Com vèncer un refredat: consells d'arreu del món

 

Corea del Sud

Al "país de la frescor matinal" s'estimen amb passió tota mena d'espècies. I als primers símptomes d'un refredat, utilitzen de bon grat el remei més popular: el te de gingebre picant. La beguda "te" s'anomena força condicional: inclou pebre negre, cardamom, clau, gingebre i canyella. Tots els components es prenen en proporcions iguals, es barregen i s'aboquen amb aigua bullint. S'afegeix mel per donar sabor.

I una altra manera de "cremar" dels coreans és el kimchi. Es tracta de verdures fermentades ricament condimentades amb espècies picants (pebrot vermell, gingebre, all). Els plats es tornen "vermells" a causa de les espècies, però alleuja els refredats a l'instant. 

Japó

Els japonesos "confien" la seva salut al te verd tradicional. Bancha, hojicha, kokeycha, sencha, gyokuro: a les illes hi ha una gran quantitat de varietats de te verd que beuen cada dia. Amb un refredat, els japonesos prefereixen estirar-se al llit, embolicar-se amb una manta calenta i beure lentament te verd acabat de fer durant tot el dia. Almenys 10 tasses al dia. La beguda escalfa, tonifica. El te conté catequines, substàncies orgàniques que tenen un poderós efecte antiviral.

La segona manera de combatre la malaltia és umeboshi. Es tracta de prunes tradicionals en escabetx, que també es remullen amb... te verd. 

Índia

Els hindús utilitzen llet. Per a un país conegut per la seva actitud cap a les vaques (de les quals hi ha més de 50 milions de caps), això és força lògic. La llet calenta es complementa amb cúrcuma, gingebre, mel i pebre negre per a una beguda deliciosa amb un sabor "boig". L'eina ajuda a enfortir el sistema immunitari i a superar els virus. 

Vietnam

El bàlsam de tigre és una versió més forta de l'"asterisc" conegut per tothom des de la infància. El tigre a Àsia és un símbol de salut i força, i el bàlsam ajuda a agafar força tan ràpidament que mereix el seu nom. Conté molts olis essencials, inclòs l'eucaliptus. N'hi ha prou amb fregar els sins i el pit abans d'anar a dormir, ja que al matí no hi haurà rastre de refredat. Això és el que diuen al Vietnam de totes maneres. 

Iran

Un simple nap serveix de "salvació" per als iranians que s'han refredat. Al país, es prepara el puré d'arrel, per al qual els naps tallats grans es bullen amb la màxima suavitat, es pasten en puré i es ruixen una mica amb herbes. El plat resultant té un efecte antiinflamatori, afavoreix el son i alleuja els molestos símptomes de la malaltia.

 

Egipte 

A Egipte, se't pot oferir oli de comí negre: aquest remei s'afegeix al te d'herbes. Podeu beure-lo, o simplement respirar sobre un brou fragant. 

  Brasil

Una manera senzilla però eficaç de combatre un refredat és popular entre els brasilers: suc de llimona, un gra d'all, fulles d'eucaliptus, una mica de mel i aboqui aigua bullint sobre aquesta "barreja". Resulta un autèntic "còctel" antiviral brasiler. Saborós i saludable! 

 Perú

A les selves d'Amèrica del Sud, creix un arbre alt amb fullatge rosat, s'anomena formiga. A partir de l'escorça de la planta, els peruans elaboren lapatxo, infusion d'herbes, del qual surt una beguda refrescant de color marró i sabor amarg. Es beu fred i així extermina els microbis. L'escorça conté molts minerals (potassi, calci i ferro). Només un litre d'aquest te al dia, i torneu a posar-vos dempeus! 

  Turquia 

Els turcs prefereixen netejar el nas i la gola dels símptomes de la malaltia amb l'ajuda de llenties verdes. Els grans seleccionats (aproximadament un got) es bullen en un litre d'aigua. El brou resultant es beu calent o calent en petits glops. Gust per a un aficionat, però l'efecte ha estat provat per moltes generacions.

  Grècia 

Els "nens de l'Hélade" depenen tradicionalment dels dons de la natura local. I força justificat. Per a un refredat, els grecs prenen sàlvia fresca, un grapat de la qual simplement s'aboca amb aigua i es bull durant 15 minuts. Després de colar, s'afegeix mel a la beguda. Beure 3-5 tasses al dia fins que desapareguin els símptomes.

  Croàcia 

Els eslaus dels Balcans utilitzen la coneguda ceba per combatre els virus del refredat i la grip. Els croats fan una beguda enginyosa i senzilla: dues cebes petites es bullen en un litre d'aigua fins que es tornen toves. S'afegeix mel i suc de llimona al brou perquè encara es pugui beure.  

Països Baixos 

I els holandesos només mengen dolços. Els dolços de regalèssia negra anomenats "gota" no només són una de les delícies preferides dels habitants del país, sinó que també són un remei eficaç per al mal de coll. Els dolços tenen un sabor salat característic i ajuden a alleujar la inflamació. 

  França 

Els francesos beuen aigua mineral: 2-3 litres al dia per als refredats. El país produeix molts tipus d'"aigua mineral" amb una varietat d'indicadors. Quan estàs malalt, el teu cos es torna àcid i l'aigua alcalina ajuda a neutralitzar-ho. 

   Regne Unit 

Els rígids anglesos han inventat una de les maneres més delicioses de combatre un refredat. Durant tot el dia, el britànic beu de 3 a 5 gots de suc de cítrics barrejat de taronges, llimones, aranja, mandarines. Aquest "còctel" conté una concentració titànica de vitamina C. En una dosi de xoc, no només destrueix un refredat, sinó que també enforteix el cos. 

  Suècia 

El mètode és conegut i eficaç: dissol 2 cullerades de rave picant fresc i finament ratllat en un litre d'aigua bullint. Després d'això, insistir 10 minuts, refredar i beure 1-2 vegades al dia. El que queda de la "beguda" - deixar a la nevera. Més útil. 

   Finlàndia 

Els habitants del nord d'Europa són tractats en un bany. Bé, on més poden els finlandesos desfer-se d'un refredat, si no en una sauna? Després del bany de vapor, es recomana beure te diaforètic de til·la, fulles de grosella i arç de mar. Per al gust, podeu afegir qualsevol melmelada que us agradi al te. Els finlandesos també beuen suc de grosella negra calent per als refredats, que conté molta vitamina C i antioxidants. 

   Rússia

Mel, ceba i all en qualsevol combinació, consistència i tipus. La medicina tradicional en la lluita contra els refredats utilitza només aquests components. Intenta prendre una cullerada gran de mel amb all ratllat abans dels àpats. Però el suc de ceba s'utilitza sovint per fer gotes nasals. 

 

Deixa un comentari