Llibres vegetarians

És difícil imaginar com seria la humanitat avui si un dia no hagués inventat llibres. Grans i petits, brillants i no tan brillants, van servir en tot moment com a font de coneixement, saviesa i inspiració. Especialment per a persones que van decidir fer canvis dràstics a la seva vida, per exemple, com els vegetarians.

Quins llibres llegeixen més sovint, en quins d’ells busquen suport i incentius per seguir endavant i per què, ho explicarem en aquest article.

Els 11 millors llibres sobre vegetarianisme i veganisme

  • Katie Freston «bavós»

Aquest no és només un llibre, sinó una troballa real per a les persones que volen aprimar-se mitjançant una dieta vegetariana. En ell, l’autor parla de com fer que el procés de canviar a un nou sistema alimentari sigui senzill i indolor per al cos, a més de ser emocionant per a la pròpia persona. Es llegeix amb un sol alè i promet als seus lectors un efecte ràpid i durador que durarà tota la vida.

  • Katie Freston «Vegetarià»

Un altre best-seller d’un reconegut nutricionista i nutricionista nord-americà amb molts anys d’experiència. Hi comparteix informació teòrica interessant i útil, dóna consells als principiants vegans per a cada dia i n’ofereix molts receptes per a plats vegetarians. Per això, s'anomena una mena de "Bíblia" per a principiants i es recomana per llegir.

  • Elizabeth Kastoria «Com esdevenir vegetarià»

Una publicació fascinant per a vegetarians consolidats i experimentats. En ell, l’autor parla d’una manera interessant sobre com canviar completament la vostra vida amb l’ajut del vegetarianisme. No només es tracta de preferències alimentàries, sinó també de preferències en roba, cosmètica i roba de llit. A més d’informació teòrica, el llibre també conté consells pràctics per als viatgers que busquen llocs amb un menú vegetarià i molt més. I també 50 receptes de plats vegetarians deliciosos i saludables.

  • Jack Norris, Virginia Massina «Vegetarià de per vida»

Aquest llibre és com un llibre de text sobre vegetarianisme, que tracta la nutrició i el disseny de menús i ofereix consells pràctics sobre la preparació dels aliments, així com receptes senzilles i fàcils per a vegetarians.

  • «Els bombers a dieta»

El llibre és la història d’un equip de bombers de Texas que en algun moment va prendre la decisió de fer-se vegetarià durant 28 dies. Què en va sortir? Tots ells van poder perdre pes i sentir-se més resistents i enèrgics. A més, els nivells de colesterol i de sucre en sang van baixar. Tot això, a més de com cuinar aliments sans, sense cap experiència, van explicar en aquesta edició.

  • Colin Patrick Gudro «Digueu-me vegetariana»

Aquest llibre és un autèntic manual que us ensenya a cuinar plats senzills i saludables a partir d’aliments vegetals, ja siguin plats secundaris, postres o fins i tot hamburgueses. Juntament amb això, l'autor toca els avantatges d'una dieta vegetariana i explica moltes coses interessants i noves sobre aliments saludables.

  • Àngela Lyddon «Oh ella brilla»

Angela és una coneguda bloguera i autora de l’aclamat best-seller sobre vegetarianisme. A la seva publicació, escriu sobre les propietats nutricionals dels aliments vegetals i us convenç de provar-los, fent servir una de les cent receptes de plats vegetarians provats i increïblement deliciosos que apareixen a les seves pàgines.

  • Colin Campbell, Caldwell Esselstin «Forquilles contra ganivets»

El llibre és una sensació, que després es va filmar. Va sortir de la ploma de dos metges, de manera que parla d’una manera fascinant de tots els beneficis d’una dieta vegetariana, confirmant-los amb els resultats de la investigació. Ensenya, inspira i guia i comparteix receptes senzilles per menjar deliciosos i saludables.

  • Rory Friedman «Sóc bella. Sóc prim. Sóc una gossa. I puc cuinar»

El llibre, d’una manera una mica audaç, us ensenya a cuinar aliments vegetals i a gaudir-ne realment, a renunciar als aliments poc saludables i a controlar el vostre pes. I també viure la vida al màxim.

  • Chris Carr «Crazy Sexy Diet: menja vegana, encén la teva guspira, viu com vulguis.»

