Els millors picadores de carn elèctrics per a la llar el 2022
L'objectiu principal de la picadora de carn elèctrica és la preparació de carn picada. També es pot utilitzar per tallar carn. A diferència de les opcions manuals, l'electricitat és més convenient, perquè no cal fer cap esforç físic. Us parlarem dels millors picadors elèctrics de carn el 2022

Una picadora de carn elèctrica per a la llar, en primer lloc, hauria de fer front a la seva tasca principal: cuinar carn picada i picar carn. És molt convenient quan hi ha diversos broquets al kit. Per exemple, amb un ratllador, podeu triturar diverses verdures per a sopes, amanides, guarniments i segons plats. 

A mĂ©s, les millors picadores de carn elèctrics han d'estar fetes de materials duradors. Els elements principals, com ara broquets, un receptor de carn i un eix de cargol, han de ser metĂ l·lics. La carcassa i els controls poden ser de plĂ stic, però el plĂ stic ha de ser durador. 

Perquè la carn picada tingui una massa homogènia, és important esmolar periòdicament els ganivets. Quan utilitzeu una picadora de carn cada 3-7 dies, caldrà esmolar els ganivets aproximadament un cop cada sis mesos. Això es pot fer de manera independent, sense la implicació d'un especialista.

En el rĂ nquing, hem recollit els millors picadors elèctrics de carn per a la llar perquè no perdis el temps i puguis triar el model adequat de fabricants coneguts. 

ElecciĂł de l'editor

Oberhof Hackfleisch R-26

Aquesta picadora de carn està posicionada pel fabricant com a "intel·ligent". Disposa de fins a 6 programes automàtics adaptats al processament de diferents productes. L'auxiliar de cuina no només pot cuinar ràpidament carn picada o peix, sinó també suc de tomàquet, tallar verdures. En aquesta picadora de carn, podeu triturar fins i tot carn congelada.

La picadora de carn està equipada amb un potent motor de 1600 W amb protecció contra el sobreescalfament i el curtcircuit. Té una alta productivitat: 2,5 kg per minut. El processament dels productes es realitza en 3 etapes. Podeu triar un disc de mòlta amb la mida de forat desitjada (3, 5 o 7 mm), utilitzar accessoris per a salsitxes, kebbe. La presència d'una pantalla tàctil facilita la selecció de la configuració. La picadora de carn és completament d'acer, de manera que us servirà durant molts anys.

Main characteristics

poder1600 W
Rendiment2,5 kg/min
Material de la carcassaacer inoxidable
Material de la fullaacer inoxidable
Equipament3 discos de picar (forats de 3,5 i 7 mm), accessori de kebbe, accessori de botifarra
El peskg 5,2
dimensionsX 370 245 250 mm x

Avantatges i inconvenients

Motor elèctric potent i fiable, 6 programes automàtics, fulles d'acer afilades i duradores, cos d'acer de 3 capes, funcionament silenciós
No trobat
ElecciĂł de l'editor
Oberhof Hackfleisch R-26
Picadora de carn elèctrica "intel·ligent".
R-26 no només prepararà ràpidament la carn picada, sinó també el suc i també tallarà verdures. En una picadora de carn, podeu triturar fins i tot carn congelada
Descobriu el costTotes les caracterĂ­stiques

Les 11 millors picadores de carn per a la llar el 2022 segons KP

1. Bosch MFW 3X14

La picadora de carn Ă©s adequada per a la preparaciĂł de carn picada homogènia, ja que la potència nominal Ă©s de 500 watts. En un minut, la picadora de carn produeix uns 2,5 quilos de producte. Hi ha un sistema invers, de manera que si els cables s'enrotllen als ganivets, els podeu treure. 

La safata i el cos estan fets de plĂ stic durador i els ganivets metĂ l·lics amb esmolat a doble cara romanen afilats durant molt de temps. Els peus de goma eviten que el molinet llisqui durant l'Ăşs. 

