Porphyry porphyrosporus (Porphyrellus porphyrosporus) foto i descripció

Pòrfir porfiròsporós (Porphyrellus porphyrosporus)

• Boletus purpurospore
• Pòrfir d'herici
• Home de xocolata
• porphyrellus d'espores vermelles

Barret: el casquet del bolet primer té una forma semiesfèrica, després esdevé convex, gruixut i carnós amb una pell llisa, brillant i vellutata. La superfície del casquet és de color grisenc amb una brillantor sedosa, que pot canviar durant la maduració del fong, a marró fosc.

Cama: cama llisa i cilíndrica amb solcs longitudinals prims. La tija del bolet té el mateix color grisenc que el seu casquet.

Porus: forma petita i rodona.

Tubs: llarg, quan es pressiona es tornen de color verd blavós.

Polpa: sabor fibrós, fluix i agre. L'olor també és agre i desagradable. La carn del fong pot ser porpra, marró o groc palla.

El pòrfir porfirósporós es troba a la part sud dels Alps, i aquesta espècie també és força comuna a la part central d'Europa. Creix en boscos de coníferes i caducifolis, per regla general, prefereix terrenys muntanyosos. El període de fructificació és des de finals d'estiu fins a finals de tardor.

A causa de l'olor desagradable, el pòrfir porfirósporós pertany als bolets comestibles condicionats. L'olor es manté fins i tot després de bullir-lo. Apte per a ús marinat.

S'assembla a un parabolt o a un volant. Per tant, de vegades es refereix a un, després a un altre gènere, o fins i tot a un gènere especial: un pseudo-bolt.