contingut
Perdre pes de fins a 4 kg en 7 dies.
El contingut mitjà de calories diàries és de 940 Kcal.
Amb una alimentació adequada, podeu retardar l’envelliment i millorar el vostre aspecte. Com demostren nombrosos estudis científics, aquest és certament el cas. La dieta antienvelliment (també anomenada dieta elevadora) va ser desenvolupada pel dermatòleg nord-americà Nicholas Perricone. Si seguiu les recomanacions d'un especialista, la pell es pot fer més llisa i elàstica.
Requisits de dieta antienvelliment
La dieta d'una dieta rejovenidora s'ha de fer rebutjant (o minimitzant tant com sigui possible) les "escombraries" d'aliments: dolços rics en calories comprats a la botiga, menjar ràpid, carns fumades, productes semielaborats. A més, almenys durant un temps, cal oblidar-se dels aliments excessivament salats, formatges durs amb un alt percentatge de greix, embotits, llet sencera, pasta de blat tou, diversos productes de farina, carns grasses, maionesa, salses de botiga, patates. , sucre.
Introdueix aliments més saludables i baixos en greixos a la teva dieta. Menja carn magra i peix, fruites, verdures, baies, herbes aromàtiques, així com productes lactis i llets agris de baix contingut en greixos.
A partir de les begudes, s’ha imposat un tabú de pes sobre l’ús d’alcohol, refrescos i sucs de les botigues. Es recomana abstenir-se del cafè durant una dieta rejovenidora o beure’l extremadament rarament. És millor donar preferència al te verd o a base d'herbes. Tots els aliments que no es puguin consumir crus s’han de tractar amb la calor el més suaument possible (coure’ls al forn o a la brasa, bullir-los, coure'ls a foc lent, però no fregir-los). Es recomana menjar, segons les regles del mètode, tres vegades al dia. Si estàs acostumat a les fraccions (per exemple, cinc àpats al dia), això no és un problema. Feu les racions més petites i mengeu com de costum. Només cal que escolliu els aliments adequats per als vostres aperitius. Aleshores només beneficiaran el vostre cos.
La tècnica anti-envelliment es basa en les "tres balenes", tres productes alimentaris que Perricone recomana consumir el més sovint possible. És a dir, es tracta de peix, espàrrecs i nabius. Fem una ullada més de prop a cada favorit de la dieta d'aixecament.
- Peix
Els peixos de la família dels salmons es consideren especialment útils. És màximment ric en àcids grassos poliinsaturats, que subministren a la pell moltes substàncies útils que li permeten delectar els seus propietaris amb un aspecte jove i elasticitat durant molt de temps. El peix i altres productes del mar contenen una gran quantitat de vitamines dels grups A, B, D, a més de proteïnes, que són fàcilment absorbibles pel cos humà.
- Espàrrecs
Aquest vegetal és un dels preferits dels mediterranis, que tenen una esperança de vida molt més llarga que molts altres països. I per una bona raó! De fet, la seva dieta inclou una gran quantitat de marisc, peix, verdures, fruites, herbes, oli d'oliva. Els espàrrecs s’inclouen en molts plats. A més, la gent mediterrània se la menja sovint en estat pur. Amb un contingut calòric bastant baix, aquesta verdura és molt sana. A més de moltes vitamines diferents, antioxidants que prevenen l’envelliment prematur de la nostra pell, els espàrrecs contenen àcid fòlic. Gràcies a ella, neixen noves cèl·lules al cos. Els espàrrecs es digereixen fàcilment i ràpidament.
- nabius
Aquesta baia és un autèntic líder en antioxidants que s’hi acumulen, que tenen la capacitat de protegir les cèl·lules de la influència dels radicals lliures i minimitzar l’impacte negatiu dels factors ambientals nocius. Per tant, us recomanem que no deixeu passar l'oportunitat addicional de mimar-vos amb aquesta baia.
Es recomana començar el dia amb un got d’aigua a temperatura ambient. Beu-lo 20-30 minuts abans de l’esmorzar. I, per descomptat, recordeu-vos de beure aigua regularment durant tot el dia. L’estrat corni té un 20% d’aigua. Si una persona no beu prou líquids, la pell es torna seca i aspra, cosa que contribueix al seu envelliment prematur.
Els següents són exemples de la dieta anti-envelliment recomanada per Nicholas Perricone.
Exemples d'esmorzar:
- una truita feta de tres proteïnes i un rovell d’ous de gallina; una ració de civada al vapor d’unes quantes cullerades de cereal sec, amb 20 g d’ametlles o altres fruits secs; un quart de tassa de baies o un parell de rodanxes de meló;
- una truita de dos ous de gallina en companyia de bolets; una poma o una altra fruita sense midó;
- fins a 150 g de salmó bullit o al vapor; pera o una llesca o dos de melons;
- uns 150 g de mató (sense greixos o baixos en greixos) amb fruita.
Exemples de dinar:
- fins a 170 g de peix magre (la truita és una opció excel·lent), cuita al vapor o a la planxa; una porció d'amanida de verdures sense midó i de diverses hortalisses, condimentada amb una petita quantitat d'oli vegetal; kiwi o un parell de rodanxes de meló;
- 150-170 g de tonyina, conservada en el seu propi suc; una ració d’amanida verda amb suc de llimona; un grapat de baies fresques (el millor de tot - nabius);
- 170 g de sardines en oli; una porció d'espàrrecs bullits; un quart de tassa de baies fresques i un parell de rodanxes de meló;
- un bol de sopa de col a base de col fresca; uns 150 g de peix bullit o al vapor en companyia de verdures sense midó;
- una llesca de pollastre bullit amb amanida verda; bol de sopa de puré de verdures sense fregir; un got de suc de fruita.
