L’ictus és una de les malalties cardiovasculars més freqüents. Ees tracta d’una violació aguda de la circulació cerebral, que, malauradament, té diverses conseqüències per a la persona que l’ha sofert.
Depenent de la gravetat de la lesió, les cèl·lules nervioses es danyen o moren. Després de rebre assistència mèdica al pacient, arriba un període de rehabilitació després d’un ictus.
Si una persona ha mantingut la capacitat d’empassar, així com de moure’s i parlar, hauria de seguir atentament totes les prescripcions del metge i una dieta determinada. Això és necessari per reduir el risc d’ictus recurrents i contribuir a una ràpida recuperació.
La nutrició és una part important del programa de tractament. Podeu fer que cada menjar no només sigui agradable, sinó també un petit pas cap a la recuperació.
Assegureu-vos que la dieta del pacient contingui:
- Els cereals de gra sencer són rics en fibra. Reduirà els nivells de colesterol i ajudarà a netejar el cos de toxines.
- Verdures i fruites. En recollir un arc de Sant Martí de flors en un plat, podeu estar segur que aportareu al cos els nutrients que necessita. Pomes o cols vermelles, taronges taronges, pastanagues o carbassa, pebrots grocs, cogombres verds, espàrrecs o bròquil, prunes blaves, raïm blau fosc, albergínies morades. Poden ser frescos, congelats o secs.
- Peixos: salmó i arengada.
- Proteïna que es troba en carn magra i aus de corral, fruits secs, mongetes, pèsols.
Limiteu el vostre ús:
- Sal i aliments salats.
- Sucre refinat. L’excés de consum de sucre està directament relacionat amb la hipertensió, la diabetis tipus 2 i l’obesitat, que són els riscos d’ictus recurrents.
- Aliments per a la comoditat i conserves elaborades que també contenen massa sodi (sal) i additius poc saludables.
- L’alcohol, és clar.
- Greixos trans: fregits, galetes, pastissos.
Recordeu-ho tan senzill hàbits alimentaris saludables us ajudaran a reduir tres factors que contribueixen a l’ictus: el colesterol alt, la pressió arterial alta i el sobrepès. Introduïu-los gradualment a la vostra vida i a la dels vostres éssers estimats.
- Menja una varietat.
- Menja 5 racions de verdures diferents cada dia.
- Beure molta aigua: al matí, abans dels àpats i durant tot el dia, almenys 1,5 litres.
- Llegiu atentament la composició dels productes i rebutgeu decididament els components nocius. Tria aliments saludables i estigues saludable tu mateix.