Ponceau 4R (Carmesí 4R, vermell cotxinilla A, Ponceau 4R, vermell cotxinilla A, E124) és un colorant vermell. Fórmula química C20H11N2Na3O10S.
S'afegeix als amaniments d'amanides, a les postres, cupcakes, galetes, productes de formatge cottage, salami.
La ingesta diària permesa (FAO / OMS) és de 4 mg / kg de pes corporal.
Carcinogen: pot causar càncer. Té la capacitat de provocar reaccions al·lèrgiques en persones sensibles a l’aspirina i de provocar atacs d’ofec en asmàtics.
Està permès al nostre país i als països europeus. En alguns països (inclosos els Estats Units, Noruega i Finlàndia), apareix catalogat com a cancerigen.