Valor nutricional i composició química.
La taula mostra el contingut de nutrients (calories, proteïnes, greixos, hidrats de carboni, vitamines i minerals) per Grams 100 part comestible.
| Nutrició | Quantitat | Norma ** | % de la norma en 100 g | % de la norma en 100 kcal | 100% normal |
| Valor calòric | 88 kCal | 1684 kCal | 5.2% | 5.9% | 1914 g |
| Proteïnes | 0.65 g | 76 g | 0.9% | 1% | 11692 g |
| Greixos | 0.33 g | 56 g | 0.6% | 0.7% | 16970 g |
| Els hidrats de carboni | 20.46 g | 219 g | 9.3% | 10.6% | 1070 g |
| Fibra alimentària | 1.6 g | 20 g | 8% | 9.1% | 1250 g |
| Aigua | 76.78 g | 2273 g | 3.4% | 3.9% | 2960 g |
| Cendra | 0.17 g | ~ | |||
| Vitamines | |||||
| Vitamina A, RE | 2 μg | 900 μg | 0.2% | 0.2% | 45000 g |
| Beta carotè | 0.022 mg | 5 mg | 0.4% | 0.5% | 22727 g |
| Luteïna + Zeaxantina | 53 μg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.034 mg | 1.5 mg | 2.3% | 2.6% | 4412 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.053 mg | 1.8 mg | 2.9% | 3.3% | 3396 g |
| Vitamina B4, colina | 4 mg | 500 mg | 0.8% | 0.9% | 12500 g |
| Vitamina B5, pantotènica | 0.089 mg | 5 mg | 1.8% | 2% | 5618 g |
| Vitamina B6, piridoxina | 0.036 mg | 2 mg | 1.8% | 2% | 5556 g |
| Vitamina B9, folat | 2 μg | 400 μg | 0.5% | 0.6% | 20000 g |
| Vitamina C, ascòrbic | 1.1 mg | 90 mg | 1.2% | 1.4% | 8182 g |
| Vitamina E, alfa tocoferol, TE | 0.38 mg | 15 mg | 2.5% | 2.8% | 3947 g |
| Vitamina K, fil·loquinona | 6.4 μg | 120 μg | 5.3% | 6% | 1875 g |
| Vitamina PP, NO | 0.113 mg | 20 mg | 0.6% | 0.7% | 17699 g |
| els macronutrients | |||||
| Potassi, K | 40 mg | 2500 mg | 1.6% | 1.8% | 6250 g |
| Calci, Ca | 5 mg | 1000 mg | 0.5% | 0.6% | 20000 g |
| Magnesi, Mg | 4 mg | 400 mg | 1% | 1.1% | 10000 g |
| Sodi, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.2% | 43333 g |
| Sofre, S | 6.5 mg | 1000 mg | 0.7% | 0.8% | 15385 g |
| Fòsfor, P | 10 mg | 800 mg | 1.3% | 1.5% | 8000 g |
| Oligoelements | |||||
| Ferro, Fe | 0.33 mg | 18 mg | 1.8% | 2% | 5455 g |
| Manganès, Mn | 0.203 mg | 2 mg | 10.2% | 11.6% | 985 g |
| Coure, Cu | 53 μg | 1000 μg | 5.3% | 6% | 1887 g |
| Seleni, Se | 0.1 μg | 55 μg | 0.2% | 0.2% | 55000 g |
| Zinc, Zn | 0.07 mg | 12 mg | 0.6% | 0.7% | 17143 g |
| Hidrats de carboni digestibles | |||||
| Mono i disacàrids (sucres) | 20.46 g | màxim 100 г | |||
| Aminoàcids essencials | |||||
| Arginina * | 0.033 g | ~ | |||
| valina | 0.027 g | ~ | |||
| Histidina * | 0.01 g | ~ | |||
| Isoleucina | 0.02 g | ~ | |||
| leucina | 0.039 g | ~ | |||
| lisina | 0.012 g | ~ | |||
| metionina | 0.01 g | ~ | |||
| treonina | 0.018 g | ~ | |||
| triptòfan | 0.003 g | ~ | |||
| fenilalanina | 0.023 g | ~ | |||
| Aminoàcids substituïbles | |||||
| alanina | 0.028 g | ~ | |||
| Àcid aspártico | 0.051 g | ~ | |||
| glicina | 0.027 g | ~ | |||
| Àcid glutàmic | 0.081 g | ~ | |||
| Proline | 0.024 g | ~ | |||
| serina | 0.02 g | ~ | |||
| tirosina | 0.008 g | ~ | |||
| cisteïna | 0.007 g | ~ | |||
| Àcids grassos saturats | |||||
| Àcids grassos saturats | 0.027 g | màxim 18.7 г | |||
| 16: 0 Palmític | 0.016 g | ~ | |||
| 18: 0 Estearina | 0.006 g | ~ | |||
| Àcids grassos monoinsaturats | 0.047 g | min 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| 16: 1 Palmitoleic | 0.001 g | ~ | |||
| Oleïna 18: 1 (omega-9) | 0.045 g | ~ | |||
| Àcids grassos poliinsaturats | 0.144 g | de 11.2 20.6 a | 1.3% | 1.5% | |
| 18: 2 Linoleic | 0.086 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolènic | 0.058 g | ~ | |||
| Els àcids grassos Omega-3 | 0.058 g | de 0.9 3.7 a | 6.4% | 7.3% | |
| Els àcids grassos Omega-6 | 0.086 g | de 4.7 16.8 a | 1.8% | 2% |
El valor energètic és de 88 kcal.
- tassa = 256 g (225.3 kCal)
etiquetes: contingut calòric 88 kcal, composició química, valor nutricional, vitamines, minerals, útil Utilització de nabius en xarop de sucre saturat, calories, nutrients, propietats útils nabius en xarop de sucre saturat