Les millors bases de batuts són el plàtan i l'alvocat. Ambdues fruites tenen una textura cremosa, que confereix al batut viscositat i la textura necessària. Els alvocats són rics en fibra, àcid fòlic, vitamina K, greixos saludables, i avui anem a veure algunes opcions interessants. (fa 3 tasses) 1 alvocat madur, tallat per la meitat (sense pinyol) 1 cullerada. trossos de pinya 1 cullerada. suc de pinya 1 cullerada. gel Poseu tots els ingredients en una batedora. Batre fins a obtenir una consistència espessa i cremosa. 1r. gel 1 cullerada. aigua (o qualsevol suc, per a un gust més dolç) 1 cullerada. iogurt baix en greixos 34 cullerades. nabius congelats 12 plàtans 1 alvocat Tritureu tots els ingredients en una batedora fins que quedi suau. Batut de xocolata d'alvocat (2 porcions) 1,5 plàtans madurs congelats 34 cullerades. puré d'alvocat 2 cullerades de cacau en pols 34 cullerades. llet de soja una mica de sal Barregeu tots els ingredients en una batedora a baixa velocitat fins que quedi homogeni. Beure immediatament després de la preparació. (2 porcions) 12 cogombres grans, tallats a rodanxes 12 alvocats grans, pelats 12 cullerades. iogurt 1 cullerada. llavors de chía 1 cullerada de mel 5 glaçons Agiteu tots els ingredients en una batedora. Si la massa és massa espessa, afegiu-hi una mica més de iogurt. Si és massa líquid, afegiu-hi un alvocat.
2022-11-11