Embalatge brillant, pes i mida lleugers, assequibilitat: aquests són, potser, tots els avantatges indiscutibles de les barres de proteïnes. Si un organisme sa és un objectiu important, s'ha de prestar atenció no només a l'activitat física, a la nutrició adequada i a la desintoxicació del cos, sinó també a la composició del que se'ns aconsella de manera persistent que incloem a la dieta.
Composició de barres proteiques
Poca gent llegeix les lletres minúscules de la composició del producte, però si la llegiu una vegada, la propera vegada, la barra de proteïnes pot quedar-se a la prestatgeria. Comparant Snickers i una barra de proteïnes, podem dir que la barra té un contingut calòric més baix, amb una quantitat més gran de proteïnes en la composició. Els greixos i els carbohidrats són menys. No obstant això, encara no és un producte natural. Hi ha massa termes incomprensibles, i de vegades fins i tot aterridors, continguts en un petit bar. Substàncies químiques, ingredients d'origen clarament antinatural, així com sucres i greixos.
Ingredients saludables en barretes de proteïnes
Per descomptat, l'aigua, la clara d'ou, els fruits secs fregits sense mantega, la xicoira, la farina de civada i el cacau natural en pols no aportaran més que beneficis i energia. Però, malauradament, la seva participació en el nombre total de parts constituents és massa petita per poder tancar els ulls a altres ingredients.
La raresa de les barres proteiques
Tothom a l'escola es va sotmetre a química, però moltes de les substàncies i compostos químics que contenen les barres provoquen confusió. Però també els ingredients completament entenedors i familiars, però categòricament poc saludables (xarop de blat de moro, oli de palma i greixos transgènics, edulcorants refinats, colors i sabors) semblen almenys fora de lloc en una barra "saludable".
I potser encara fer un berenar...
Sovint, una barra de proteïnes és l'única sortida quan necessiteu reposar amb urgència les reserves d'energia del cos. Però, amb una reflexió sòbria, arribareu a la conclusió que és més honest menjar una xocolata natural que una barra farcida de química. A més, després de l'entrenament, es forma una finestra d'hidrats de carboni, que ens permet regalar-nos un deliciós saborós. No trigarà gaire a bullir ous, pit de pollastre o vedella, que són moltes vegades més saludables, igual que els lactis baixos en greix. L'elecció és vostra!
De qualsevol manera, intenta comparar la composició de diverses barres proteiques per trobar la que tingui els aliments més naturals i desitjables.