Opinió dels experts: les dents han de ser sanes!
“Una dieta variada i equilibrada és la clau per a la salut de tots els sistemes i òrgans humans. Això també és cert quan es tracta de la salut de les nostres dents. La ingesta de quantitats suficients de diverses vitamines i oligoelements, principalment el calci, el material de construcció de les dents, garanteix la mineralització normal de l'esmalt dental, prevé la seva destrucció.
Tanmateix, cal saber: qualsevol aliment, fins i tot el més útil i saludable, comporta una certa amenaça per a les nostres dents. Per què passa això? Quan els productes que contenen sucre entren al cos, els microorganismes patògens que descomponen el sucre en àcids de sucre s'activen a la cavitat bucal, aquestes substàncies són la principal causa de molts problemes dentals. No us enganyeu els partidaris d'una alimentació adequada i "no utilitzeu gens de sucre". El fet és que la majoria de fruites i verdures contenen l'anomenat sucre amagat: per exemple, menjant una pastanaga crua, s'obté tant de sucre com el contingut en 1 cub de sucre refinat. En una poma, la quantitat de sucre és idèntica a 6 peces. Així, gairebé tots els productes contenen sucre amagat.
Sota la influència dels àcids de sucre, hi ha una destrucció gradual de l'esmalt de les dents i comença a desenvolupar-se càries. En les etapes inicials, la malaltia avança de manera imperceptible i asimptomàtica. Tanmateix, si el problema no es reconeix a temps, la càries avança i amb el temps pot destruir completament la dent. Per això, cal visitar el dentista dues vegades a l'any: només un especialista pot determinar la presència d'una malaltia incipient i eliminar l'amenaça per a les dents.
Per descomptat, amb una visita regular a la clínica dental, el metge notarà càries. Però en els intervals entre visites, la responsabilitat de la salut dental recau en la mateixa persona, per la qual cosa cal que tothom tingui una idea dels primers signes del problema. Cal alertar de símptomes com fins i tot un dolor curt després de menjar o sensacions doloroses en prémer la dent. Les vores afilades i les irregularitats de les dents també poden indicar el procés de destrucció. Val la pena parar atenció a l'aspecte de les dents: zones clares a l'esmalt, així com petites taques fosques i signes d'enfosquiment de càries incipient. Finalment, la càries recorda una olor desagradable de la boca, que no es pot eliminar amb l'ajuda d'ambientadors o xiclet.
Qualsevol d'aquests signes hauria de ser un motiu per visitar el dentista el més aviat possible. No obstant això, molta gent prefereix ignorar el problema i, com a resultat, segons les estadístiques, la càries afecta les dents de la majoria de la població mundial: el 60-90% dels nens en edat escolar i la majoria absoluta dels adults. És per això que la càries es considera la malaltia número 1 del món.
Aquesta situació és força paradoxal avui en dia, quan l'odontologia s'ha convertit en una branca de la medicina gairebé indolora i generalment accessible. A més, la càries és fàcil de prevenir fins i tot a casa. Amb aquesta finalitat, s'han creat productes especials d'higiene bucal. Per exemple, les pastes dentals a base de fluor reforcen l'esmalt dental, fent-lo resistent als efectes destructius dels àcids. Tanmateix, estudis clínics realitzats per Colgate han demostrat que l'efecte preventiu dels fluorurs es pot millorar de vegades neutralitzant els àcids produïts pels microorganismes. Amb aquesta finalitat, s'ha creat una pasta de dents especial que combina l'aminoàcid arginina, que és una proteïna natural de construcció del cos humà, carbonat de calci i fluorurs. S'ha demostrat que l'arginina augmenta el pH de la placa, fent que l'entorn intraoral sigui segur per als components minerals dels teixits durs de les dents.
Aquesta tecnologia innovadora ajuda a aturar el desenvolupament del procés patològic i fins i tot a restaurar les lesions càries primerenques. En comparació amb una pasta que conté només fluorurs, la pasta de dents Colgate Maximum Caries Protection + Sugar Acid Neutralizer™ satura l'esmalt amb minerals 4 vegades millor, restaura les lesions càries primerenques 2 vegades més ràpid i redueix la formació de noves cavitats càries un 20% més eficaçment.
Més amunt, hem considerat alguns aspectes del problema de la salut bucodental. Tanmateix, el tema en si és molt més ampli. S'han escrit molts llibres sobre la càries dental, la higiene dental i la nutrició sense danyar les dents. Segur que us interessarà saber quins aliments poden causar danys, i quins s'han de consumir per mantenir la salut dental; com cuidar adequadament les dents per evitar problemes dentals; si és necessari tractar les dents de llet dels nens, etc. El més important a recordar: avui, a l'era de les altes tecnologies dentals, podeu i heu de mantenir les vostres dents fortes i sanes. Tothom ho pot fer! Feu preguntes: intentaré respondre als lectors de la manera més completa i ràpida possible".
Tikhon Akimov, dentista, candidat a ciències mèdiques, expert principal de Colgate