Dia mundial de l'alimentació (Dia Mundial de l'Alimentació), celebrat anualment, es va proclamar el 1979 en una conferència de l'Organització per a l'Agricultura i l'Alimentació (FAO) de les Nacions Unides.
L’objectiu principal d’aquest dia és augmentar el nivell de consciència de la població sobre el problema alimentari existent al món. I també la cita d'avui és una ocasió per reflexionar sobre el que s'ha fet i què queda per fer per afrontar un repte mundial: eliminar la fam, la desnutrició i la pobresa a la humanitat.
La data del Dia es va escollir com a data de formació de l'Organització de les Nacions Unides per a l'Agricultura i l'Alimentació (FAO) el 16 d'octubre de 1945.
Per primera vegada, els països del món van proclamar oficialment una de les tasques més importants per eradicar la fam al planeta i crear condicions per al desenvolupament d’una agricultura sostenible que pogués alimentar la població mundial.
S'ha comprovat que la fam i la desnutrició minen el fons genètic de continents sencers. En el 45% dels casos, la mortalitat infantil al món s’associa amb la desnutrició. Els nens dels països del tercer món neixen i creixen fràgils, mentalment endarrerits. No poden concentrar-se en les lliçons a l’escola.
Segons la FAO, 821 milions de persones a tot el món encara pateixen fam, malgrat que es produeix suficient aliment per alimentar tothom. Al mateix temps, 1,9 milions de persones tenen sobrepès, de les quals 672 milions són obesos i, a tot arreu, la taxa d’obesitat en adults creix a un ritme accelerat.
Aquest dia se celebren diversos esdeveniments benèfics, que tenen una gran importància per pal·liar la situació dels països del Tercer Món. Membres actius de la societat participen en diversos congressos i conferències aquest dia.
Les vacances també tenen un gran valor educatiu i ajuden els ciutadans a conèixer la greu situació alimentària en alguns països. Aquest dia, diverses organitzacions de manteniment de la pau proporcionen ajuda a les zones afectades per desastres naturals i desastres naturals.
Des del 1981, el Dia Mundial de l’Alimentació va acompanyat d’un tema específic que és diferent per a cada any. Això es va fer per posar de manifest els problemes que requereixen solucions immediates i centrar la societat en les tasques prioritàries. Així doncs, els temes del Dia en diferents anys van ser les paraules: "Joventut contra la fam", "Mil·lenni d'alliberament de la fam", "Aliança internacional contra la fam", "Agricultura i diàleg intercultural", "El dret a l'alimentació", " Assolir la seguretat alimentària en el període de crisi "," Unitat en la lluita contra la fam "," Les cooperatives agrícoles alimenten el món "," Agricultura familiar: alimentar el món - salvar el planeta "," Protecció social i agricultura: trencar el cercle viciós de pobresa rural "," El clima està canviant, i junts l'alimentació i l'agricultura canvien amb ell "," Canviem el futur dels fluxos migratoris. Invertir en seguretat alimentària i desenvolupament rural ”,“ Alimentació saludable per a un món sense fam ”i altres.