El llibre descriu l'experiència de canviar a una dieta vegetariana d'una dona nord-americana a la qual se li va diagnosticar un terrible diagnòstic: el càncer. Tot i la tragèdia de la situació, no només no es va rendir, sinó que també va trobar la força per canviar radicalment la seva vida. Com? Simplement, renunciant als aliments per a animals, al sucre, al menjar ràpid i als aliments semielaborats, que creen condicions ideals per al desenvolupament de cèl·lules cancerígenes al cos, un entorn àcid. En substituir-los per aliments vegetals, que tenen un efecte alcalinitzant, Chris no només és més bonic, sinó que també es recupera completament d’una terrible malaltia. Parla de com repetir aquesta experiència, de com ser més bella, més atractiva i més jove que la seva edat, a les pàgines del seu best-seller.

  • Bob Torres, Jena Torres «Vegan Frick»

Una mena de guia pràctica, creada per a persones que ja compleixen els principis d’una dieta vegetariana estricta, però que viuen en un món no vegetarià o simplement estan pensant a canviar-s’hi.

Top 7 llibres sobre menjar cru

Vadim Zeland "Live Kitchen"

 

El llibre tracta els principis d’una dieta d’aliments crus i explica les regles per canviar a aquest sistema alimentari. Conté consells teòrics i pràctics, ensenya i inspira i també parla de tot d’una manera senzilla i entenedora. Un bon avantatge per als lectors serà una selecció de receptes per a alimentaris crus del xef Chad Sarno.

Victoria Butenko "12 passos cap a una dieta d'aliments crus"

Voleu canviar a una dieta crua de manera ràpida i senzilla, però no sabeu per on començar? Llavors aquest llibre és per a vosaltres! En un llenguatge senzill i accessible, el seu autor descriu les etapes específiques de la transició a una nova dieta sense danys per a la salut i sense estrès per al cos.

 

Pavel Sebastianovich "Un nou llibre sobre els aliments crus, o per què les vaques són depredadores"

Un dels llibres més populars, que, a més, provenia de la ploma d’un autèntic aliment cru. El secret del seu èxit és senzill: fets interessants, consells pràctics per a principiants, la inestimable experiència del seu autor i un llenguatge entenedor en què s’escriu tot això. Gràcies a ells, la publicació es llegeix literalment d’un sol alè i permet a tothom, sense excepció, canviar definitivament a un nou sistema alimentari.

Ter-Avanesyan Arshavir "Menjar cru"

 

El llibre, així com la història de la seva creació, és impressionant. El cas és que va ser escrit per un home que va perdre dos fills. Les malalties van acabar amb la vida i l’autor va decidir criar la seva tercera filla exclusivament amb aliments crus. No sempre se li va entendre, es va iniciar una demanda contra ell, però es va mantenir ferm i només es va convèncer de la seva raó, observant la seva filla. Va créixer una noia forta, sana i intel·ligent. Els resultats d’aquest experiment van interessar primer la premsa. I més tard es van convertir en la base per escriure aquest llibre. En ell, l’autor descriu la dieta dels aliments crus amb detall i competència. Molts diuen que inspira i aporta confiança als aspirants a alimentaris crus.

Edmond Bordeaux Shekeli "L'evangeli de la pau des dels essenis"

Una vegada que aquest llibre es va publicar en l'antic idioma arameu i es va guardar a les biblioteques secretes del Vaticà. Més recentment, es va desclassificar i es va mostrar al públic. Especialment els alimentaris crus es van interessar per això, perquè contenia cites de Jesucrist sobre menjar cru i neteja del cos. Alguns d'ells van acabar després al llibre de Zeland "Living Kitchen".

  • Jenna Hemshaw «Preferint menjar cru»

El llibre, escrit per un nutricionista i autor del popular bloc vegetarià, ha estat molt buscat a tot el món. Simplement perquè parla de la importància de menjar aliments naturals i d’origen vegetal. També ofereix moltes receptes de plats inusuals, senzills i increïblement deliciosos, adequats tant per a alimentaris crus com per a vegetarians.

