Productes energètics

Té una sensació aclaparadora de fatiga, somnolència i pèrdua d’energia a l’hora de dinar o encara pitjor, just després de despertar-se? És clar que us falta energia. Per obtenir-lo, no és del tot necessari beure una enèsima tassa de cafè ni recórrer a l’ajut de begudes energètiques. És molt més intel·ligent revisar la seva dieta i eliminar-ne els aliments que robin la vitalitat i el vigor, i afegir-hi els que els aporten.

Energia vital: on i on?

Tradicionalment, el cos humà es reomple amb l'energia de les proteïnes, greixos i hidrats de carboni que es troben en els aliments. Idealment, una persona hauria d'adherir-se als consells dels nutricionistes pel que fa a la seva proporció en el menú diari. Aleshores es sentirà actiu i alegre durant tot el dia. Però la dificultat és que les persones de diferents professions necessiten diferents quantitats d'energia i menjar en excés està ple d'obesitat. Per tant, la majoria de vegades, només pots ajudar-te sense fer-te mal introduint productes energètics a la teva dieta.

Per què és difícil prescindir d’ells? El ritme frenètic de la vida moderna, el desig de tenir èxit a tot arreu, així com l’activitat física, per exemple, en visitar el gimnàs, estimulen la producció d’hormones, incloses les associades als processos de digestió. Com a resultat, aquests últims treballen a ple rendiment, mentre que el cervell i el sistema nerviós estan fent el possible. Simplement perquè no reben suficients nutrients que millorin la seva activitat. I en lloc d’un sentiment de satisfacció i el desig de conquerir noves altures, només donen a una persona el desig d’adormir-se el més aviat possible.

Quines substàncies enriqueixen el cos amb energia

• Hidrats de carboni complexos: contenen glucosa, sense la qual el cervell i el sistema nerviós no poden funcionar completament. Podeu omplir la manca d’hidrats de carboni complexos al cos menjant cereals, llegums, pa integral i verdures.
• Proteïna: no només proporciona energia, sinó també una sensació de sacietat duradora, gràcies a la qual una persona no es deixarà portar amb aperitius. A més, no tots són igualment útils. Les fonts de proteïnes inclouen la carn, els productes del peix, els llegums i els fruits secs.
• Magnesi. Segons la nutricionista nord-americana Samantha Heller, "aquest mineral participa en més de 300 reaccions bioquímiques al cos, inclòs el procés de conversió de la glucosa en energia". Es troba principalment en fruits secs com ametlles, avellanes, anacards, cereals i peixos, especialment l’halibut.
• Ferro. El nombre de glòbuls vermells que transporten oxigen depèn d’ell. La seva manca, que en medicina es denomina "anèmia", de fet, pot indicar una manca d'oxigen al cos i, com a resultat, una fatiga ràpida. Podeu omplir la vostra deficiència de ferro afegint carns, verdures de fulla verda, fruites, fruits secs i grans a la vostra dieta.
• El seleni és un poderós antioxidant, el nivell del qual afecta no només el subministrament d'energia, sinó també l'estat d'ànim d'una persona. Es troba en marisc, fruits secs, carn i grans.
• Els àcids grassos omega-3 són antioxidants que es troben als peixos.
• Cel·lulosa. Igual que les proteïnes, dóna una sensació de plenitud i també normalitza els nivells de sucre en la sang. Les verdures, fruites i grans són tradicionalment una font de fibra.
• Vitamina C. És un antioxidant que també afavoreix l’absorció del ferro i es troba en cítrics, rosa mosqueta, groselles negres, etc.

Els 13 millors productes energètics

Fruits secs. De fet, qualsevol ho farà, però els nutricionistes recomanen que fem servir nous i ametlles en moments de fatiga. El primer conté proteïnes, ferro, zinc, potassi i el segon també conté vitamina E, a més d’àcids grassos omega-3 i omega-6, que milloren la funció cerebral.

