El gust dolç ha d'estar present a la dieta. Fins i tot els antics savis ho sabien: per exemple, tant el sistema Ayurveda de "medicina natural" que va sorgir a l'Índia fa milers d'anys, com la medicina tradicional xinesa sens dubte inclouen el gust dolç en una dieta equilibrada. Però fins i tot sense això, tots sabem quina gran satisfacció obtenim dels dolços. El truc és equilibrar els sabors i endolcir els aliments i les begudes d'una manera saludable.
Tanmateix, el sucre refinat i els edulcorants tradicionals us impediran fer-ho. En primer lloc, perquè el sucre és addictiu, la qual cosa fa que sigui increïblement difícil equilibrar el consum. En segon lloc, el sucre és dolent per a la salut, i no només és obesitat. Aquestes "calories buides" no proporcionen cap valor nutricional i drenen la vostra energia. A més, el sucre és un excel·lent aliment per a les infeccions sistèmiques causades per la candida. Si ets un addicte al sucre, és possible que tinguis aquests bolets al teu cos. Científics de la Universitat de Rice ( Universitat) calculat: el 70% dels nord-americans tenen aquesta infecció per fongs sistèmica, que pot posar en perill la vida.
I això no és tot. Aquí teniu una llista més completa de les coses dolentes que fa el sucre al nostre cos:
- nodreix la candida,
- accelera l'aparició d'arrugues i l'envelliment de la pell,
- acidifica el cos
- pot provocar osteoporosi,
- provoca càries dental
- augmenta els nivells de sucre en sang o, per contra, pot provocar hipoglucèmia,
- contribueix al desenvolupament de la diabetis,
- addictiu (com les drogues)
- pot provocar desitjos d'alcohol,
- proporciona calories buides sense valor nutricional,
- promou l'obesitat,
- priva el cos de minerals,
- pren energia
- provoca problemes cardíacs
- augmenta el risc de càncer,
- provoca úlceres
- promou la formació de càlculs biliars,
- provoca "fatiga per adrenalina"
- suprimeix el sistema immunitari
- deteriora la visió,
- accelera el procés d'envelliment,
- pot provocar l'aparició d'èczema,
- pot causar artritis.
Feu postres saludables i segures! Intenta renunciar al sucre durant almenys un parell de setmanes, i seràs més energètic i descobriràs molts nous sabors brillants en què són rics els productes naturals. El meu programa Sugar Detox t'ajudarà a reiniciar el teu cos.