Mimi Behechi, cap de l'organització dels drets dels animals al Regne Unit, és una persona molt amable i compassiva amb una gran quantitat de coneixements. Com a directora de PETA UK, supervisa campanyes, educació, màrqueting i relacions públiques. La Mimi parla dels canvis en l'organització des de fa 8 anys, del seu plat preferit i... la Xina. Originària de Bèlgica, la futura líder dels drets dels animals va estudiar relacions públiques a Lancaster, després de la qual cosa es va llicenciar en dret a Escòcia. Avui, la Mimi porta 8 anys a PETA UK i, segons les seves paraules, "està contenta de formar part del mateix equip amb persones intel·ligents, motivades i atentes que es concentren a millorar el món". No és difícil d'endevinar, canviaria la dieta de cada persona per una de completament vegetal. El motiu pel qual els animals ho necessiten és evident, mentre que hi ha diversos beneficis per als humans. En primer lloc, la cria de bestiar per a la carn és extremadament poc rendible des del punt de vista econòmic. El bestiar consumeix grans quantitats de gra, produint a canvi poca carn, lactis i ous. El gra que es gasta en alimentar aquests desafortunats animals podria alimentar a gent que passa gana i necessita. El pasturisme és una de les causes de la contaminació de l'aigua, la degradació del sòl, les emissions de gasos d'efecte hivernacle, que en conjunt condueixen al canvi climàtic. Només el bestiar boví consumeix l'equivalent a les necessitats calòriques de 8,7 milions de persones. La transició a una dieta basada en plantes és un pas que ens allibera immediatament dels greus problemes esmentats anteriorment. Un informe recent de les Nacions Unides va assenyalar que cal un canvi global cap al veganisme per combatre els greus efectes de l'escalfament global. Finalment, el consum de carn i altres productes animals s'ha relacionat amb malalties del cor, ictus, determinades formes de càncer i diabetis. Els plats de la mare: cuscús de verdures i sopa de carbassa amb pebrot vermell! Depèn de la individualitat de l'animal en si, però no de l'espècie. Sóc l'orgullós propietari de tres gats preciosos. Tenen personalitats molt diferents, però els estimo a tots per igual. La filosofia de l'organització es manté inalterada: els nostres germans petits no estan destinats a l'ús humà ni com a aliment ni com a pell, ni per a experiments, ni per a entreteniment, ni cap altra forma d'explotació. Jo diria que avui tenim més oportunitats de fer negocis en línia. PETA UK arriba regularment a més d'un milió de persones en una setmana només a Facebook. Tenen accés als nostres vídeos, per exemple, sobre què passa amb els animals als escorxadors. Quan la gent té l'oportunitat de veure tot això amb els seus propis ulls, fins i tot en vídeo, molts prenen decisions positives a favor d'abandonar els productes de la crueltat i la violència.
Sense cap mena de dubte. El veganisme s'està convertint en corrent en aquests dies. Segons una enquesta recent, el 12% dels britànics s'identifiquen com a vegans o vegetarians, amb una xifra de fins al 16% entre el grup d'edat de 24 a 20 anys. Fa cinc anys, hauria hagut de treballar molt per trobar llet de soja a la zona. Avui, a la casa del meu costat, pots comprar no només llet de soja, sinó també llet d'ametlla, de coco i de cànem! El titular sobre aquest tema és la Xina, on pràcticament no existeixen lleis per protegir els animals de la crueltat en grans sectors industrials. S'hi registren casos realment horripilants, quan un gos mapache és desollat viu i molt més. Menys conegut és el fet que a la Xina hi ha uns 50 milions de vegetarians i vegans. Així, el nombre d'adherents al vegetarianisme és gairebé igual al nombre de persones a Gran Bretanya. Gràcies a PETA Àsia i altres organitzacions, la consciència comença a augmentar. Per exemple, una campanya recent en línia contra la pell de PETA Àsia va obtenir gairebé 350 signatures d'arreu de la Xina. El Ministeri d'Habitatge i Desenvolupament Urbà i Rural de la Xina ha proposat un pla per a una prohibició completa de les actuacions d'animals als zoològics. Alguns comerços han prohibit la venda de pells d'ovella. Gràcies en part a una subvenció PETA dels EUA, els científics xinesos estan sent entrenats per allunyar-se de les proves amb animals de cosmètics a mètodes de prova més precisos i humans. Les companyies aèries xineses Air China i China Eastern Airlines han deixat recentment de transportar primats amb el propòsit de fer investigacions i proves de laboratori cruels. Sens dubte, encara queda molt per fer pel que fa a la lluita pels drets dels animals a la Xina, però estem veient el creixement de persones solidaris i compassives.