Ingredients de la recepta "Fetge de pollastre a la llet'
- fetge de pollastre (refredat) - 750 g
- ceba - 100 g
- midó de blat de moro - 1 cda.
- llet - 450 ml
- sal
- espècies
Valor nutritiu del plat "Fetge de pollastre a la llet" (per Grams 100):
Calories: 109.3 kcal.
Esquirols: 12 gr.
Greixos: 4.8 gr.
Hidrats de carboni: 4.7 gr.
Nombre de racions: 1Ingredients i contingut calòric de la recepta "Fetge de pollastre a la llet"
| Producte | Measure | Pes, gr | Blanc, gr | Greix, g | angle, gr | kcal |
| fetge de pollastre | 750 g | 750 | 143.25 | 47.25 | 4.5 | 1020 |
| ceba | 100 g | 100 | 1.4 | 0 | 10.4 | 47 |
| midó de blat de moro | 1 cullerades. | 30 | 0.3 | 0.18 | 25.56 | 98.7 |
| llet | 450 ml | 450 | 14.4 | 16.2 | 21.6 | 288 |
| sal | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| condiment universal | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Total | 1330 | 159.4 | 63.6 | 62.1 | 1453.7 | |
| 1 servir | 1330 | 159.4 | 63.6 | 62.1 | 1453.7 | |
| Grams 100 | 100 | 12 | 4.8 | 4.7 | 109.3 |