El kit inclou diversos accessoris, com ara un disc de carn picada, un accessori per a kebbe, un accessori per a la preparaciĂł de salsitxes, un accessori per a triturar i un ratllador. Per tant, la picadora de carn Ă©s adequada no nomĂ©s per a carn picada, sinĂł tambĂ© per tallar, picar carn i verdures. És molt convenient que la picadora de carn tingui un compartiment per emmagatzemar accessoris. A mĂ©s, desprĂ©s del desmuntatge, la picadora de carn es pot rentar en un rentavaixelles, a excepciĂł de les peces metĂ l·liques. 

Main characteristics

podernominal de 500 W (mĂ xim 2000 W)
Rendiment2,5 kg/min
Sistema inversSĂ­
filtresdisc de carn picada, accessori de kebbe, accessori de preparaciĂł de salsitxes, accessori de triturar, accessori de ratllador

Avantatges i inconvenients

No molt sorollós, els broquets triten bé la carn picada, les verdures i altres productes
Els elements metàl·lics no es poden rentar al rentavaixelles
mostrar més

2. Tefal NE 111832

Una picadora de carn amb una potència nominal mitjana de 300 W Ă©s adequada per a la trituraciĂł de carn picada, carn i verdures. El model produeix uns 1,7 quilograms de producte per minut. Hi ha una protecciĂł de sobrecĂ rrega que apaga automĂ ticament el dispositiu quan comença a sobreescalfar-se. El sistema invers Ă©s Ăştil quan les venes s'enrotllen al voltant dels ganivets. 

La safata i el cos estan fets de plĂ stic i els ganivets metĂ l·lics no requereixen esmolats freqĂĽents. Els peus de goma eviten que el dispositiu llisqui. A mĂ©s del disc estĂ ndard per fer carn picada, el conjunt inclou un broquet per fer embotits. 

El diĂ metre dels forats dels discos per a carn picada, dels quals n'hi ha dos al kit, Ă©s de 5 i 7 mm. La picadora de carn Ă©s bastant compacta i no ocupa gaire espai en un prestatge o qualsevol altra superfĂ­cie de la cuina. El control Ă©s senzill, amb el botĂł d'encesa/apagada. 

Main characteristics

podernominal de 300 W (mĂ xim 1400 W)
Rendiment1,7 kg/min
Sistema inversSĂ­
ProtecciĂł contra sobrecĂ rrega del motorSĂ­
filtresdisc de carn picada, embotit

Avantatges i inconvenients

Compacte, hi ha un revés (corsa inversa), s'adapta bé a diferents productes
El plĂ stic Ă©s feble, no hi ha cap compartiment per al cable
mostrar més

3. Zelmer ZMM4080B

La picadora de carn tĂ© una potència nominal mitjana de 300 W, que Ă©s suficient per preparar carn picada homogènia, picar i triturar verdures i carn. En un minut, la picadora de carn produeix uns 1,7 quilograms de producte. El cos i la safata sĂłn de plĂ stic, que no perd el seu aspecte i color originals durant tot el perĂ­ode de funcionament. 

Els ganivets de doble cara fan una bona feina i no necessiten esmolar-los molt sovint. La picadora de carn Ă©s bastant compacta, de manera que no ocupa gaire espai a la cuina. S'inclouen diversos broquets: per a kebbe, per tallar verdures i carn. És molt convenient que el kit tambĂ© vingui amb un broquet per fer embotits. 

Main characteristics

poder300 W
Potència màxima1900 W
Rendiment1,7 kg/min
filtresaccessori de kebbe, accessori de preparaciĂł de salsitxes, accessori de trituraciĂł

Avantatges i inconvenients

Molts accessoris, cable d'alimentaciĂł llarg
PlĂ stic sorollĂłs de qualitat mitjana
mostrar més

4. Gorenje MG 1600 W

Una picadora de carn amb una potència nominal mitjana de 350 W Ă©s capaç de produir fins a 1,9 quilograms de producte per minut. El model estĂ  equipat amb un sistema invers, grĂ cies al qual, si les venes s'enrotllen als ganivets, sempre es poden desplaçar en sentit contrari i es poden eliminar les venes. 

