bolets d'ostra (Pleurotus pulmonaryius)

SistemĆ tica:
  • DivisiĆ³: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • SubdivisiĆ³: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Ordre: Agaricales (AgĆ ric o LamelĀ·lar)
  • FamĆ­lia: Pleurotaceae (Voshenkovye)
  • GĆØnere: Pleurotus (Bolet ostra)
  • tipus: Pleurotus pulmonarius (Bolet ostra pulmonar)

Tap de bolets: Gris clar, blanquinĆ³s (una zona mĆ©s fosca s'estĆ©n des del punt d'uniĆ³ de la tija), es torna groc amb l'edat, excĆØntric, en forma de ventall. DiĆ metre 4-8 cm (fins a 15). La polpa Ć©s de color blanc grisenc, l'olor Ć©s feble, agradable.

Plats de bolets: Baixant per la tija, escĆ s, gruixut, blanc.

Pols d'espores: Blanc.

Cuixa de bolets: Lateral (per regla general; tambĆ© es produeix central), de fins a 4 cm de llarg, blanquinĆ³s, pelut a la base. La carn de la pota Ć©s dura, sobretot en bolets madurs.

Spread: El bolet d'ostra creix de maig a octubre sobre fusta podrida, menys sovint en arbres vius i debilitats. En bones condicions, apareix en grans grups, creixent juntament amb potes en raĆÆms.

EspĆØcies semblants: El bolet pulmonar es pot confondre amb el bolet (Pleurotus ostreatus), que es distingeix per la seva complexiĆ³ mĆ©s forta i el seu color de gorra mĆ©s fosc. En comparaciĆ³ amb l'abundant bolet, Ć©s mĆ©s prim, no carnĆ³s, amb una prima vora baixa. Els petits crepidots (gĆØnere Crepidotus) i panellus (incloent Panellus mitis) sĆ³n realment molt petits i no poden afirmar una semblanƧa seriosa amb el bolet d'ostra.

Comestibilitat: bolet comestible normal.

Deixa un comentari