El fòsfor és el segon mineral més abundant al cos després del calci. La majoria de les persones obtenen la quantitat necessària de fòsfor durant el dia. De fet, una sobreabundància d'aquest mineral és molt més freqüent que la seva deficiència. Els nivells inadequats de fòsfor (baix o alt) tenen conseqüències com ara malalties del cor, dolor articular i fatiga crònica. El fòsfor és necessari per a la salut i la força dels ossos, la producció d'energia i el moviment muscular. A més,: – afecta la salut dental – filtra els ronyons – regula l'emmagatzematge i l'ús d'energia – afavoreix el creixement i la reparació de cèl·lules i teixits – participa en la producció d'ARN i ADN – equilibra i utilitza vitamines B i D, com així com iode, magnesi i zinc - manté la regularitat dels batecs del cor - alleuja el dolor muscular després de l'exercici La necessitat de fòsfor La ingesta diària d'aquest mineral varia segons l'edat. Adults (19 anys i més): 700 mg Nens (9-18 anys): 1,250 mg Nens (4-8 anys): 500 mg Nens (1-3 anys): 460 mg Infants (7-12 mesos): 275 mg Infants (0-6 mesos): 100 mg Fonts vegetarianes de fòsfor:
2022-11-11