"Farina de civada, senyor" - probablement tothom recorda aquesta frase clàssica britànica. La farina de civada es considera un plat anglès reconegut, una característica nacional. Als països de parla anglesa, la civada triturada (civada enrotllada) es coneix com civada quàquera. També es diu i. No obstant això, no només Albion boirosa pot presumir del seu amor per aquest meravellós plat.
Cada any, el segon divendres d’abril a la ciutat nord-americana de St. George (Carolina del Sud), comença un festival de tres dies dedicat a la farina de civada. I es diu ni més ni menys - Festival Mundial de les Escorts (Festival Mundial de). Com això!
El festival es va celebrar per primera vegada el 1985. Això es va produir després que Bill Hunter, gerent del supermercat Piggly Wiggly, es va adonar que els veïns de St. George compraven farina de civada en quantitats significativament més grans que en altres ciutats i se la mengen amb ganes i gana constants. Així va néixer aquest festival, que va recordar al públic nord-americà l’engreix d’hamburgueses sobre menjar sa ...
M’ha agradat el festival, les seves tradicions s’han anat formant a poc a poc i avui són unes vacances divertides, on no només es pot utilitzar farina de civada per al propòsit previst, sinó també menjar-ne la velocitat i, fins i tot, embolicar-se amb farinetes.
Les competicions de música i dansa que es desenvolupen durant tot el festival només generen la gana dels participants. A més, a més de farina de civada, es convida als participants a les celebracions a tastar pastissos i altres plats, la preparació dels quals no és completa sense farina de civada com a part integral de la cultura local.
El nombre de participants al festival creix d’any en any i ja supera les desenes de milers de persones. Els guanyadors dels concursos, a més del títol honorífic, reben beques com a recompensa. Pots imaginar? - Aquí no només podeu menjar farinetes, sinó també obtenir diners per això.