contingut
És un aminoàcid proteinogènic molt estès. És el component principal d’una proteïna anomenada col·lagen. A més, la hidroxiprolina també es troba a l’elastina, responsable de la turgència normal de la pell. A causa de la presència d’aquest aminoàcid al nostre cos, el col·lagen és capaç de mantenir l’estabilitat i pot complir amb èxit les seves funcions.
Aliments rics en hidroxiprolina:
Característiques generals de la hidroxiprolina
Tot i que la hidroxiprolina és un aminoàcid no essencial, la seva presència al nostre cos està estretament relacionada amb la presència de dues substàncies essencials per a la formació d’aquest compost. Els ingredients essencials són l’aminoàcid prolina i l’àcid ascòrbic. Només si són presents es pot generar hidroxiprolina.
Necessitat diària d’hidroxiprolina
Segons una investigació de científics danesos, el requeriment diari d’hidroxiprolina no pot ser inferior a 5 grams. Cal destacar que aquest aminoàcid és absorbit amb èxit pel cos només en presència d’àcid ascòrbic.
Basant-nos en això, podem dir que quan mengeu aliments rics en aminoàcids proteinògens, la hidroxiprolina, també heu d’utilitzar vitamina C. I atès que la vitamina C que es cultiva als llits i branques dels arbres és la més útil per al nostre cos, també hauríem utilitzeu-lo, preferiblement juntament amb verdures, fruites, herbes.
La necessitat d’hidroxiprolina augmenta amb:
- toxicosi de les dones embarassades;
- reducció de la immunitat;
- depressió i afeccions similars;
- intoxicació general del cos;
- augment de la càrrega cerebral;
- situacions d’estrès;
- augment de la fatiga física;
- Distròfia muscular;
- pèrdua profunda de sang (inclosa durant la menstruació);
- ferides, lesions i altres afeccions en què es deteriora la integritat dels lligaments i de la pell.
La necessitat d’hidroxiprolina disminueix amb:
- intolerància a la hidroxiprolina;
- malalties associades a una alteració de l'assimilació;
- Malaltia de Paget.
Digestibilitat de la hidroxiprolina
A causa del fet que la hidroxiprolina es forma a partir de l’aminoàcid prolina només en presència d’àcid ascòrbic, la seva absorció també s’associa amb la vitamina C. Gràcies a la vitamina C, aquest aminoàcid s’absorbeix no només al tracte gastrointestinal, sinó també a nivell de membranes cel·lulars ...
Propietats útils de la hidroxiprolina i el seu efecte sobre el cos:
La hidroxiprolina és responsable de satisfer les següents necessitats del nostre cos:
- millora l’estat de la pell;
- proporciona síntesi i conservació de glicogen en músculs i fetge;
- participa en l'eliminació de les conseqüències de l'enverinament del nostre cos;
- accelera i optimitza el metabolisme;
- activa l’activitat de la hipòfisi;
- estimula la síntesi d'hormones suprarenals i tiroïdals;
- participa en la formació de compostos proteics com l’elastina i el col·lagen;
- accelera la regeneració del teixit ossi;
- accelera la curació de ferides;
- participa activament en el procés d’hematopoiesi;
- normalitza la pressió arterial i venosa;
- millora la immunitat del cos;
- té un efecte analgèsic;
- millora l’activitat del tracte gastrointestinal;
- alleuja la síndrome de tensió premenstrual;
- redueix els mals de cap, així com el dolor associat a malalties de les articulacions i de la columna vertebral.
Interacció amb altres elements:
Pel que fa als elements essencials, els principals elements amb els quals interactua la hidroxiprolina són els aminoàcids proteinògens prolina i vitamina C. És gràcies a ells que la hidroxiprolina pot exercir aquest efecte sobre les funcions bàsiques del nostre cos.
Signes de manca d’hidroxiprolina al cos:
- debilitat muscular i distròfia;
- anèmia (nivells baixos d’hemoglobina a la sang);
- activitat cerebral feble, que sovint es converteix en un estupor;
- problemes de pell;
- mals de cap freqüents i dolors menstruals;
- trastorn metabòlic;
- problemes amb la funció excretora (l’evacuació de compostos nocius es veu afectada).
Signes d’excés d’hidroxiprolina al cos:
Pràcticament no hi ha signes d’una sobreabundància d’hidroxiprolina en la investigació mèdica. Teòricament, es creu que podem parlar d’un excés d’hidroxiprolina només quan hi ha un excés de vitamina C al cos en combinació amb un excés de prolina. En casos molt rars, pot existir una intolerància individual a aquesta substància, que es manifesta en reaccions al·lèrgiques.
Factors que afecten el contingut d’hidroxiprolina a l’organisme:
Els principals criteris per a la presència d’hidroxiprolina al cos són:
- la presència dels components primaris de la síntesi d’hidroxiprolina (prolina i vitamina C);
- síntesi completa d’aquest aminoàcid pel nostre cos;
- l’absència de malalties en què deixa d’absorbir-se la hidroxiprolina.
Hidroxiprolina per a la bellesa i la salut
A l’article sobre l’aminoàcid prolina, ja hem parlat dels efectes d’aquest àcid sobre la pell i el teixit connectiu. Pel que fa a la hidroxiprolina, atès que aquesta substància és un derivat de la prolina i la vitamina C, els seus efectes també estan estretament relacionats amb la bellesa. Gràcies a la hidroxiprolina, la pell no només millora la seva turgència, sinó que també està saturada d’humitat i també rep energia addicional a causa de la presència d’àcid ascòrbic.