"Una vegada vaig intentar ser vegetarià... no ho vaig aconseguir!" Contràriament a la creença popular, els vegetarians no passen l'estona en un camp ple de fruites i verdures tot el dia com els hippies!
1. Quan algú s'enfada perquè ets vegetarià
"Espera, així que no menges carn? No entenc com això és possible". És impossible imaginar amb quina freqüència els vegetarians escolten això. Som vegetarians des de fa molts anys i d'alguna manera encara som vius, així que és possible. La teva incapacitat per entendre això no fa que sigui fals.
2. Quan la gent no entén que és possible ser vegetarià per més que "estimar els animals"
Sí, molts vegetarians estimen els animals (a qui no?). Però això no vol dir que sigui l'únic motiu per ser vegetarià. Per exemple, s'ha trobat que els vegetarians tenen una probabilitat significativament menor de morir per malalties del cor i viure més temps que els que mengen carn. De vegades és només una opció de salut. Hi ha moltes raons per convertir-se en vegetarià, encara que moltes persones no ho entenen.
3. Quan et pregunten si menjaries carn per un milió de dòlars, o et negaries a menjar carn, estant en una illa deserta on no hi ha res més per menjar.
Quines hipòtesis estúpides! Als carnívors els encanta trobar punts d'interrupció i empènyer-los a demostrar el seu punt. Una manera preferida és esbrinar exactament quants diners es necessita per "convertir" un vegetarià. "Menjar una hamburguesa amb formatge ara mateix per 20 dòlars? I per 100? Bé, què passa amb 1000?" Malauradament, cap vegetarià encara ha fet fortuna jugant a aquest joc. En general, els interrogants no tenen un milió a la butxaca. Pel que fa a l'illa deserta: és clar, si no hi hagués més remei, menjaríem carn. Potser fins i tot la teva. S'ha fet més fàcil?
4. Quan has de pagar per un plat vegetarià en un restaurant, com per la carn.
No té sentit que l'arròs i les mongetes sense pollastre costin els mateixos 18 dòlars. Es va treure un ingredient del plat. Això és absurd, els restaurants no haurien de cobrar cinc dòlars addicionals per a qualsevol que no vulgui menjar carn. L'única solució pacífica són els restaurants mexicans, on s'afegeix guacamole als plats vegetarians, tot i que això encara no és suficient.
5. Quan la gent pensa que no vius la vida al màxim i està trista perquè no pots menjar carn.
Has oblidat que aquesta és una elecció personal? Si volguéssim menjar carn, res ens aturaria!
6. Quan la gent argumenta "les plantes també s'han de matar".
Oh sí. Això. Et podem dir una vegada i una altra que les plantes no senten dolor, que és com comparar una poma amb un bistec, però això canvia alguna cosa? És més fàcil ignorar.
7. Quan has de trobar una manera educada de rebutjar el menjar no vegetarià perquè el cuiner no l'odi.
Mares i altres membres de la família, tots ho entenem. Has estat llaurant a la cuina per fer aquest meravellós pastís de carn. El cas és que ja saps que fa cinc anys que no mengem carn. No canviarà. Encara que ens miris i critiques la nostra "forma de vida". Ho sento, no tenim res per demanar disculpes.
8. Quan ningú creu que estàs prenent prou proteïnes, creient que ets un zombi feble i cansat.
Aquí hi ha algunes fonts de proteïnes a les quals recorren els vegans cada dia: quinoa (8,14 grams per tassa), tempeh (15 grams per ració), llenties i fesols (18 grams per tassa de llenties, 15 grams per tassa de cigrons), grec. iogurt (una porció - 20 g). Competim amb tu cada dia en la quantitat de proteïnes consumides!
9. Quan la gent diu "Una vegada vaig intentar ser vegetarià... no ho vaig aconseguir!"
Això és indignant perquè tots els vegetarians han sentit aquesta "broma" més d'una vegada. Crec que es pot agafar una altra broma per iniciar una conversa curta amb un vegetarià. De vegades és encara pitjor: segueix una història sobre com un matí un home va decidir convertir-se en vegetarià, va fer front al dinar menjant una amanida i després va sentir que la carn era per sopar i va decidir renunciar. Això no és un intent de convertir-se en vegetarià, això és només una amanida per dinar. Doneu-vos una palmada reconfortant a l'esquena.
10. Carn artificial.
No. Els substituts de la carn gairebé sempre tenen un gust repugnant, però la gent encara no entén per què els vegetarians els rebutgen a les barbacoes. Amb prou feines un àpat, els vegetarians de tot el món esperen impacients que vingui Ronald McDonald de carn artificial a salvar-nos.
11. Quan la gent no creu que pot viure sense cansalada.
De fet, no hauria de ser molt difícil entendre que no volem menjar greix de porc. Pot fer una olor deliciosa, però els vegetarians no solen optar per la carn pel gust. Sabem que la carn és deliciosa, però aquest no és el punt.
12. Quan els restaurants es neguen a servir.
Hi ha moltes opcions vegetarianes delicioses que els restaurants podrien incloure fàcilment als seus menús. No és difícil incloure una hamburguesa de verdures (no és la millor opció, però encara és millor que res!) a la llista de totes les altres hamburgueses. Què tal la pasta senzilla?
13. Quan l'única opció és l'amanida.
Restaurants, agraïm molt quan dediques tota una secció de la carta a plats vegetarians. De fet, és molt atent. Però només perquè siguem vegetarians no vol dir que només vulguem menjar fulles. Els cereals, els llegums i altres fonts d'hidrats de carboni també són vegans! Això obre una gran selecció: entrepans, pastes, sopes i molt més.
14. Quan la gent es diu vegetariana però menja pollastre, peix i, de vegades, una hamburguesa amb formatge.
No volem jutjar ningú, és que si menges carn habitualment, no ets vegetarià. Qualsevol pot obtenir una A per esforç, però no us poseu el nom equivocat. Els pescataris mengen peix, els pollotaris mengen aus de corral i els que mengen hamburgueses amb formatge es diuen... ho sento, no hi ha cap terme especial.
15. Quan sempre t'acusen de patetisme.
Els vegetarians demanen disculpes tot el temps per no menjar carn perquè molta gent es pensa arrogant. "Creus que ets millor que jo?" és una pregunta que els vegetarians ja estan cansats d'escoltar. Només vivim les nostres vides!
16. Vegetarians que són realment patètics.
Que no ens agradi quan la gent ens digui arrogants no vol dir que no hi hagi aquests vegetarians. De vegades et trobaràs amb un vegetarià no molt agradable que condemnarà obertament i insultant tots els carnívors o les persones amb roba de cuir a l'habitació. Potser és bo que defensin les seves creences, però de nou: aquestes persones viuen la seva vida...
17. Quan els "amics" intenten alimentar-te amb carn.
Simplement no ho facis mai.