En general, la major part del temps durant la preparació de les vacances es dedica a preparar els plats principals, mentre que el tall de fruita es fa per últim, perquè els fruits no s'enfosqueixin i tingueu temps per conèixer els convidats amb dignitat. Però tot es pot fer molt més fàcil. Aconsegueix formularis especials per tallar la fruita. Estalviaran temps i t'ajudaran a donar forma al teu plat amb precisió professional.
Per exemple, podeu crear un veritable arc de Sant Martí de sabor en un plat utilitzant talls regulars. Només disposa de fruites i baies en capes: el vermell serà maduixes sucoses, el taronja - mango exòtic, el groc - pera madura, el verd - alvocat o poma agre, i la nata esquitxada amb coco de color poden ser responsables dels tons blaus.
Les taronges agredolces són una fruita versàtil que no és adequada només per a les postres, sinó també per berenar begudes alcohòliques. Talleu la taronja a rodanxes fines. Dibuixa una tira vertical al centre amb un ganivet esmolat. Gireu la llesca de taronja pel forat de manera que l'anell de la pela quedi a l'interior i els rajos de sol reals a l'exterior. Només queda servir la fruita en un bonic bol.
Delecteu el vostre fill amb un paó de fruita. Talleu la pera groga verticalment: necessiteu exactament la meitat. Col·loqueu el costat pla en un plat. Mireu bé: la part estreta del fruit s'assembla al cap d'un ocell, i l'ample s'assembla al seu cos. Introduïu un tros de pastanaga afilat en lloc del bec i estireu les plomes voluminoses amb rodanxes de kiwi a rodanxes. Negre i verd, com un paó.