Text 17.8 El menjar afavorit per les persones en la modalitat de la bondat allarga la vida, purifica la ment, dóna força, salut, felicitat i satisfacció. És un aliment sucós, gras, saludable i agradable al cor.
Text 17.9 Els aliments excessivament amargs, àcids, salats, picants, picants, secs i molt calents els agrada a les persones en la modalitat de la passió. Aquests aliments són una font de dolor, patiment i malaltia.
Text 17.10 Els aliments preparats més de tres hores abans de menjar, insípid, ranci, podrits, impurs i fets amb restes d'altres persones, agrada als que estan en la modalitat de la foscor.
Del comentari de Srila Prabhupada: El menjar hauria d'augmentar la vida útil, purificar la ment i afegir força. Aquest és el seu únic propòsit. En el passat, els grans savis han identificat els aliments que són més propicis per a la salut i la longevitat: la llet i els productes lactis, el sucre, l'arròs, el blat, les fruites i les verdures. Totes aquestes coses plauen als qui estan en la bondat... Tots aquests aliments són de naturalesa pura. Són molt diferents dels aliments contaminats com el vi i la carn...
Obtenint greixos animals de llet, mantega, mató i altres productes lactis, ens desfer-nos de la necessitat de matar animals innocents. Només les persones molt cruels poden matar-los.