Espinosa per fora, dolça per dins, la pinya és una fruita meravellosa. Pertany a la família de les bromeliades i és una de les poques bromeliades els fruits de les quals són comestibles. En realitat, la fruita està formada per moltes baies individuals, que juntes formen una sola fruita: una pinya.
Per tota la seva dolçor, una tassa de pinya a rodanxes conté només 82 calories. Tampoc contenen greixos, colesterol i molt poc sodi. La quantitat de sucre per got és de 16 g.
Estimulant del sistema immunitari
La pinya conté la meitat de la dosi recomanada de vitamina C, el principal antioxidant que combat el dany cel·lular.
Salut òssia
Aquesta fruita t'ajudarà a mantenir-te fort i magre. Conté aproximadament el 75% de la dosi diària recomanada de magnesi, necessari per a la força dels ossos i del teixit connectiu.
Visió
Les pinyes redueixen el risc de degeneració macular, una malaltia que afecta les persones grans. Aquí, la pinya és útil pel seu alt contingut en vitamina C i antioxidants.
Digestió
Com moltes altres fruites i verdures, les pinyes contenen fibra, que és essencial per a la regularitat intestinal i la salut intestinal. Però, a diferència de moltes fruites i verdures, la pinya té grans quantitats de bromelina. És un enzim que descompon les proteïnes per ajudar a la digestió.