Com cuinar un plat "Costelles casolanes»
Barregeu la carn picada, l’ou, 1r. l sèmola, 50 gr de ceba ratllada o retorçada. Sal i pebre al gust. Formeu costelles i fregiu-les per 50 g d’oli vegetal.
Ingredients de la recepta "Costelles casolanes'
- Vedella 500 gr
- 1 ou d'ou
- Ceba 50gr
- Sèmola 10 g
- Oli rast 50 g
Valor nutritiu del plat "Costelles casolanes" (per Grams 100):
Calories: 229.7 kcal.
Esquirols: 15.5 gr.
Greixos: 17.8 gr.
Hidrats de carboni: 1.9 gr.
Nombre de racions: 1Ingredients i contingut calòric de la recepta "Cotoletes casolanes»
| Producte | Measure | Pes, gr | Blanc, gr | Greix, g | angle, gr | cal, kcal |
| carn de res | 500 gr | 500 | 94.5 | 62 | 0 | 935 |
| ou de pollastre | 1 peça | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
| ceba | 50 g | 50 | 0.7 | 0 | 5.2 | 23.5 |
| sèmola | 10 gr | 10 | 1.03 | 0.1 | 6.74 | 32.8 |
| oli de gira-sol | 50 g | 50 | 0 | 49.95 | 0 | 450 |
| Total | 665 | 103.2 | 118.1 | 12.3 | 1527.7 | |
| 1 servir | 665 | 103.2 | 118.1 | 12.3 | 1527.7 | |
| Grams 100 | 100 | 15.5 | 17.8 | 1.9 | 229.7 |