contingut
- ElecciĂł de l'editor
- Les 11 millors picadores de carn per a la llar el 2022 segons KP
- Com triar una picadora de carn elèctrica per a la llar
- Preguntes i respostes populars
- Quins són els parà metres més importants de les picadores de carn elèctrics?
- Com inserir un ganivet en una picadora de carn elèctrica?
- Com calcular la potència necessà ria de la picadora de carn?
- Quin tipus de carn no s'ha de passar per una picadora de carn?
- Com netejar i emmagatzemar una picadora de carn?
Una picadora de carn elèctrica per a la llar, en primer lloc, hauria de fer front a la seva tasca principal: cuinar carn picada i picar carn. És molt convenient quan hi ha diversos broquets al kit. Per exemple, amb un ratllador, podeu triturar diverses verdures per a sopes, amanides, guarniments i segons plats.
A més, les millors picadores de carn elèctrics han d'estar fetes de materials duradors. Els elements principals, com ara broquets, un receptor de carn i un eix de cargol, han de ser metà l·lics. La carcassa i els controls poden ser de plà stic, però el plà stic ha de ser durador.
Perquè la carn picada tingui una massa homogènia, és important esmolar periòdicament els ganivets. Quan utilitzeu una picadora de carn cada 3-7 dies, caldrà esmolar els ganivets aproximadament un cop cada sis mesos. Això es pot fer de manera independent, sense la implicació d'un especialista.
En el rà nquing, hem recollit els millors picadors elèctrics de carn per a la llar perquè no perdis el temps i puguis triar el model adequat de fabricants coneguts.
ElecciĂł de l'editor
Oberhof Hackfleisch R-26
Aquesta picadora de carn està posicionada pel fabricant com a "intel·ligent". Disposa de fins a 6 programes automà tics adaptats al processament de diferents productes. L'auxiliar de cuina no només pot cuinar rà pidament carn picada o peix, sinó també suc de tomà quet, tallar verdures. En aquesta picadora de carn, podeu triturar fins i tot carn congelada.
La picadora de carn està equipada amb un potent motor de 1600 W amb protecció contra el sobreescalfament i el curtcircuit. Té una alta productivitat: 2,5 kg per minut. El processament dels productes es realitza en 3 etapes. Podeu triar un disc de mòlta amb la mida de forat desitjada (3, 5 o 7 mm), utilitzar accessoris per a salsitxes, kebbe. La presència d'una pantalla tà ctil facilita la selecció de la configuració. La picadora de carn és completament d'acer, de manera que us servirà durant molts anys.
Main characteristics
poder | 1600 W |
Rendiment | 2,5 kg/min |
Material de la carcassa | acer inoxidable |
Material de la fulla | acer inoxidable |
Equipament | 3 discos de picar (forats de 3,5 i 7 mm), accessori de kebbe, accessori de botifarra |
El pes | kg 5,2 |
dimensions | X 370 245 250 mm x |
Avantatges i inconvenients
Les 11 millors picadores de carn per a la llar el 2022 segons KP
1. Bosch MFW 3X14
La picadora de carn és adequada per a la preparació de carn picada homogènia, ja que la potència nominal és de 500 watts. En un minut, la picadora de carn produeix uns 2,5 quilos de producte. Hi ha un sistema invers, de manera que si els cables s'enrotllen als ganivets, els podeu treure.
La safata i el cos estan fets de plà stic durador i els ganivets metà l·lics amb esmolat a doble cara romanen afilats durant molt de temps. Els peus de goma eviten que el molinet llisqui durant l'ús.
El kit inclou diversos accessoris, com ara un disc de carn picada, un accessori per a kebbe, un accessori per a la preparació de salsitxes, un accessori per a triturar i un ratllador. Per tant, la picadora de carn és adequada no només per a carn picada, sinó també per tallar, picar carn i verdures. És molt convenient que la picadora de carn tingui un compartiment per emmagatzemar accessoris. A més, després del desmuntatge, la picadora de carn es pot rentar en un rentavaixelles, a excepció de les peces metà l·liques.
Main characteristics
poder | nominal de 500 W (mĂ xim 2000 W) |
Rendiment | 2,5 kg/min |
Sistema invers | SĂ |
filtres | disc de carn picada, accessori de kebbe, accessori de preparaciĂł de salsitxes, accessori de triturar, accessori de ratllador |
Avantatges i inconvenients
2. Tefal NE 111832
Una picadora de carn amb una potència nominal mitjana de 300 W és adequada per a la trituració de carn picada, carn i verdures. El model produeix uns 1,7 quilograms de producte per minut. Hi ha una protecció de sobrecà rrega que apaga automà ticament el dispositiu quan comença a sobreescalfar-se. El sistema invers és útil quan les venes s'enrotllen al voltant dels ganivets.
