La informació sobre la utilitat d'una planta com l'api es manté inmerescudament a l'ombra. Es pot dir que l'api està actualment una mica per darrere d'altres tipus de verdures pel que fa a la popularitat de consum. Tanmateix, després de llegir la llista de les seves propietats útils, definitivament us unireu al club de fans! 1) Una tija llarga conté només 10 calories! Afegiu-lo a amanides i sopes. 2) Si coneixeu problemes com ara dolors articulars, infeccions pulmonars, asma, acne, l'api es convertirà en el vostre assistent indispensable.
3), protegint el cos de l'acidesa. 4): Algunes persones diuen que l'api té gust a "aigua cruixent". L'alt contingut d'aigua i fibra insoluble és la raó del seu efecte positiu en el procés digestiu.
5). Sí, la sal d'api inclou sodi, però no és el mateix que la sal de taula. La sal d'api és orgànica, natural i natural per al cos. 6). S'ha demostrat que els compostos actius de l'api, anomenats ftàlides, milloren la circulació sanguínia al cos. 7) I això no són rumors! El doctor Alan Hirsch, director de la Fundació Aroma and Taste Therapy, diu que dues feromones d'api, androstenona i androstenol, augmenten els nivells de libido. Aquestes feromones s'alliberen durant la masticació de les tiges d'api.