Com guardar els aliments perquè no s’espatllin més temps

Hem elaborat una guia completa d'emmagatzematge: què guardar a la nevera i en quin prestatge, i què es conserva millor a temperatura ambient.

A la nevera

Prestatge superior

El lloc per carn refrigerada и ocells en embalatge de botiga. Si els compreu a pes, poseu-los directament dins d'una bossa de plàstic dins d'un bol o recipient de plàstic perquè no s'escapi sang ni suc a les gotes.

Vida útil: 2 dies.

Emmagatzemar al mateix prestatge peix refrigerat… Els requisits aquí són els mateixos que per a les aus de corral i la carn: ja sigui en un paquet de botiga o en un contenidor.

Vida útil: Dia 1

Prestatgeria mitjana

Aquest és un lloc fantàstic formatge durenvasat en bossa de paper i recipient de plàstic.

Vida útil: 1 mesos.

Aquí emmagatzemen crema agra en un paquet obert, llet (excepte per a l'emmagatzematge a llarg termini) en un recipient estèril.

Vida útil: 3 dies.

Quallada conservar en un recipient de vidre amb tapa, quefir - en recipients estèrils.

Vida útil: 7 dies.

Ous també és millor emmagatzemar-lo no a la porta, sinó al prestatge del mig. Col·locar directament a l'envàs de la botiga i no rentar mai abans de posar-lo a la nevera.

Vida útil: 2 setmanes a partir de la data indicada al paquet.

Amanides llestes mantenir immediatament empaquetat en recipients de plàstic.

Vida útil: fins a 12 hores.

Prestatgeria inferior

Embolicat amb film transparent Pebre búlgar, color и Col blanca sentir-se millor aquí.

Vida útil: 1 setmana.

coques, pastissos amb nata també és millor emmagatzemar aquí, cobert amb una tapa hermètica.

Vida útil: fins a 6 hores, amb crema de mantega - fins a 36 hores.

Caixa

Rave en un contenidor, pomes и carbassó mantenir desempaquetat al calaix inferior. No val la pena rentar-los primer.

Vida útil: 2 setmana.

Pastanagues durarà aquí més temps si s'envasa en una bossa.

Vida útil: 1 mesos.

Important No emmagatzemeu aliments peribles a la porta de la nevera. Aquest és el lloc més càlid, a més, la temperatura canvia constantment (quan obriu la nevera).

A temperatura ambient

Plàtans. A la nevera, s'enfosqueixen ràpidament i comencen a podrir-se. Per aturar aquest procés, separeu les fruites, emboliqueu cada cua amb paper film o paper d'alumini. L'emmagatzematge és possible durant una setmana.

Patates s'ha de col·locar en una caixa o cistella de fusta i col·locar-lo en un lloc sec i fosc. Per evitar que apareguin brots, afegiu un parell de pomes al recipient.

Verdures posar en aigua com flors. Si les fulles estan marcides, talleu-les ben fines i congeleu-les amb aigua en safates de glaçons. A continuació, els daus es poden utilitzar com a condiment per a plats calents.

pastanagues i remolatxa, envasat en bosses de lona, ​​no es deteriorarà durant molt de temps en un lloc fosc i sec.

Síndria (sera) emmagatzemat a temperatura ambient durant un màxim de dos mesos. Però la baia tallada s'ha d'embolicar amb paper film i posar-la a la nevera. La vida útil es reduirà a dos dies.

Tomàquets mantenir bé en una habitació fresca. Envaseu-los en un recipient ventilat.

All i ceba s'ha d'embalar en una xarxa i penjar en un rebost sec. La vida útil és d'uns dos mesos.

Xocolataa temperatura ambient en un paquet segellat romandrà sense pèrdua de qualitat durant uns sis mesos.

Cafèen el paquet s'emmagatzema fins a un any, en el paquet sense obrir, durant dues setmanes. És important que el lloc sigui fosc i sec.

te no es deteriora fins a tres anys, el més important és que l'embalatge sigui hermètic.