Qualsevol persona que hagi provat alguna vegada una nova dieta sap el fàcil que és crear un pla d'alimentació saludable. Gràcies a la presència d'aquest pla, és més fàcil per a una persona perdre pes, guanyar força de voluntat i resoldre el seu problema després d'un temps determinat. Això és perquè estem donant temps i atenció als nous hàbits saludables que necessitem i que després esdevindran automàtics. Els resultats d'un estudi d'hàbits s'han publicat a l'European Journal of Social Psychology. Va resultar que, de mitjana, una persona triga 66 dies a adoptar un nou comportament. Per descomptat, tothom és diferent: algunes persones afortunats poden adquirir un hàbit en només 18 dies, algú en 254 dies. En qualsevol cas, això requereix temps.
"Molts de nosaltres abandonem els nous hàbits perquè anhelem una gratificació instantània", diu Jean Kristeller, Ph.D., professor de psicologia a la Universitat Estatal d'Indiana. "Però un comportament saludable pot requerir tant de temps, energia i esforç com establir un mal comportament".
Però treballar amb tu mateix no hauria de ser dur. Un enfocament atent i acurat us ajudarà a gaudir del procés de formació d'un hàbit alimentari saludable i conscient, tant si el vostre objectiu és substituir els hidrats de carboni refinats per verdures per baixar de pes o eliminar la carn de la dieta d'acord amb la vostra ètica. Mindfulness ajuda a reduir l'esforç que experimenteu quan feu un canvi. Ens ajuda a connectar-nos a maneres més poderoses de canviar aquestes vies neuronals antigues que s'han arrelat al cervell i treballen per crear i enfortir-ne de noves.
T'oferim un pla de 10 setmanes per ajudar-te a incorporar mindfulness, opcions d'aliments intel·ligents i gaudi a la teva dieta.
Setmana 1: Crear fundació
La ciència demostra que el primer pas per crear un nou hàbit és fer-se una pregunta important: què vull aconseguir? Adoneu-vos del propòsit, per què ho feu, què voleu aconseguir. Quan entenguis per què, obtindràs la resposta a la pregunta "com".
Setmana 2: Valoreu la vostra alimentació
Escriu el que menges i com et sents després de determinats aliments. Aquest procés us dirà quins aliments funcionen bé i quins no, quins aliments es digereixen ràpidament i nodreixen el vostre cos i quins us esgoten. Seguiu els vostres sentiments.
Setmana 3: deixa de rebentar-te pels vicis
Quan menges quelcom nociu, et renyes a tu mateix, creient que has fet alguna cosa dolenta. Si esteu acostumats a recompensar-vos amb dolços després d'una escriptura, però encara teniu la sensació que esteu fent alguna cosa terrible, aquesta setmana, comenceu a substituir els dolços comprats a la botiga per alternatives saludables. Hi ha moltes receptes de postres delicioses, dolces però saludables al nostre lloc!
Setmana 4: Gestió d'obstacles
Sempre hi haurà alguna cosa que t'amenaci de fer-te fora de la teva dieta saludable. Però el que importa és com responeu a aquests obstacles. Si podeu planificar amb antelació, podeu gestionar-los. Quan feu una petita pausa del vostre pla d'àpats, assegureu-vos de tornar.
Setmana 5: Gaudeix del menjar
Comença a gaudir de cada àpat. Encara que tingueu una amanida amb col per dinar, decoreu-la amb verdures i gaudiu del vostre menjar. Deixeu que el procés del plaer estigui present a tots els nivells de la vostra consciència i subconsciència.
Setmana 6: marqueu els vostres canvis
Pensa en les últimes 5 setmanes i anota el que has aconseguit. Quins canvis han passat al teu cos? Com vas començar a sentir-te pel menjar?
Setmana 7: Enfortiment de l'alimentació conscient
Durant els propers set dies, centreu-vos en la pràctica que vau fer la primera setmana. Recordeu per què seguiu el pla i què voleu aconseguir.
Setmana 8: Feu un seguiment de les vostres emocions
És hora de fer una ullada als teus pensaments i creences sobre tu mateix. Quins aliments et fan sentir malament amb tu mateix? I quins són bons?
Setmana 9: Prepareu-vos per a l'èxit continuat
Feu un seguiment dels vostres hàbits i, si teniu la sensació que esteu rellissant, torneu al pla per continuar el vostre curs. Aquesta setmana potser us adoneu que menjar conscient no és una dieta, sinó un hàbit.
Setmana 10: Comença a somiar
Ara que tens les bases i entens què és l'alimentació conscient, pots seguir endavant. Comença a somiar, visualitza els teus objectius i avança cap a ells. Comenceu a fer un diari dels vostres desitjos i objectius, fent un pla per aconseguir-los, tal com vau fer un pla d'alimentació conscient de 10 setmanes.