TOP-14 fets interessants sobre la basílica
 

L'alfàbrega és considerada una espècia índia i s'utilitza com a condiment en moltes cuines del món. Apreneu molt sobre l'alfàbrega amb aquests fets d'herbes picants.

  • Basilio va arribar a Europa amb els soldats d’Alexandre el Gran, que tornaven de les campanyes asiàtiques i portaven amb ells el perfumat condiment.
  • L’alfàbrega és l’ingredient principal de la famosa salsa pesto italiana picant.
  • L’alfàbrega és més coneguda com a condiment per a plats de carn, però poca gent sap que s’utilitza en la preparació de moltes begudes alcohòliques.
  • L'alfàbrega és molt popular a l'Àsia Central, on es diu regan o reikhan, que significa "fragant".
  • Com a planta, l’alfàbrega és exigent i difícil de cuidar. És capritxós en condicions de temperatura, llum, requereix sòl humit i respirat. Algunes persones aconsegueixen cultivar alfàbrega al davall de la finestra.
  • L'alfàbrega té propietats bactericides, antifúngiques i desinfectants. La tintura amb alfàbrega redueix la temperatura i l’utilitza com a antibiòtic.
  • L'alfàbrega no ha de ser consumida per dones embarassades i nens petits a causa de la concentració d'olis essencials. També s’ha d’evitar en cas de diabetis, malalties del cor i trastorns de coagulació de la sang.
  • L'alfàbrega és útil per a malalties gastrointestinals, tos ferina, neurosis, epilèpsia i mal de cap, còlics intestinals, atacs asmàtics, refredats i com a agent curatiu de les ferides.
  • L'alfàbrega pot matar més del 90 per cent dels bacteris de la boca que causen càries i malalties de les genives. Elimina el mal alè i enforteix l’esmalt de les dents.
  • L'alfàbrega afecta els processos de descomposició dels greixos, calma i tonifica la pell i la fa més sana.
  • L'alfàbrega és capaç d'augmentar i enfortir la potència masculina.
  • Hi ha més de 40 aromes d’alfàbrega, les més punyents són l’alfàbrega genovesa i l’alfàbrega napolitana.
  • Els científics indis insisteixen en les propietats de l'alfàbrega per millorar la memòria i estimular l'activitat cerebral. A l’Índia, l’alfàbrega es considera la segona planta sagrada, després del lotus.
  • A l'antic Egipte, l'alfàbrega s'utilitzava per a la momificació a causa de les seves propietats repel·lents.

Deixa un comentari