Tothom coneix el pebre negre, però hem sentit parlar d'Ashanti? Aquesta meravellosa planta, originària de l'Àfrica occidental, creix fins a una alçada de 2 peus amb baies vermelles que, quan s'assequen, són de color marró fosc, de gust amarg i tenen una aroma aguda i peculiar. Actualment es conrea a molts països. El pebre Ashanti té un efecte beneficiós sobre la salut humana, en particular. A més, ell. Aquest pebrot és ric en vitamina C, com a resultat. En ser un poderós antioxidant, el pebre Ashanti retarda el procés d'envelliment, elimina els radicals lliures del cos. El pebre Ashanti és un bon agent antibacterià i antiviral. Conté beta-cariofil·lè, que actua com a agent antiinflamatori. L'oli de pebre Ashanti s'utilitza en la fabricació de sabó. Les arrels de pebre són útils per a la bronquitis i els refredats, i s'han utilitzat en el passat per tractar malalties de transmissió sexual. A l'Àfrica i altres països, el pebre Ashanti s'afegeix a moniatos, patates, sopes, guisats, carbasses.
2022-11-11