El problema d’una dieta poc saludable avui en dia és realment agut. Al cap i a la fi, l’excés de pes provoca malalties cardiovasculars, diabetis, malalties del fetge. Més trist és el fet que, durant els darrers 40 anys, l'obesitat en nens i adolescents al món hagi augmentat en 11 vegades.
Per tant, per fer la nació més sana, els experts de l'escola de salut pública de Harvard han desenvolupat la "placa d'alimentació saludable". Els detalls sobre què s’inclou en aquest sistema nutricional al vídeo següent:
Recomanacions dietètiques HARVARD: per davant de la corba?