  • Alexey Yatlenko «Una dieta crua per a tothom. Notes de Raw Foodist»

El llibre té un gran valor per als esportistes, ja que conté l’experiència pràctica de passar a una dieta d’aliments crus d’un culturista professional. En ell, parla de l’eufòria i els enganys associats al nou sistema nutricional, així com de tot el que el va ajudar a mantenir-se en la pista. Un aliment cru per vocació, Alexey va llegir molts llibres i, combinant-los amb la seva pròpia experiència, va presentar al món el seu manual.

Els 4 millors llibres sobre fruitarisme

Victoria Butenko "Greenery for Life"

A les pàgines d’aquest llibre hi ha una selecció dels millors còctels verds. Tots ells estan avalats per històries reals de curació amb la seva ajuda. I això no és d’estranyar. Al cap i a la fi, de fet, milloren la salut i rejovenen literalment. I els agraden molt els nens.

Douglas Graham "La dieta 80/10/10"

Un petit llibre que, segons tothom que l’ha llegit, pot canviar literalment la vida de les persones. En un llenguatge senzill i accessible, conté tota la informació sobre una alimentació adequada i el seu efecte sobre el cos. Gràcies a ella, podeu perdre pes d’una vegada per totes i oblidar-vos de totes les malalties cròniques i malalties.

  • Alexey Yatlenko «Culturisme de fruites»

No es tracta només d’un llibre, sinó d’una autèntica trilogia que reuneix edicions que són igualment útils per a principiants i fruiters avançats. És ideal per a persones amb un estil de vida actiu, ja que va ser escrit per un atleta professional. La publicació tracta els fonaments teòrics i pràctics de la nutrició, així com els problemes de guanyar massa muscular en una dieta de fruites.

  • Arnold ehret «Tractament per fam i fruita»

El llibre està escrit per a tothom que vulgui viure una vida llarga i sana. Descriu la "teoria del moc" que més tard va ser avalada per la ciència i ofereix alguns consells nutricionals pràctics per ajudar-vos a rejovenir i rejovenir el vostre cos. Per descomptat, tots es basen en una dieta de fruites o “sense mucus”.

Llibres vegetarians per a nens

Els nens i el vegetarianisme. Són compatibles aquests dos conceptes? Metges i científics han estat discutint sobre això durant més d’una dècada. Malgrat tota mena de contraindicacions i creences, molts d’ells publiquen llibres interessants i útils sobre vegetarianisme infantil.

Benjamin Spock "El nen i la seva cura"

Un dels llibres més sol·licitats. I la millor prova d’això són les seves nombroses edicions. En aquest últim, l’autor no només va descriure un menú vegetarià per a nens de totes les edats, sinó que també en va fer un cas convincent.

  • Luciano Proetti «Nens vegetarians»

Al seu llibre, un especialista en macrobiòtica infantil va descriure els resultats de molts anys d’investigacions que demostren que una dieta vegetariana equilibrada no només està indicada per als nens, sinó que també és molt beneficiosa.

Què més es pot llegir?

Colin Campbell "Estudi de la Xina"

Un dels llibres més populars del món sobre els efectes de la nutrició sobre la salut humana. Quin és el secret del seu èxit? En l'estudi xinès real que va constituir la seva base. Com a resultat, es va poder establir que hi ha una connexió real entre el consum d'aliments animals i les malalties cròniques més perilloses com el càncer, la diabetis i les malalties coronàries. Curiosament, el propi autor en una de les entrevistes va mencionar que deliberadament no utilitza les paraules "vegetarià" i "vegà", ja que descriu qüestions nutricionals només des del punt de vista científic, sense donar-los una connotació ideològica.

Elga Borovskaya "Cuina vegetariana"

Un llibre escrit per a persones que volen portar un estil de vida saludable. Aquells que encara no abandonaran completament els aliments d’origen animal, però s’esforcen per introduir a la seva dieta un màxim d’aliments saludables i saludables, en particular, cereals i verdures.


Aquesta és només una selecció dels llibres més populars sobre vegetarianisme. De fet, n’hi ha molt més. Divertits i sans, ocupen el seu lloc a l’àvid prestatge del vegetarià i es llegeixen una i altra vegada. Però el més interessant és que el seu nombre creix constantment, però, igual que el nombre de persones que comencen a adherir-se als principis del vegetarianisme.

Més articles sobre vegetarianisme:

Deixa un comentari