El cos i la safata estan fets de plĂ stic durador que no s'enfosqueix amb el pas del temps. Els elements metĂ l·lics sĂłn fĂ cils de mantenir. Els ganivets metĂ l·lics no requereixen esmolats freqĂĽents i van bĂ© tant amb verdures com amb carn. 

Els peus de goma eviten que el dispositiu llisqui durant l'ús. El conjunt inclou dos broquets per a la preparació de carn picada, el diàmetre dels quals és de 4 i 8 mm. El cordó és bastant llarg: 1,3 metres. La picadora de carn té un compartiment d'emmagatzematge per a accessoris.

Main characteristics

podernominal de 350 W (mĂ xim 1500 W)
Rendiment1,9 kg/min
Sistema inversSĂ­
filtresdisc de carn picada

Avantatges i inconvenients

Petit, poc sorollĂłs, fet en un color blanc universal, de manera que s'adaptarĂ  a l'interior de qualsevol cuina
No és la màxima potència i rendiment
mostrar més

5. REDMOND RMG-1222

La picadora de carn Ă©s adequada per a carn picada, picar i tallar carn, verdures, la seva potència nominal Ă©s de 500W. En un minut, Ă©s capaç de produir uns 2 kg de producte, per la qual cosa Ă©s adequat fins i tot per a una famĂ­lia nombrosa. 

Hi ha una protecciĂł contra sobrecĂ rrega del motor, que s'activa en el moment en què el dispositiu comença a sobreescalfar-se. TambĂ© de les funcions Ăştils hi ha un sistema invers que fa desplaçar els ganivets en sentit contrari. Els ganivets metĂ l·lics duren molt de temps sense esmolar-los freqĂĽentment i fan una bona feina per moldre diferents productes. 

Els peus de goma no permeten que el dispositiu llisqui durant el seu Ăşs. El kit inclou tots els accessoris necessaris per tallar, picar carn i verdures: disc de carn picada, accessori de kebbe, accessori de preparaciĂł de botifarra. El disseny tĂ© un compartiment especial per emmagatzemar broquets. Els elements de plĂ stic de la picadora de carn es poden rentar al rentavaixelles. 

Main characteristics

podernominal de 500 W (mĂ xim 1200 W)
Rendiment2 kg/min
Sistema inversSĂ­
ProtecciĂł contra sobrecĂ rrega del motorSĂ­
filtresdisc de carn picada, accessori de kebbe, accessori de botifarra

Avantatges i inconvenients

Compacte, funciona bé amb una varietat de productes
SorollĂłs, s'escalfa si s'utilitza durant molt de temps
mostrar més

6. VITEK VT-3636

Una picadora de carn amb una petita potència nominal de 250 W Ă©s capaç de produir fins a 1,7 quilograms de producte en un minut. Sense sobreescalfar, el dispositiu pot funcionar fins a 10 minuts. Hi ha un sistema invers que funciona quan el dispositiu comença a sobreescalfar-se. 

La safata està feta de plàstic durador. La funda està basada en plàstic i metall, per la qual cosa és bastant duradora. Els ganivets metàl·lics no requereixen esmolats freqüents.

Els peus de goma eviten relliscades mentre s'utilitza la picadora de carn. Els elements de plĂ stic de la picadora de carn es poden rentar al rentavaixelles. El kit inclou un accessori de kebbe, un accessori de preparaciĂł de salsitxes i dos discos de carn picada. 

