Les decoccions, els tes, les infusions d'herbes són les begudes més útils, els beneficis de les quals, potser, només el mandrós no coneix. Però què passa amb els nens? Totes les herbes són tan segures, a més, curatives per a elles? Veurem diverses variacions d'herbes especialment recomanades per als nens.
El mullein és una planta que té un efecte curatiu en condicions com la tos, la tos ferina, la bronquitis, la pneumònia, la grip i el mal d'orella. Les tintures de mullein també s'utilitzen per a la diarrea, els còlics i l'hemorràgia gastrointestinal.
Per cuinar, es pren una culleradeta d'herbes, bullides amb cura en 2 gots d'aigua durant 10-15 minuts a foc lent. Després filtrem el brou, donem a beure al nen. No augmenteu la dosi, ja que això està ple de molèsties a l'estómac. A més del te, el mullein es pot utilitzar com a gotes per a les infeccions de l'oïda.
El cardamom és una espècia les llavors i flors de la qual s'utilitzen com a agents aromatitzants en molts plats i postres. Les llavors tenen un sabor dolç però picant. S'utilitza com a tònic per a la indigestió, flatulències, alleuja les sensacions de nàusees, malalties respiratòries i redueix la flegma.
El te de cardamom s'obté normalment de les llavors. Les llavors rodones i negres es trituren en pols de te. Les llavors de 3-4 beines de cardamom es trituren i es bullen en 2 tasses d'aigua durant 10-15 minuts.
Una infusió d'aquesta meravellosa espècia es pot donar amb seguretat tant als nadons com als nens grans. El fonoll és eficaç per als còlics, els trastorns digestius, actua com un laxant natural i té efectes antimicrobians. També és una bona font d'antioxidants.
Bullir una culleradeta de fonoll en 200 ml d'aigua durant 15-20 minuts, filtrar, deixar refredar. És important cuinar-lo a foc lent per tal de conservar al màxim les propietats curatives de la planta.
Ofereix protecció contra infeccions virals, per llevats i bacterianes, enfortint el sistema nerviós. Alleuja bé el dolor, ajuda a reduir els problemes d'estómac, ajuda amb l'insomni. N'hi ha prou amb preparar les fulles joves de bàlsam de llimona en aigua bullint durant 15 minuts, cobrint el recipient amb una tapa.