Exemples de sopars:
- uns 150 g de salmó bullit; Amanida de verdures; una pera petita més un got de kefir;
- un parell de pastissos de peix al vapor; una ració d’amanida d’algues i un got de iogurt buit;
- 150 g de filet de pollastre bullit sense pell i 200 ml de suc de fruita acabat d'esprémer;
- una barreja de bròquil, col blanca i espinacs, cuits sense afegir oli; un parell de rodanxes de formatge sense sal; un got de iogurt sense additius ni kefir.
Seguiu les regles de la tècnica d’elevació, si us sentiu bé, podeu trigar molt de temps. Al cap i a la fi, no contradiu les normes d’un estil de vida saludable i, amb un menú ben dissenyat, no provoca estrès al cos per la manca de components necessaris per al funcionament normal.
Els científics s’identifiquen i productes més nocius per a l'aspecte i l'estat de la pell... Intenteu fer-los servir molt rarament en el període post-dietètic, sinó oblideu-vos-en del tot.
- Confecció
La ingesta excessiva de sucre al cos contribueix al procés de glicació. En aquest cas, les molècules "dolces" es combinen amb molècules tipus proteïna. En aquest sentit, es destrueix el col·lagen, una proteïna que s’encarrega de mantenir l’elasticitat de la pell, el seu aspecte saludable i atractiu.
- Alcohol
Les begudes que contenen alcohol, quan es consumeixen en excés, tenen un efecte negatiu sobre l’estat del fetge, el funcionament del qual està directament relacionat amb l’aspecte de la pell. L’acne, la pell groguenca i les arrugues prematures poden ser el resultat del consum d’alcohol.
- Carn grassa
Els productes carnis no magres contribueixen a la producció de radicals lliures al cos. També retiren electrons de les cèl·lules sanes. Això perjudica el cos en conjunt. Com a resultat, la pell no pot produir prou col·lagen. Així és com arriba l'envelliment prematur.
- Greixos trans
Els greixos sintètics poden causar inflamació de la pell. A més, quan entren al cos, la pell és més susceptible a la influència dels raigs ultraviolats. Per regla general, els productes de menjar ràpid, els productes semielaborats, els fregits i els dolços de botiga no poden prescindir de greixos trans.
- Cafè fort
Aquesta beguda, estimada per molts, com l’alcohol, contribueix al fet que la pell s’assequi i, en conseqüència, envelleixi.
- Pasta suau i productes de forn
Afecten el col·lagen i l'elastina de manera destructiva, a causa de la qual la pell perd la seva elasticitat, es torna flàccida.
Exemple de dieta diària de la dieta rejovenidora de Nicholas Perricone
Esmorzar: mató baix amb greix amb rodanxes de poma; te verd.
Dinar: peix al vapor; una porció d’amanida de verdures i herbes no fècules; kiwi o un parell de rodanxes de meló; una tassa de te verd.
Sopar: filet de pollastre bullit o al vapor amb albergínia guisada o altres verdures que us agradin; suc de poma acabat d’esprémer.
Contraindicacions de la dieta anti-envelliment
A causa del seu equilibri, aquesta dieta pot ser adoptada per tothom que no tingui greus problemes de salut o malalties que requereixin una dieta diferent.
Beneficis d'una dieta anti-envelliment
- Els efectes d’una dieta rejovenidora solen notar-se ben aviat. Com observen les persones que han provat aquesta tècnica per si mateixes, al cap d’una setmana, el resultat, com diuen, és a la cara. La pell es torna més ferma i atractiva, adquireix un aspecte sa i fresc.
- A més, amb una dieta rejovenidora, mentre es corregeix la ingesta de calories, pots perdre pes. En consumir els productes anteriors i reduir el contingut calòric diari a 1200-1500 unitats, no només transformareu la vostra aparença, sinó que també us desferreu de manera correcta i fiable dels quilos de més.
- La dieta es considera equilibrada pel que fa al conjunt de substàncies i components i no ha de perjudicar el cos. Per tant, els seus principis són recolzats per molts nutricionistes i metges.
- Els aliments prescrits a la dieta ajuden a una persona a mantenir-se activa i enèrgica.
- Els productes del menú ajuden a augmentar la immunitat i són una forma natural de prevenir moltes malalties, amb un efecte positiu general sobre el cos.
- Una àmplia selecció d’aliments dietètics us permet triar el que s’adapti al vostre gust.
- La tècnica no s’acompanya d’una desagradable sensació de fam i turment per moltes inhibicions.
Inconvenients d’una dieta antienvelliment
- No es van trobar inconvenients significatius en la dieta anti-envelliment.
- Però val la pena assenyalar que, per obtenir un efecte llarg i tangible, cal respectar les regles bàsiques de la tècnica el major temps possible. Ja que, per desgràcia, quan torneu a una dieta equivocada, l’aspecte també es deteriorarà. I una bonificació desagradable també es pot fer sentir quan torna el sobrepès.
Dieta antienvelliment repetida
Si no hi ha contraindicacions, podeu tornar a la dieta antienvelliment quan vulgueu.