Main characteristics

podernominal de 250 W (mĂ xim 1700 W)
Rendiment1,7 kg/min
Sistema inversSĂ­
Temps mĂ xim de funcionament continu10 minuts
filtresdisc de carn picada, accessori de kebbe, accessori de botifarra

Avantatges i inconvenients

PlĂ stic compacte, durador, no pesat
SorollĂłs, el cable d'alimentaciĂł Ă©s curt
mostrar més

7. Hyundai 1200W

Una picadora de carn amb una petita potència nominal de 200 W produeix fins a 1,5 quilograms de producte en un minut. Hi ha una protecciĂł contra el sobreescalfament, que funciona en el moment en què el dispositiu comença a sobreescalfar-se. El sistema invers permet fer desplaçar els ganivets en sentit contrari, en cas que les venes s'enrotlin al seu voltant. 

Inclou un accessori de botifarra, kebbe, tres discos perforats per a carn picada i un accessori per ratllador. Els peus de goma impedeixen que el dispositiu llisqui durant l'ús i els ganivets metàl·lics no requereixen esmolats freqüents. La safata està feta d'acer inoxidable. Caixa combinada: acer inoxidable i plàstic.

Main characteristics

Disc de carn picada3 per joc
Broquet-rallador4 per joc
Material de la safataacer inoxidable
Material de la carcassaplĂ stic/metall

Avantatges i inconvenients

Poc sorollĂłs, fĂ cil d'utilitzar, no s'escalfa durant un Ăşs prolongat
PlĂ stic de qualitat mitjana, de vegades les venes s'enganxen a la fulla
mostrar més

8. Moulinex ME 1068

La picadora de carn Ă©s capaç de produir fins a 1,7 quilograms de producte en un minut. Hi ha un sistema invers, grĂ cies al qual podeu rebobinar els ganivets si els cables s'enrotllen. La safata i el cos estan fets de plĂ stic durador que no s'enfosqueix amb el temps. 

Els peus de goma eviten que el dispositiu llisqui durant el funcionament. Els ganivets metàl·lics no requereixen esmolats freqüents i van bé tant amb verdures com amb carn. Amb un broquet especial, podeu cuinar embotits. Per a l'elaboració de carn picada s'utilitza un dels dos broquets que inclou el kit.

Main characteristics

podermĂ xim 1400 W
Rendiment1,7 kg/min
Sistema inversSĂ­
filtresdisc de carn picada, embotit

Avantatges i inconvenients

Compacte, tritura bé diferents productes, no es sobreescalfa
Cable d'alimentaciĂł curt i sorollĂłs, de vegades apareix una olor desagradable durant el funcionament
mostrar més

9. Scarlett SC-MG45M25

Una picadora de carn amb una potència nominal força alta de 500 W Ă©s capaç de produir fins a 2,5 quilograms de producte en un minut. Hi ha un sistema invers, grĂ cies al qual podeu enrotllar els ganivets i desfer-vos de les venes ferides sobre ells. El dispositiu Ă©s adequat per cuinar carn picada, triturar carn i verdures. El conjunt inclou un accessori de ratllador, un accessori de triturar i un accessori de kebbe. Hi ha dos discs per cuinar carn picada amb un forat de 5 i 7 mm de diĂ metre. Els ganivets estan fets d'acer inoxidable i requereixen esmolats periòdics. 

Els peus de goma eviten que el dispositiu llisqui durant l'Ăşs. Hi ha un compartiment per a l'emmagatzematge de broquets. TambĂ© s'inclou un polsador. El cos del producte Ă©s bastant durador, ja que es basa, a mĂ©s de plĂ stic, en metall. 

Main characteristics

Rendiment2,5 kg/min
Sistema inversSĂ­
filtresadjunt de kebbe, adjunt de ratllador
Disc de carn picada2 per joc, diĂ metre del forat 5 mm, 7 mm

Avantatges i inconvenients

Fa un farciment uniforme, cable d'alimentaciĂł llarg, plĂ stic de qualitat
El ganivet es torna apagat després de 5-6 usos, fa soroll, s'escalfa durant un ús prolongat
mostrar més

10. Kitfort KT-2104

Una picadora de carn amb una potència nominal mitjana de 300 W Ă©s capaç de produir fins a 2,3 quilograms de producte en un minut. El sistema invers s'utilitza per invertir els ganivets en cas que la carn s'enganxi o les venes s'emboliquen al voltant de la fulla. 

