Fireweed angustifolia (també conegut com te d'Ivan) és una de les begudes a base d'herbes tradicionals i increïblement saludables del nostre país. El te d'Ivan s'ha begut a Rússia des de temps immemorials. S'utilitzava com a beguda de te molt abans que el te negre arribés a les nostres latituds. Aquesta gloriosa beguda a base d'herbes no és tan popular en aquests dies, els seus beneficis no són apreciats per la generació moderna. Això probablement es deu al fet que Ivan Chai no s'ha comercialitzat àmpliament al mercat. Mentrestant, l'alba de foc és una planta versàtil. Totes les seves parts són comestibles. Sabíeu que en comparació amb el te verd, el te Ivan no conté cafeïna, que no és tan bona per al nostre cos. L'ús regular de fireweed ajudarà amb l'anèmia (és ric en ferro), l'insomni i els mals de cap. El te elaborat es pot utilitzar en 3 dies, no perdrà les seves propietats. 100 g de te Ivan consisteixen en: Ferro: 2,3 mg
Níquel - 1,3 mg
Coure - 2,3 mg
Manganès - 16 mg
Titani - 1,3 mg
Molibdè - uns 44 mg
Bor - 6 mg, així com potassi, sodi, calci, magnesi i liti.