Parlador d'hivern (Clitocybe brumalis)
- DivisiĆ³: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- SubdivisiĆ³: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordre: Agaricales (AgĆ ric o LamelĀ·lar)
- FamĆlia: Tricholomataceae (Tricholomovye o Ryadovkovye)
- GĆØnere: Clitocybe (Clitocybe o Govorushka)
- tipus: Clitocybe brumalis (parlador d'hivern)
El bolet tĆ© un casquet de fins a 5 cm de diĆ metre, convex al comenƧament del creixement i postrat o deprimit mĆ©s tard. Les vores del casquet sĆ³n lleugerament sinuoses, primes, de color fumat o marrĆ³ oliva, i de color marrĆ³ blanquinĆ³s quan estan secs.
Š£ parlants d'hivern cama cilĆndrica d'uns 4 cm d'alƧada i 0,6 cm de gruix, buida a l'interior, amb fibres longitudinals. El color de la tija acostuma a ser el mateix que el de la tapa, i es torna mĆ©s clar a mesura que s'asseca.
Les plaques sĆ³n freqĆ¼ents, estretes, descendents, de color groc-blanc o grisenc. El bolet tĆ© una polpa fina i elĆ stica, sabor i olor a farina, blanquejant quan s'asseca.
Espores 4-6 x 2-4 Āµm, ovalades, amples, pols d'espores de color blanc.
Parlador d'hivern creix en boscos de conĆferes a la brossa, arriba a la maduresa a finals de tardor. Ćrea de distribuciĆ³: part europea de l'antic territori de la UniĆ³ SoviĆØtica, SibĆØria, Extrem Orient, Caucas, Europa occidental, AmĆØrica del Sud, Ćfrica del Nord.
El bolet Ʃs comestible, s'utilitza com a aliment en plats principals i sopes, i tambƩ es pot adobar, salar o assecar.