Ingredients infusió de baies
| nabiu | 100.0 (gram) |
| sucre | 220.0 (gram) |
| aigua | 200.0 (gram) |
Mètode de preparació
Per preparar el suc, traieu fruites fresques i traieu-ne el suc, i els fruits secs es posen en remull amb aigua freda, es bullen durant 10-12 hores, i després es freguen, traient el suc. Begui infusió amb sucre afegit.
Podeu crear la vostra pròpia recepta tenint en compte la pèrdua de vitamines i minerals mitjançant la calculadora de receptes de l'aplicació.
Valor nutricional i composició química.
La taula mostra el contingut de nutrients (calories, proteïnes, greixos, hidrats de carboni, vitamines i minerals) per Grams 100 part comestible.
| Nutrició | Quantitat | Norma ** | % de la norma en 100 g | % de la norma en 100 kcal | 100% normal |
| Valor calòric | 178.7 kCal | 1684 kCal | 10.6% | 5.9% | 942 g |
| Els hidrats de carboni | 47.7 g | 219 g | 21.8% | 12.2% | 459 g |
| Aigua | 40.5 g | 2273 g | 1.8% | 1% | 5612 g |
| Vitamines | |||||
| Vitamina A, RE | 16100 μg | 900 μg | 1788.9% | 1001.1% | 6 g |
| Retinol | 16.1 mg | ~ | |||
| Vitamina C, ascòrbic | 25.5 mg | 90 mg | 28.3% | 15.8% | 353 g |
| els macronutrients | |||||
| Potassi, K | 1.4 mg | 2500 mg | 0.1% | 0.1% | 178571 g |
| Calci, Ca | 0.9 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.1% | 111111 g |
| Sodi, Na | 0.5 mg | 1300 mg | 260000 g | ||
| Oligoelements | |||||
| Ferro, Fe | 0.1 mg | 18 mg | 0.6% | 0.3% | 18000 g |
El valor energètic és de 178,7 kcal.
Infusió de nabius rics en vitamines i minerals com: vitamina A - 1788,9%, vitamina C - 28,3%
- La vitamina A és responsable del desenvolupament normal, de la funció reproductiva, de la salut de la pell i dels ulls i de mantenir la immunitat.
- La vitamina C participa en reaccions redox, el funcionament del sistema immunitari, afavoreix l’absorció de ferro. La deficiència condueix a genives soltes i sagnants, hemorràgies nasals a causa de l’augment de la permeabilitat i la fragilitat dels capil·lars sanguinis.
CALORIE I COMPOSICIÓ QUÍMICA DE LA RECEPCIÓ INGREDIENTS Infusió de baies PER 100 g
- 30 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
etiquetes: Com cuinar, contingut calòric 178,7 kcal, composició química, valor nutricional, quines vitamines, minerals, mètode de cocció Infusió de baies, recepta, calories, nutrients