Fa anys 7 Mil·lèsimes sorgeix amb l’objectiu, que encara és present, d’ajudar a combinar hospitalitat i exclusivitat amb alta cuina.
Actualment, Mil·lèsimes S’emmarca com una empresa d’avantguarda que lidera la creació d’espais i conceptes gastronòmics internacionals.
Els amants de l’alta cuina tenen des de demà dia 7 fins al proper divendres 10 d’octubre una cita ineludible en el marc de les avantguardes arquitectòniques i la passarel·la gastro.
El Pavelló Satèl·lit de la Casa de Campo de Madrid acollirà durant aquests 4 dies la vuitena edició de Millesime Madrid que, com a novetat, presentarà a través de les seves reconegudes finestres de temptació, un elenc de xefs i novetats culinà ries en un entorn arquitectònic anomenat calidoscòpic.
Amb un conjunt decoratiu de miralls que ajuden a distorsionar i multiplicar les mostres artĂstiques de la sala juntament amb la mateixa gastronomia, fan que aquest “lema” convidi a descobrir tots els prismes de la gastronomia, la varietat i les tendències.
Dades del panorama culinari internacional com els Mejicanos Guillermo González, Diego Hernández, José Manuel banys, acompanyat del nostre il·lustre Jorge de Andrés, Xosé Torres Cannas i Arnau Bosch, Jose Rojano, Alberto Ferruz o l’adoptat, però italià de naixement Andrea Tumbarello, ens mostren a les seves respectives sessions la millor fusió dels llaços comuns d’ambdues cultures.
500 convidat els diaris podran seure a les sales mil·lenà ries per degustar els menús de sis plats que desenvoluparan els esmentats professors flanquejats pels entorns dissenyats pels dissenyadors d’interiors Hector Ruiz Velázquez, Cul de Sac, Isabel López, Muher, Ricard de la Torre o Simona Garufi.
Un esdeveniment internacional sorprenent, exclusiu i interactiu en què hi haurà maridatge amb els seus plats dels millors xampanys, vins o cerveses.
Una altra sorpresa que ens espera és la seva doble tornla sessió doble (dia i nit ) durant els quatre dies que durarà l’exposició.
No ens ho podem oblidar "Bar obert" que també cobrirà l’esdeveniment durant les dues sessions i ens permetrà passar a un autèntic Vinoteca que amb els seus originals tasts de vins faran que el calidoscopi ens ofereixi un reflex de les cuines més exclusives sota dos prismes diferents, fruit de les cultures dels dos països o de les comunitats autònomes que presenten i patrocinen els productes servits.
El tercer espai de lleure es presenta amb el nom de Club de camarers , on el glamurós i el professional s’emmarquen sota un prisma arquitectònic espectacular. De la mà del decorador Raquel Chamorro, que atresora un prestigi reconegut com a resultat de la tasca realitzada a Madrid, Platea, Sudestada el Diable Bo.
Juntament amb el Barman Club tenim la terrassa, decorat per l’estudi In4 Out, on les principals marques deEsperits”Ofereixen els seus esperits com una excel·lent recomanació després de sopar perquè la culminació d’una vetllada tan exclusiva marqui la diferència.
Accediu a tota la informació sobre l'esdeveniment a través d'aquest enllaç.