Ingredients de la recepta "Rotllo de pollastre amb basturma i ou'
- pollastre - 1500 g
- basturma - 200 g
- ous - 5 unitats
- crema agra - 1 cullerada.
- sl. oli - 30gr
Valor nutritiu del plat "Rotllo de pollastre amb basturma i ou" (per Grams 100):
Calories: 198 kcal.
Esquirols: 15.1 gr.
Greixos: 15.2 gr.
Hidrats de carboni: 0.1 gr.
Nombre de racions: 1Ingredients i calories de la recepta "Rotllo de pollastre amb basturma i ou»
| Producte | Measure | Pes, gr | Blanc, gr | Greix, g | angle, gr | kcal |
| pollastre | 1500 gr | 1500 | 240 | 210 | 0 | 2850 |
| basturma turc | 200 g | 200 | 29.6 | 40.2 | 0 | 480 |
| ou de pollastre | PC 5 | 275 | 34.93 | 29.98 | 1.93 | 431.75 |
| crema agra 10% (baixa en greixos) | 1 cullerades. | 20 | 0.6 | 2 | 0.58 | 23 |
| mantega | 30 g | 30 | 0.15 | 24.75 | 0.24 | 224.4 |
| Total | 2025 | 305.3 | 306.9 | 2.8 | 4009.2 | |
| 1 servir | 2025 | 305.3 | 306.9 | 2.8 | 4009.2 | |
| Grams 100 | 100 | 15.1 | 15.2 | 0.1 | 198 |