Ingredients de la recepta "Magdalena de groselles negres'
- ou 150gr
- sucre 170g
- farina 205gr
- mantega 130 g
- crema 33% 90 g
- grosella negra 70 g
- pols de coure 7g
- llimona 60 g
- vainilla 2 g
- sucre 60g
- aigua 120g
- hohland 120gr
- crema 33% 90g
- sucre 50g
Valor nutritiu del plat "Pastís amb grosella negra" (per Grams 100):
Calories: 276 kcal.
Esquirols: 3.3 gr.
Greixos: 14 gr.
Hidrats de carboni: 34 gr.
Nombre de racions: 1Ingredients i contingut calòric de la recepta "Pastís amb grosella negra"
| Producte | Measure | Pes, gr | Blanc, gr | Greix, g | angle, gr | kcal |
| ou de pollastre | 150 gr | 150 | 19.05 | 16.35 | 1.05 | 235.5 |
| sucre granulat | 170 g | 170 | 0 | 0 | 169.49 | 676.6 |
| farina de blat | 205 gr | 205 | 18.86 | 2.46 | 153.55 | 701.1 |
| mantega | 130 g | 130 | 0.65 | 107.25 | 1.04 | 972.4 |
| crema 33% (clàssic) | 90 g | 90 | 1.98 | 29.7 | 3.6 | 289.8 |
| grosella negra | 70 gr | 70 | 0.7 | 0.28 | 5.11 | 30.8 |
| llevat en pols | 7 gr | 7 | 0.01 | 0 | 1.37 | 5.53 |
| llimona | 60 g | 60 | 0.54 | 0.06 | 1.8 | 9.6 |
| vainilla | 2 gr | 2 | 0.02 | 0 | 0.25 | 5.74 |
| sucre granulat | 60 g | 60 | 0 | 0 | 59.82 | 238.8 |
| aigua | 120 g | 120 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| terres altes | 120 g | 120 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| crema 33% (clàssic) | 90 g | 90 | 1.98 | 29.7 | 3.6 | 289.8 |
| sucre granulat | 50 g | 50 | 0 | 0 | 49.85 | 199 |
| Total | 1324 | 43.8 | 185.8 | 450.5 | 3654.7 | |
| 1 servir | 1324 | 43.8 | 185.8 | 450.5 | 3654.7 | |
| Grams 100 | 100 | 3.3 | 14 | 34 | 276 |