La safata i el cos estan fets de plà stic i els ganivets metà l·lics no requereixen esmolats freqüents. Els peus de goma eviten que el dispositiu llisqui. A més del disc està ndard per fer carn picada, el conjunt inclou un broquet per fer embotits.
El diĂ metre dels forats dels discos per a carn picada, dels quals n'hi ha dos al kit, Ă©s de 5 i 7 mm. La picadora de carn Ă©s bastant compacta i no ocupa gaire espai en un prestatge o qualsevol altra superfĂcie de la cuina. El control Ă©s senzill, amb el botĂł d'encesa/apagada.
Main characteristics
poder | nominal de 300 W (mĂ xim 1400 W) |
Rendiment | 1,7 kg/min |
Sistema invers | SĂ |
ProtecciĂł contra sobrecĂ rrega del motor | SĂ |
filtres | disc de carn picada, embotit |
Avantatges i inconvenients
3. Zelmer ZMM4080B
La picadora de carn tĂ© una potència nominal mitjana de 300 W, que Ă©s suficient per preparar carn picada homogènia, picar i triturar verdures i carn. En un minut, la picadora de carn produeix uns 1,7 quilograms de producte. El cos i la safata sĂłn de plĂ stic, que no perd el seu aspecte i color originals durant tot el perĂode de funcionament.
Els ganivets de doble cara fan una bona feina i no necessiten esmolar-los molt sovint. La picadora de carn és bastant compacta, de manera que no ocupa gaire espai a la cuina. S'inclouen diversos broquets: per a kebbe, per tallar verdures i carn. És molt convenient que el kit també vingui amb un broquet per fer embotits.
Main characteristics
poder | 300 W |
Potència mà xima | 1900 W |
Rendiment | 1,7 kg/min |
filtres | accessori de kebbe, accessori de preparaciĂł de salsitxes, accessori de trituraciĂł |
Avantatges i inconvenients
4. Gorenje MG 1600 W
Una picadora de carn amb una potència nominal mitjana de 350 W és capaç de produir fins a 1,9 quilograms de producte per minut. El model està equipat amb un sistema invers, grà cies al qual, si les venes s'enrotllen als ganivets, sempre es poden desplaçar en sentit contrari i es poden eliminar les venes.
El cos i la safata estan fets de plà stic durador que no s'enfosqueix amb el pas del temps. Els elements metà l·lics són fà cils de mantenir. Els ganivets metà l·lics no requereixen esmolats freqüents i van bé tant amb verdures com amb carn.
Els peus de goma eviten que el dispositiu llisqui durant l'ús. El conjunt inclou dos broquets per a la preparació de carn picada, el dià metre dels quals és de 4 i 8 mm. El cordó és bastant llarg: 1,3 metres. La picadora de carn té un compartiment d'emmagatzematge per a accessoris.
Main characteristics
poder | nominal de 350 W (mĂ xim 1500 W) |
Rendiment | 1,9 kg/min |
Sistema invers | SĂ |
filtres | disc de carn picada |
Avantatges i inconvenients
5. REDMOND RMG-1222
La picadora de carn Ă©s adequada per a carn picada, picar i tallar carn, verdures, la seva potència nominal Ă©s de 500W. En un minut, Ă©s capaç de produir uns 2 kg de producte, per la qual cosa Ă©s adequat fins i tot per a una famĂlia nombrosa.
Hi ha una protecció contra sobrecà rrega del motor, que s'activa en el moment en què el dispositiu comença a sobreescalfar-se. També de les funcions útils hi ha un sistema invers que fa desplaçar els ganivets en sentit contrari. Els ganivets metà l·lics duren molt de temps sense esmolar-los freqüentment i fan una bona feina per moldre diferents productes.
Els peus de goma no permeten que el dispositiu llisqui durant el seu ús. El kit inclou tots els accessoris necessaris per tallar, picar carn i verdures: disc de carn picada, accessori de kebbe, accessori de preparació de botifarra. El disseny té un compartiment especial per emmagatzemar broquets. Els elements de plà stic de la picadora de carn es poden rentar al rentavaixelles.
