El meló pertany a la família carbassa. Els seus parents més propers són els carbassons i els cogombres.
Pàtria melons: Àfrica i sud-oest d'Àsia.
Després que el meló va guanyar la seva distribució a Europa, es va introduir aquesta cultura del meló Amèrica Els colons espanyols als segles XV i XVI.
el meló és anual planta, el que significa que completa el seu cicle de vida en un any.
meló dos tipus de flors: staminate (masculí), així com la més bella bisexual. Aquestes plantes s'anomenen andromonoiques.
llavor situat al mig del fruit. Fan uns 1,3 cm de mida, de color crema, de forma ovalada.
De la mida, forma, color, dolçor i textura del meló depèn grau.
La majoria de varietats famoses melons: persa, kasaba, nou moscada i cantaloupe.
El meló creix com vinya. Té una tija rodona, des de la qual s'estenen els zarcillos laterals. Les fulles verdes són de forma ovalada o rodona amb solcs poc profunds.
Fins a l'estat maduresa el meló madura 3-4 mesos.
Els melons són molt nutritiu. Contenen vitamines C, A, vitamines B i minerals com ara manganès, ferro i fòsfor.
potassi, que es troba als melons, pot normalitzar la pressió arterial, regular els batecs del cor i prevenir les convulsions.
El meló conté molt fibraaixí que és ideal per a aquells que estan perdent pes. Una gran alternativa a les postres altes en calories.
Els melons Yubari King es van convertir en els més car en el món. Només es cultiven en una petita regió del Japó. Aquest és el meló més sucós i dolç que es coneix actualment, amb la polpa més delicada. Es ven en subhastes i un parell pot treure fins a 20000 dòlars.
el meló és símbol de fertilitat i vida, així com el luxe, ja que antigament aquests fruits eren escasses i cars.
El 25% dels melons que es consumeixen al món provenen Xina. Aquest país produeix 8 milions de tones de melons anualment.
Després de recollir el meló no madura. Arrancada de la vinya, ja no serà més dolça.
S'utilitzen gairebé totes les parts del meló, incloses les llavors, les fulles i les arrels medicina tradicional xinesa.
Fregit i assecat llavors de meló – un berenar habitual a la cuina africana i índia.
Els antics egipcis conreaven melons 2000 BC.