La majoria dels vegans no són obesos ni tenen sobrepès, cosa que agrada a les persones amb trastorns alimentaris. Però això no passa perquè presumptament els aliments vegetals no et permetin millorar (només dóna si menges aliments nocius, però tanmateix vegans), sinó perquè els vegans aborden conscientment el tema de la nutrició i controlen el que entra a les seves dietes. cos i com els afecta.
Aproximadament la meitat dels pacients que acudeixen a psicoterapeutes amb anorèxia nerviosa diuen que segueixen una dieta vegetariana. El vegetarianisme és psicològicament sospitós perquè per a algunes persones amb problemes nutricionals és una manera de dissimular els intents d'aprimar o evitar determinats aliments. Una de les moltes enquestes va demostrar que al voltant del 25% de les persones que canvien a una dieta vegana o vegetariana admeten que van canviar la seva dieta per baixar de pes.
El 2012, el científic Burdon-Kone i els seus col·legues van trobar que el 61% de les persones actuals amb trastorns alimentaris van triar una dieta basada en plantes precisament per la seva malaltia. I, en general, els que pateixen trastorns alimentaris o tenen predisposició a ells tenen més probabilitats de passar al vegetarianisme. Cal destacar que també hi ha una relació inversa: algunes persones que opten pel veganisme o el vegetarianisme es posen en risc de desenvolupar problemes nutricionals.
Malauradament, fins ara cap estudi no ha respost a la pregunta de si el motiu pel qual canviar a una dieta basada en plantes és un problema amb les addiccions als aliments. Tanmateix, l'anàlisi de molts metges i científics mostra que el factor decisiu a l'hora d'escollir una dieta és el control del pes. La manera de resoldre el problema no és una altra dieta.
Com afrontar els trastorns alimentaris?
Per descomptat, hauríeu de consultar un especialista. Actualment, són molts els nutricionistes la pràctica dels quals està orientada a tractar pacients amb trastorns alimentaris. Un metge format ha de treballar estretament amb l'individu per determinar la seva motivació per triar una dieta determinada, per examinar l'actitud general del pacient envers els aliments. Elaborarà un pla de tractament que no durarà ni una setmana ni tan sols un mes, sinó molt més.
Encara que l'alimentació no sigui un problema en si mateix, desenvolupar una relació saludable amb ella és essencial per rehabilitar la conducta alimentaria. El problema més gran per a les persones amb trastorns alimentaris és el control màxim, que oscil·la entre la rigidesa de la dieta i el caos. L'objectiu és trobar un equilibri.
Deixeu anar les regles dietètiques rígides. Per exemple, si us prohibeu totes les postres existents (i aquesta és exactament la regla), canvieu-la per començar amb un principi menys estricte: "No menjaré postres cada dia". Creieu-me, no augmentareu de pes si gaudiu del vostre gelat o galetes preferits de tant en tant.
No és una dieta. Com més et limites, més probabilitats tindreu d'estar preocupat i obsessionat pel menjar. Per tant, en comptes de centrar-vos en els aliments que "no hauríeu" de menjar, adopteu aliments que revitalitzaran el vostre cos i el faran fort. Penseu en els aliments com el combustible que el vostre cos necessita. El vostre cos (no només el vostre cervell) sap què necessita, així que escolteu-lo. Menja quan tinguis molta gana i para quan estiguis ple.
Pregunta regularment. Durant la vostra malaltia, és possible que us hàgiu acostumat a saltar-vos els àpats i al dejuni prolongat. Per evitar la preocupació pel menjar, intenteu planificar la vostra dieta per evitar pensaments innecessaris sobre el menjar.
Aprèn a escoltar el teu cos. Si teniu un trastorn alimentari, ja heu après a ignorar els senyals de fam o sacietat del vostre cos. Ni tan sols els pots reconèixer. L'objectiu és tornar al diàleg intern per poder menjar d'acord amb les vostres necessitats fisiològiques.
No obstant això, la base del problema dels trastorns alimentaris no és l'amor propi i l'autoacceptació. Com fer-hi front?
Quan la base de la teva autoestima és l'aparença, ignores altres qualitats, talents, assoliments i habilitats que et fan bella. Pensa en els teus amics i éssers estimats. T'estimen pel teu aspecte o per qui ets? El més probable és que la teva aparença estigui al final de la llista de motius pels quals t'estimen i probablement sentis el mateix cap a les persones. Aleshores, per què l'aspecte encapçala la teva pròpia llista? Quan prestes molta atenció a la teva aparença, la teva autoestima baixa i el dubte de tu mateix creix.
Fes una llista de les teves qualitats positives. Pensa en tot el que t'agrada de tu mateix. Enginy? Creació? saviesa? Lleialtat? Enumereu tots els vostres talents, aficions i èxits. Aquí, escriviu les qualitats negatives que no teniu.
Centra't en el que t'agrada del teu cos. En lloc de buscar defectes en el reflex al mirall, avalueu què us agrada. Si les vostres "imperfeccions" us distreuen, recordeu-vos que ningú és perfecte. Fins i tot els models es tallen els centímetres a Photoshop.
Teniu una conversa negativa amb vosaltres mateixos. Quan us trobeu en l'autocrítica, atureu-vos i desafieu el pensament negatiu. Pregunteu-vos, quina evidència teniu per a aquest pensament? I què estan en contra? Que creguis en alguna cosa no vol dir que sigui veritat.
La roba és per a tu, no per l'aspecte. T'has de sentir bé amb el que portes. Tria roba que expressi la teva personalitat i t'ajudi a sentir-te còmode i segur.
Mantingueu-vos lluny de les escales. Si cal controlar el vostre pes, deixeu-ho als metges. El teu objectiu ara és aprendre a acceptar-te. I no hauria de dependre de les xifres.
Llenceu revistes de moda. Tot i saber que les fotos que hi ha són pura feina de Photoshop, encara evoquen sentiments d'inferioritat. El millor és mantenir-se allunyat d'ells fins que deixin de soscavar la vostra autoacceptació.
Mima el teu cos. En lloc de tractar-lo com un enemic, mireu-lo com una cosa de valor. Gaudeix de massatges, manicures, banys amb espelmes, qualsevol cosa que et faci encara una mica més feliç i et doni plaer.
Sigues actiu. Tot i que és important no exagerar amb l'esport i l'exercici, mantenir-se actiu és bo per al vostre benestar mental i físic. Les llargues caminades a l'aire fresc només us beneficiaran.
Ekaterina Romanova Fonts: eatingdesorderhope.com, helpguide.org