Un equip de científics de la Universitat de Reading va trobar que el xampany té els mateixos beneficis per a la salut que es trobaven anteriorment en el vi negre. Això es deu al fet que conté antioxidants polifenols que redueixen la pressió arterial, reduint així el risc de problemes cardíacs.
"Vam saber que una petita quantitat de xampany al dia és bona per a les parets dels vasos sanguinis", van explicar els científics.
També s'han trobat polifenols antioxidants en grans de cacau, cosa que suggereix que les begudes i els aliments basats en aquests grans tenen efectes positius per a la salut.
La investigació es va dur a terme per entendre si el xampany conté suficients polifenols.
Aquests antioxidants es troben en el vi negre, però estan absents en el vi blanc. Però, com que el xampany es fa a partir d'una barreja de raïm blanc i vermell, els científics han suggerit que també s'hi poden trobar polifenols.
Hi ha moltes oportunitats a la vida per menjar bé i millorar la teva salut. Va resultar que la xocolata protegeix la pell de les arrugues, i
.