La safata estĂ  feta de metall i el cos estĂ  fet de plĂ stic i metall, de manera que la construcciĂł Ă©s forta i duradora. Els peus de goma eviten que el dispositiu llisqui durant el funcionament. La picadora de carn Ă©s apta per preparar carn picada, aixĂ­ com per triturar carn i picar verdures.

El conjunt inclou els segĂĽents accessoris: per triturar, per cuinar embotits, per a kebbe, ratllador. TambĂ© hi ha tres discos per a carn picada, amb un diĂ metre de forat de 3, 5 i 7 mm. 

Main characteristics

podermĂ xim 1800 W
Rendiment2,3 kg/min
Sistema inversSĂ­
filtresdisc de carn picada, accessori de kebbe, accessori de preparaciĂł de salsitxes, accessori de triturar, accessori de ratllador

Avantatges i inconvenients

Potent, prou silenciĂłs, fa un farcit uniforme
PlĂ stic poc durador, el cable d'alimentaciĂł Ă©s curt, el ratllador de verdures s'ha de cobrir durant el funcionament, ja que pot dispersar el producte en diferents direccions
mostrar més

11. Polaris PMG 2078

Una picadora de carn amb una bona potència nominal de 500 W Ă©s capaç de produir fins a 2 quilograms de producte en un minut. Hi ha una protecciĂł contra sobrecĂ rrega del motor, que s'activa en el moment en què el dispositiu comença a sobreescalfar-se. El sistema invers us permet girar els ganivets en sentit contrari si la carn estĂ  enganxada a l'interior o les venes s'enrotllen al voltant de la fulla. 

La safata i el cos estan fets de plĂ stic durador. Els peus de goma eviten que el dispositiu llisqui durant l'Ăşs. El kit inclou broquets per cuinar embotits i kebbe, dos discs per cuinar carn picada, amb un forat de diĂ metre de 5 i 7 mm. 

Main characteristics

podermĂ xim 2000 W
Rendiment2 kg/min
Sistema inversSĂ­
ProtecciĂł contra sobrecĂ rrega del motorSĂ­
filtresdisc de carn picada, accessori de kebbe, accessori de botifarra

Avantatges i inconvenients

Potent, fĂ cil de muntar i desmuntar, fĂ cil de netejar
SorollĂłs, s'escalfa rĂ pidament, el cable d'alimentaciĂł Ă©s curt
mostrar més

Com triar una picadora de carn elèctrica per a la llar

Les millors picadores de carn elèctrics per a la llar es seleccionen d'acord amb els criteris següents:

poder

Sovint, el fabricant a les especificacions indica l'anomenada potència màxima, a la qual el dispositiu pot funcionar durant un temps curt (només uns segons). Per tant, quan escolliu una picadora de carn, presteu atenció a la seva potència nominal, a la qual el dispositiu pot funcionar durant molt de temps. El millor és cuinar carn picada i triturar aliments en una picadora de carn amb una potència nominal de 500-1000 watts.

materials

La caixa de plĂ stic proporciona al dispositiu un pes baix. Però aquestes picadores de carn tenen mĂ©s desavantatges, ja que el plĂ stic Ă©s bastant frĂ gil, s'escalfa mĂ©s rĂ pidament. Els molinets metĂ l·lics sĂłn mĂ©s forts i duradors. Els desavantatges inclouen el seu cost mĂ©s elevat i el seu gran pes. 