Main characteristics
poder | nominal de 500 W (mĂ xim 1200 W) |
Rendiment | 2 kg/min |
Sistema invers | SĂ |
ProtecciĂł contra sobrecĂ rrega del motor | SĂ |
filtres | disc de carn picada, accessori de kebbe, accessori de botifarra |
Avantatges i inconvenients
6. VITEK VT-3636
Una picadora de carn amb una petita potència nominal de 250 W és capaç de produir fins a 1,7 quilograms de producte en un minut. Sense sobreescalfar, el dispositiu pot funcionar fins a 10 minuts. Hi ha un sistema invers que funciona quan el dispositiu comença a sobreescalfar-se.
La safata està feta de plà stic durador. La funda està basada en plà stic i metall, per la qual cosa és bastant duradora. Els ganivets metà l·lics no requereixen esmolats freqüents.
Els peus de goma eviten relliscades mentre s'utilitza la picadora de carn. Els elements de plĂ stic de la picadora de carn es poden rentar al rentavaixelles. El kit inclou un accessori de kebbe, un accessori de preparaciĂł de salsitxes i dos discos de carn picada.
Main characteristics
poder | nominal de 250 W (mĂ xim 1700 W) |
Rendiment | 1,7 kg/min |
Sistema invers | SĂ |
Temps mĂ xim de funcionament continu | 10 minuts |
filtres | disc de carn picada, accessori de kebbe, accessori de botifarra |
Avantatges i inconvenients
7. Hyundai 1200W
Una picadora de carn amb una petita potència nominal de 200 W produeix fins a 1,5 quilograms de producte en un minut. Hi ha una protecció contra el sobreescalfament, que funciona en el moment en què el dispositiu comença a sobreescalfar-se. El sistema invers permet fer desplaçar els ganivets en sentit contrari, en cas que les venes s'enrotlin al seu voltant.
Inclou un accessori de botifarra, kebbe, tres discos perforats per a carn picada i un accessori per ratllador. Els peus de goma impedeixen que el dispositiu llisqui durant l'ús i els ganivets metà l·lics no requereixen esmolats freqüents. La safata està feta d'acer inoxidable. Caixa combinada: acer inoxidable i plà stic.
Main characteristics
Disc de carn picada | 3 per joc |
Broquet-rallador | 4 per joc |
Material de la safata | acer inoxidable |
Material de la carcassa | plĂ stic/metall |
Avantatges i inconvenients
8. Moulinex ME 1068
La picadora de carn és capaç de produir fins a 1,7 quilograms de producte en un minut. Hi ha un sistema invers, grà cies al qual podeu rebobinar els ganivets si els cables s'enrotllen. La safata i el cos estan fets de plà stic durador que no s'enfosqueix amb el temps.
Els peus de goma eviten que el dispositiu llisqui durant el funcionament. Els ganivets metà l·lics no requereixen esmolats freqüents i van bé tant amb verdures com amb carn. Amb un broquet especial, podeu cuinar embotits. Per a l'elaboració de carn picada s'utilitza un dels dos broquets que inclou el kit.
Main characteristics
poder | mĂ xim 1400 W |
Rendiment | 1,7 kg/min |
Sistema invers | SĂ |
filtres | disc de carn picada, embotit |
Avantatges i inconvenients
9. Scarlett SC-MG45M25
Una picadora de carn amb una potència nominal força alta de 500 W és capaç de produir fins a 2,5 quilograms de producte en un minut. Hi ha un sistema invers, grà cies al qual podeu enrotllar els ganivets i desfer-vos de les venes ferides sobre ells. El dispositiu és adequat per cuinar carn picada, triturar carn i verdures. El conjunt inclou un accessori de ratllador, un accessori de triturar i un accessori de kebbe. Hi ha dos discs per cuinar carn picada amb un forat de 5 i 7 mm de dià metre. Els ganivets estan fets d'acer inoxidable i requereixen esmolats periòdics.
Els peus de goma eviten que el dispositiu llisqui durant l'ús. Hi ha un compartiment per a l'emmagatzematge de broquets. També s'inclou un polsador. El cos del producte és bastant durador, ja que es basa, a més de plà stic, en metall.
Main characteristics
Rendiment | 2,5 kg/min |
Sistema invers | SĂ |
filtres | adjunt de kebbe, adjunt de ratllador |
Disc de carn picada | 2 per joc, diĂ metre del forat 5 mm, 7 mm |
Avantatges i inconvenients
10. Kitfort KT-2104
Una picadora de carn amb una potència nominal mitjana de 300 W és capaç de produir fins a 2,3 quilograms de producte en un minut. El sistema invers s'utilitza per invertir els ganivets en cas que la carn s'enganxi o les venes s'emboliquen al voltant de la fulla.
