contingut
- El paper de l’aigua en el cos humà
- Quant de temps necessita una persona líquida
- En alguns casos, una persona pot necessitar fins a 7 litres d’aigua al dia, és a dir:
- Causes de la pèrdua de líquids
- Els 17 millors aliments per reposar líquids corporals
- Aliments que afavoreixen la deshidratació o deshidratació
- Articles populars d'aquesta secció:
Cada persona experimenta la sensació de set més forta en algun moment. Pot aparèixer no només a l’estiu, sinó també a l’hivern, sobretot si va precedit d’una intensa activitat física. Com a norma general, per desfer-se’n, n’hi ha prou amb beure un got d’aigua. Us permetrà reposar el fluid perdut al cos, la manca del qual provoca sensacions similars. Però, i si no és a prop?
El paper de l’aigua en el cos humà
Els metges asseguren que la sensació de set no es pot ignorar en cap cas. El cos humà té gairebé un 60% d’aigua. També participa activament en molts processos que hi tenen lloc i és responsable del funcionament normal de tots els òrgans.
A més, és aigua que regula la temperatura del cos humà, ajuda a neutralitzar les toxines, assegura el transport de nutrients i oxigen a les cèl·lules i també té cura de la salut dels teixits i de les articulacions. La manca d’aigua provoca hipotensió, un desequilibri d’electròlits o minerals com potassi, calci, sodi i altres, arítmies cardíaques i deteriorament de la funció cerebral.
Quant de temps necessita una persona líquida
Els experts de la Clínica Mayo (l’associació més gran de clíniques, laboratoris i instituts multidisciplinaris) afirmen que, en condicions normals, “cada dia, el cos humà perd fins a 2,5 litres de líquid per respiració, sudoració, micció i moviment intestinal. Per tal que aquestes pèrdues no afectin el seu funcionament, cal reposar-les "(3,4)... És per això que es recomana als nutricionistes beure fins a 2,5 litres d'aigua al dia.
Segons investigacions de l’Institut de Medicina dels Estats Units, el 20% de l’aigua del cos prové dels aliments. Per obtenir el 80% restant, heu de beure diverses begudes o consumir certes verdures i fruites amb un alt contingut d’aigua.
En alguns casos, una persona pot necessitar fins a 7 litres d’aigua al dia, és a dir:
- 1 Quan es practica esport o es fa una exposició prolongada al sol;
- 2 Amb trastorns intestinals;
- 3 A altes temperatures;
- 4 Amb menorràgia o menstruació intensa en dones;
- 5 Amb diverses dietes, en particular proteïnes.
Causes de la pèrdua de líquids
A més dels motius anteriors de pèrdua d’humitat, els científics n’han nomenat diversos més. Alguns dels quals, per dir-ho amb suavitat, són sorprenents:
- Diabetis. El curs d’aquesta malaltia s’acompanya d’una micció freqüent. Això s’explica pel fet que en algun moment els ronyons no poden fer front a la càrrega i la glucosa surt del cos.
- Estrès. Científicament parlant, la sobreactivitat de les hormones de l'estrès redueix els nivells d'electròlits i líquids al cos.
- Síndrome premenstrual (PMS) en dones. Segons Robert Kominiarek, metge de família certificat per la junta amb seu a Ohio, Estats Units, "el síndrome premenstrual afecta els nivells de les hormones estrògens i progesterona, que al seu torn afecten el nivell de líquid al cos".
- Prendre medicaments, especialment per estabilitzar la pressió arterial. Molts d’ells són diürètics.
- Embaràs i, en particular, toxicosi.
- Manca de verdures i fruites a la dieta. Alguns d’ells, per exemple, tomàquets, síndries i pinyes, contenen fins a un 90% d’aigua, de manera que participen activament en la reposició de la pèrdua de líquid al cos.
Els 17 millors aliments per reposar líquids corporals
Síndria. Conté un 92% de sucre líquid i un 8% de sucre natural. També és una font d’electròlits com potassi, sodi, magnesi i calci. A més, gràcies als seus alts nivells de vitamina C, betacarotè i licopè, protegeix el cos dels efectes nocius dels raigs ultraviolats.
Aranja. Té només 30 kcal i té un 90% d’aigua. A més, conté substàncies especials: fitonutrients. Són capaços de netejar el cos de toxines i reduir el risc de desenvolupar cèl·lules cancerígenes.
Cogombres. Contenen fins a un 96% d’aigua, així com electròlits com potassi, calci, magnesi, sodi i quars. Aquest últim és increïblement beneficiós per al múscul, el cartílag i el teixit ossi.
Alvocat. Conté el 81% del líquid, així com dos carotenoides principals: el licopè i el betacarotè, que tenen un efecte positiu sobre l’estat general del cos.
Cantalup, o meló. A 29 kcal, conté fins a un 89% d’aigua. A més, en ser una excel·lent font d’energia, accelera el metabolisme i normalitza els nivells de sucre en sang.
Maduixa. Només conté 23 kcal i conté un 92% d’aigua. Té excel·lents propietats antioxidants i també participa activament en la regulació dels nivells de sucre en la sang.
Bròquil. És un 90% d’aigua i té propietats antioxidants i antiinflamatòries. A més, conté el més important dels electròlits: el magnesi, que normalitza el treball del sistema cardiovascular.
Cítrics. Contenen fins a un 87% d’aigua i una gran quantitat de vitamina C.
Amanida d'enciam. És un 96% d’aigua.
Carbassó. Conté un 94% d’aigua i també ajuda a millorar la digestió.
Poma. Conté un 84% d’aigua i una gran quantitat d’electròlits, especialment ferro.
El tomàquet té un 94% d’aigua i una gran quantitat de nutrients i antioxidants.
Api. És un 95% d’aigua i millora el funcionament del sistema cardiovascular i del tracte gastrointestinal, a més de frenar l’envelliment i calmar el sistema nerviós.
El rave és un 95% d’aigua.
Una pinya. És un 87% d’aigua.
Albercoc. Conté un 86% d’aigua.
Begudes refrescants: te, aigua, sucs, etc. Els resultats de la investigació publicats a Medicina i ciència en esports i exercici el 2008 van mostrar que "els ciclistes que consumien refrescos abans i durant l'exercici feien 12 minuts més que els que preferien els càlids". Això s’explica pel fet que aquestes begudes redueixen la temperatura corporal. Com a resultat, el cos ha d’esforçar-se en realitzar els mateixos exercicis.
A més, les sopes de verdures i els iogurts ajudaran a reposar el líquid perdut. A més, també tenen diverses propietats útils, en particular, milloren la digestió i augmenten la immunitat.
Aliments que afavoreixen la deshidratació o deshidratació
- Begudes alcohòliques. Tenen propietats diürètiques, de manera que eliminen ràpidament el fluid del cos. No obstant això, un got d’aigua després de cada dosi d’alcohol ajudarà a evitar una ressaca i els seus efectes negatius sobre el cos.
- Gelats i xocolata. La gran quantitat de sucre que contenen anima el cos a utilitzar el màxim de líquids possible per al seu processament i, en conseqüència, el deshidrata.
- Fruits secs. Només contenen un 2% d’aigua i una gran quantitat de proteïnes, cosa que provoca la deshidratació del cos.
Altres articles relacionats:
- Característiques generals de l’aigua, necessitat diària, digestibilitat, propietats beneficioses i efectes sobre l’organisme
- Propietats útils i perilloses de l'aigua amb gas
- L’aigua, els seus tipus i mètodes de purificació