Quines tasques a la cuina ajuda a resoldre la premsa francesa?

No només us pot ajudar a preparar un te de fulla deliciós i saludable. La premsa francesa té possibilitats molt més àmplies en matèria culinària. 

Hi ha almenys 5 raons per tocar la vostra premsa francesa amb més freqüència. 

Per fer un cappuccino amb escuma alta

Si no tens cafetera, una premsa francesa t'ajudarà a preparar la teva beguda preferida com si l'has demanat a una cafeteria. Per fer-ho, n'hi ha prou d'abocar-hi llet calenta i després baixar i pujar intensament la premsa dins del matràs. Normalment 30 segons són suficients perquè aparegui una escuma espessa.

 

Per esbandir els cereals

Aboqueu els cereals en una premsa francesa, aboqueu aigua corrent i premeu amb una premsa. Escorreu el líquid i tireu les farinetes rentades en una cassola. Aquest truc de vida ajudarà a separar l'aigua dels cereals i alhora mantenir el seu volum original.

Per fer llimonada

Talleu la fruita, poseu-la al fons de l'aparell i ompliu-la d'aigua freda. Deixeu la premsa francesa a la nevera durant la nit i, a continuació, traieu el líquid: la vostra llimonada casolana està a punt!

Per preparar oli aromàtic

Aboqueu herbes (per exemple, un grapat de romaní, alfàbrega i anet) a l'aparell i, a continuació, cobriu amb qualsevol oli vegetal. Col·loqueu la tapa a la premsa francesa i refrigereu-ho un parell de dies. A continuació, esprémer l'oli i utilitzar-lo com a amaniment per a patates bullides, amanides i peix.

Per remullar els aliments

Aboqueu la quantitat necessària i cobriu amb aigua bullint durant un parell de minuts. A continuació, escorreu l'aigua i utilitzeu-la segons les instruccions.

Recordarem, abans us vam explicar quins trucs us permeten fer pastissos casolans menys calòrics, i també vam aconsellar com estalviar menjar picant. 

Deixa un comentari