La safata estĂ feta de metall i el cos estĂ fet de plĂ stic i metall, de manera que la construcciĂł Ă©s forta i duradora. Els peus de goma eviten que el dispositiu llisqui durant el funcionament. La picadora de carn Ă©s apta per preparar carn picada, aixĂ com per triturar carn i picar verdures.
El conjunt inclou els següents accessoris: per triturar, per cuinar embotits, per a kebbe, ratllador. També hi ha tres discos per a carn picada, amb un dià metre de forat de 3, 5 i 7 mm.
Main characteristics
poder | mĂ xim 1800 W |
Rendiment | 2,3 kg/min |
Sistema invers | SĂ |
filtres | disc de carn picada, accessori de kebbe, accessori de preparaciĂł de salsitxes, accessori de triturar, accessori de ratllador |
Avantatges i inconvenients
11. Polaris PMG 2078
Una picadora de carn amb una bona potència nominal de 500 W és capaç de produir fins a 2 quilograms de producte en un minut. Hi ha una protecció contra sobrecà rrega del motor, que s'activa en el moment en què el dispositiu comença a sobreescalfar-se. El sistema invers us permet girar els ganivets en sentit contrari si la carn està enganxada a l'interior o les venes s'enrotllen al voltant de la fulla.
La safata i el cos estan fets de plĂ stic durador. Els peus de goma eviten que el dispositiu llisqui durant l'Ăşs. El kit inclou broquets per cuinar embotits i kebbe, dos discs per cuinar carn picada, amb un forat de diĂ metre de 5 i 7 mm.
Main characteristics
poder | mĂ xim 2000 W |
Rendiment | 2 kg/min |
Sistema invers | SĂ |
ProtecciĂł contra sobrecĂ rrega del motor | SĂ |
filtres | disc de carn picada, accessori de kebbe, accessori de botifarra |
Avantatges i inconvenients
Com triar una picadora de carn elèctrica per a la llar
Les millors picadores de carn elèctrics per a la llar es seleccionen d'acord amb els criteris següents:
poder
Sovint, el fabricant a les especificacions indica l'anomenada potència mà xima, a la qual el dispositiu pot funcionar durant un temps curt (només uns segons). Per tant, quan escolliu una picadora de carn, presteu atenció a la seva potència nominal, a la qual el dispositiu pot funcionar durant molt de temps. El millor és cuinar carn picada i triturar aliments en una picadora de carn amb una potència nominal de 500-1000 watts.
materials
La caixa de plà stic proporciona al dispositiu un pes baix. Però aquestes picadores de carn tenen més desavantatges, ja que el plà stic és bastant frà gil, s'escalfa més rà pidament. Els molinets metà l·lics són més forts i duradors. Els desavantatges inclouen el seu cost més elevat i el seu gran pes.
Ganivets
Per descomptat, han de ser metà l·liques. Els ganivets en forma de sabre romanen afilats els més llargs. Alguns models estan equipats amb ganivets que s'autoafilen a la reixa en el moment del treball.
filtres
És convenient quan s'inclouen diversos broquets al kit: per a carn picada, graelles amb diferents dià metres i formes de forats), kebbe (per a embotits), per farcir embotits. Els accessoris del ratllador estan destinats a picar verdures. Alguns fabricants inclouen broquets per cuinar altres plats al kit.
funcions
Les caracterĂstiques Ăştils inclouen el revĂ©s (la carn torna enrere si s'enrotllen fibres o venes dures al voltant dels ganivets). TambĂ© Ă©s una protecciĂł contra sobrecĂ rregues del motor (el motor tĂ© un bloqueig que s'encĂ©n si el dispositiu comença a sobreescalfar-se).
AixĂ, podem concloure que les millors picadores de carn elèctrics han de ser de metall i plĂ stic durador, tenir prou potència per triturar no nomĂ©s verdures, sinĂł tambĂ© carn i cuinar carn picada homogènia. La funciĂł inversa serĂ Ăştil i els broquets addicionals ampliaran les vostres possibilitats!
Preguntes i respostes populars
Els editors del KP van demanar respondre les preguntes més freqüents dels lectors Krystyna Dmytrenko, gerent de compres de TF-Group LLC.
Quins són els parà metres més importants de les picadores de carn elèctrics?
És de gran importà ncia el material a partir del qual estan fetes les parts de treball de la picadora de carn, principalment les fulles del ganivet. Ha de ser d'acer inoxidable d'alta qualitat que es mantingui afilat durant molt de temps. També val la pena parar atenció a la presència de la funció inversa. Es necessita per a una neteja segura i fà cil de la picadora de carn i l'eliminació dels productes enganxats, va dir Krystyna Dmytrenko.