Valor nutricional i composició química.
La taula mostra el contingut de nutrients (calories, proteïnes, greixos, hidrats de carboni, vitamines i minerals) per Grams 100 part comestible.
| Nutrició | Quantitat | Norma ** | % de la norma en 100 g | % de la norma en 100 kcal | 100% normal |
| Valor calòric | 61 kCal | 1684 kCal | 3.6% | 5.9% | 2761 g |
| Proteïnes | 0.45 g | 76 g | 0.6% | 1% | 16889 g |
| Greixos | 0.1 g | 56 g | 0.2% | 0.3% | 56000 g |
| Els hidrats de carboni | 15.49 g | 219 g | 7.1% | 11.6% | 1414 g |
| Fibra alimentària | 0.7 g | 20 g | 3.5% | 5.7% | 2857 g |
| Aigua | 83.06 g | 2273 g | 3.7% | 6.1% | 2737 g |
| Cendra | 0.19 g | ~ | |||
| Vitamines | |||||
| Vitamina A, RE | 42 μg | 900 μg | 4.7% | 7.7% | 2143 g |
| alfa carotè | 131 μg | ~ | |||
| Beta carotè | 0.191 mg | 5 mg | 3.8% | 6.2% | 2618 g |
| beta Criptoxantina | 496 μg | ~ | |||
| Luteïna + Zeaxantina | 163 μg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.053 mg | 1.5 mg | 3.5% | 5.7% | 2830 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.044 mg | 1.8 mg | 2.4% | 3.9% | 4091 g |
| Vitamina B4, colina | 6.9 mg | 500 mg | 1.4% | 2.3% | 7246 g |
| Vitamina B5, pantotènica | 0.125 mg | 5 mg | 2.5% | 4.1% | 4000 g |
| Vitamina B6, piridoxina | 0.042 mg | 2 mg | 2.1% | 3.4% | 4762 g |
| Vitamina B9, folat | 5 μg | 400 μg | 1.3% | 2.1% | 8000 g |
| Vitamina C, ascòrbic | 19.8 mg | 90 mg | 22% | 36.1% | 455 g |
| Vitamina E, alfa tocoferol, TE | 0.1 mg | 15 mg | 0.7% | 1.1% | 15000 g |
| Vitamina PP, NO | 0.445 mg | 20 mg | 2.2% | 3.6% | 4494 g |
| els macronutrients | |||||
| Potassi, K | 78 mg | 2500 mg | 3.1% | 5.1% | 3205 g |
| Calci, Ca | 7 mg | 1000 mg | 0.7% | 1.1% | 14286 g |
| Magnesi, Mg | 8 mg | 400 mg | 2% | 3.3% | 5000 g |
| Sodi, Na | 6 mg | 1300 mg | 0.5% | 0.8% | 21667 g |
| Sofre, S | 4.5 mg | 1000 mg | 0.5% | 0.8% | 22222 g |
| Fòsfor, P | 10 mg | 800 mg | 1.3% | 2.1% | 8000 g |
| Oligoelements | |||||
| Ferro, Fe | 0.37 mg | 18 mg | 2.1% | 3.4% | 4865 g |
| Manganès, Mn | 0.032 mg | 2 mg | 1.6% | 2.6% | 6250 g |
| Coure, Cu | 44 μg | 1000 μg | 4.4% | 7.2% | 2273 g |
| Seleni, Se | 0.4 μg | 55 μg | 0.7% | 1.1% | 13750 g |
| Zinc, Zn | 0.24 mg | 12 mg | 2% | 3.3% | 5000 g |
| Hidrats de carboni digestibles | |||||
| Mono i disacàrids (sucres) | 15.49 g | màxim 100 г | |||
| Aminoàcids essencials | |||||
| Arginina * | 0.031 g | ~ | |||
| valina | 0.019 g | ~ | |||
| Histidina * | 0.008 g | ~ | |||
| Isoleucina | 0.012 g | ~ | |||
| leucina | 0.011 g | ~ | |||
| lisina | 0.023 g | ~ | |||
| metionina | 0.01 g | ~ | |||
| treonina | 0.007 g | ~ | |||
| triptòfan | 0.004 g | ~ | |||
| fenilalanina | 0.015 g | ~ | |||
| Aminoàcids substituïbles | |||||
| alanina | 0.024 g | ~ | |||
| Àcid aspártico | 0.055 g | ~ | |||
| glicina | 0.045 g | ~ | |||
| Àcid glutàmic | 0.045 g | ~ | |||
| Proline | 0.022 g | ~ | |||
| serina | 0.015 g | ~ | |||
| tirosina | 0.008 g | ~ | |||
| cisteïna | 0.005 g | ~ | |||
| Àcids grassos saturats | |||||
| Àcids grassos saturats | 0.012 g | màxim 18.7 г | |||
| 16: 0 Palmític | 0.011 g | ~ | |||
| Àcids grassos monoinsaturats | 0.018 g | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16: 1 Palmitoleic | 0.002 g | ~ | |||
| Oleïna 18: 1 (omega-9) | 0.016 g | ~ | |||
| Àcids grassos poliinsaturats | 0.02 g | de 11.2 20.6 a | 0.2% | 0.3% | |
| 18: 2 Linoleic | 0.015 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolènic | 0.005 g | ~ | |||
| Els àcids grassos Omega-3 | 0.005 g | de 0.9 3.7 a | 0.6% | 1% | |
| Els àcids grassos Omega-6 | 0.015 g | de 4.7 16.8 a | 0.3% | 0.5% |
El valor energètic és de 61 kcal.
- tassa = 252 g (153.7 kCal)
Mandarina en conserva en almívar lleuger de sucre ric en vitamines i minerals com: vitamina C - 22%
- La vitamina C participa en reaccions redox, el funcionament del sistema immunitari, afavoreix l’absorció de ferro. La deficiència condueix a genives soltes i sagnants, hemorràgies nasals a causa de l’augment de la permeabilitat i la fragilitat dels capil·lars sanguinis.
etiquetes: contingut calòric 61 kcal, composició química, valor nutricional, vitamines, minerals, quins són els beneficis de la conserva de mandarí en xarop de sucre lleuger, calories, nutrients, propietats útils Conserves de mandarí en xarop de sucre lleuger