Ganivets

Per descomptat, han de ser metĂ l·liques. Els ganivets en forma de sabre romanen afilats els mĂ©s llargs. Alguns models estan equipats amb ganivets que s'autoafilen a la reixa en el moment del treball. 

filtres

És convenient quan s'inclouen diversos broquets al kit: per a carn picada, graelles amb diferents diàmetres i formes de forats), kebbe (per a embotits), per farcir embotits. Els accessoris del ratllador estan destinats a picar verdures. Alguns fabricants inclouen broquets per cuinar altres plats al kit.

funcions

Les caracterĂ­stiques Ăştils inclouen el revĂ©s (la carn torna enrere si s'enrotllen fibres o venes dures al voltant dels ganivets). TambĂ© Ă©s una protecciĂł contra sobrecĂ rregues del motor (el motor tĂ© un bloqueig que s'encĂ©n si el dispositiu comença a sobreescalfar-se). 

AixĂ­, podem concloure que les millors picadores de carn elèctrics han de ser de metall i plĂ stic durador, tenir prou potència per triturar no nomĂ©s verdures, sinĂł tambĂ© carn i cuinar carn picada homogènia. La funciĂł inversa serĂ  Ăştil i els broquets addicionals ampliaran les vostres possibilitats! 

Preguntes i respostes populars

Els editors del KP van demanar respondre les preguntes més freqüents dels lectors Krystyna Dmytrenko, gerent de compres de TF-Group LLC.

Quins són els paràmetres més importants de les picadores de carn elèctrics?

En primer lloc, cal parar atenciĂł a la potència i el rendiment del motor. Com mĂ©s alts siguin, mĂ©s rĂ pid es processaran els productes. És important quantes etapes de mòlta es proporcionen a la picadora de carn. Com mĂ©s d'ells, menys vegades haurĂ s d'enrotllar la carn per obtenir una carn picada homogènia. 

És de gran importància el material a partir del qual estan fetes les parts de treball de la picadora de carn, principalment les fulles del ganivet. Ha de ser d'acer inoxidable d'alta qualitat que es mantingui afilat durant molt de temps. També val la pena parar atenció a la presència de la funció inversa. Es necessita per a una neteja segura i fàcil de la picadora de carn i l'eliminació dels productes enganxats, va dir Krystyna Dmytrenko.

Com inserir un ganivet en una picadora de carn elèctrica?

En primer lloc, l'eix del cargol s'ha d'inserir a la carcassa amb el costat gruixut cap a dins. S'hi adjunta un ganivet. En aquest cas, el costat pla del ganivet hauria d'estar fora. Al ganivet es posa una reixa per picar.

Com calcular la potència necessària de la picadora de carn?

Aquí cal tenir en compte la freqüència i la durada d'ús de la picadora de carn, així com la finalitat del seu ús. Si poques vegades feu servir el dispositiu i desplaceu petites porcions de carn sense venes, un model de baixa potència de fins a 800 watts servirà. Per a l'ús domèstic habitual, és millor comprar una picadora de carn de 800-1700 W. S'adaptarà fàcilment a qualsevol carn i altres productes. I si us agrada fer peces de treball en grans volums, trieu un model amb una potència de més de 1700 watts. Però tingueu en compte que també té un gran consum d'energia.

Quin tipus de carn no s'ha de passar per una picadora de carn?

La carn congelada, la carn amb un gran nombre de venes, amb ossos no s'ha de passar per una picadora de carn. Abans de moldre, Ă©s millor tallar el producte en trossos petits per evitar que s'enganxi a l'aparell.

Com netejar i emmagatzemar una picadora de carn?

Després de l'ús, l'aparell s'ha de desconnectar de la xarxa elèctrica, desmuntar-lo i rentar-lo a fons sense utilitzar detergents agressius i raspalls durs. A continuació, la picadora de carn s'ha de netejar i assecar a fons. Després d'això, es trasllada a un lloc d'emmagatzematge: un armari, una caixa o un contenidor. És impossible emmagatzemar una picadora de carn a la taula de la cuina: a causa de la gran humitat, les peces metàl·liques s'oxiden i s'oxiden ràpidament, va concloure. Krystyna Dmytrenko

Deixa un comentari