Aigua. Una persona té un 70% d’aigua, cosa que significa que la pèrdua de líquids afecta inevitablement el seu benestar. A més, l’aigua participa activament en la majoria dels processos que tenen lloc al cos. Sovint una persona confon la sensació de set amb la sensació de fam, experimenta una avaria, menja un entrepà esperat i ... no sent el resultat desitjat. Simplement perquè en aquell moment el seu cos necessitava un got d’aigua fresca.

La farina de civada és una font de vitamines del grup B, fibra i carbohidrats complexos. Energitza el cos i augmenta la seva resistència a l’estrès. Podeu millorar l’efecte del seu ús condimentant-lo amb iogurt. Això s’explica pel fet que la proteïna en combinació amb carbohidrats complexos dóna una sensació de plenitud duradora.

Plàtans: contenen potassi, del qual depèn el treball de les cèl·lules nervioses i musculars. A causa del fet que aquest oligoelement no es pot acumular al cos, els nutricionistes aconsellen menjar plàtans regularment. L’ideal seria dues vegades al dia. Això ajudarà a millorar el funcionament del sistema nerviós, a ser més atent i tranquil.

Arengada. És una font d’àcids grassos omega-3 i proteïnes, que no només proporciona energia, sinó que també té un efecte beneficiós sobre el funcionament del sistema cardiovascular. Podeu substituir-lo per salmó, bacallà, lluç i altres tipus de peix magre o moderadament greixós.

Llenties. Conté proteïnes, fibra, ferro, vitamina B, zinc, magnesi i coure, gràcies al qual reposa la manca d’energia i també normalitza la pressió arterial i els nivells de colesterol.

Vedella. A causa de la presència de ferro, augmenta el to del cos i a causa de la presència de vitamina B, zinc i creatina, les seves reserves d’energia vital.

El marisc és una font d’àcids grassos, iode, zinc i tirosina. Aquesta última afavoreix la producció de noradrenalina, una hormona similar a l’acció de l’adrenalina. A més, contenen vitamina B12, que estimula el treball de l’escorça cerebral.

Te verd. Conté cafeïna, l’estimulant més senzill i assequible, a més de L-teanina, un aminoàcid que afecta positivament les capacitats cognitives del cervell: memòria, atenció, percepció, pensament i imaginació.

Llavors de carbassa. Es tracta d’una font de magnesi, de la qual depèn no només el nivell d’energia, sinó també la força i la resistència d’una persona. El seu contingut al menú diari permet combatre els símptomes de depressió, augment de la fatiga i irritabilitat.

Amor. Conté ferro, potassi, fòsfor, calci, magnesi, zinc, coure, vitamines del grup B i altres substàncies útils que milloren el funcionament del sistema nerviós i proporcionen un augment de força i energia.

Verdures de fulla verda. Contenen vitamines del grup B, C, magnesi i ferro.

Els ous de gallina són una font de vitamina B i proteïnes.

Com es pot suplir la manca d’energia?

La falta de son, l’estrès, el consum d’alcohol i el tabaquisme afecten negativament el subministrament energètic del cos. Al mateix temps, l’exercici regular, les dutxes de contrast i una alimentació adequada, inclòs l’esmorzar, tenen l’efecte contrari.

El més important és que no hi ha lloc per a aliments grassos i calòrics, ja que necessita un processament a llarg termini, del qual el cervell i el sistema nerviós pateixen en conseqüència. A més, els aliments rics en sucre, alhora que proporcionen una explosió d’energia, però no per molt de temps. Això es deu al fet que el sucre contribueix a l’augment de la producció d’adrenalina i insulina, que s’atura immediatament quan s’esgoten les seves reserves i deixa enrere una sensació de somnolència encara més gran. El mateix passa amb el cafè i les begudes que contenen cafè, incloses les begudes energètiques.

Per descomptat, la fatiga crònica i la pèrdua d’energia són un efecte secundari del progrés. Però podeu i heu de lluitar amb ells. A més, cal fer molt poc per això.

No tingueu por de canviar! Creu en el millor! I sigueu sans!