Ingredients Beguda d'albercoc sec
| albercoc | 77.0 (gram) |
| mel | 125.0 (gram) |
| aigua | 1000.0 (gram) |
Mètode de preparació
Els albercocs secs preparats s’aboquen amb aigua calenta, es bullen, es fregen els fruits, es combinen amb una decocció, es cobreixen amb una tapa i s’infusionen durant 25-30 minuts. A continuació, afegiu la mel i remeneu fins que quedi completament dissolta.
Podeu crear la vostra pròpia recepta tenint en compte la pèrdua de vitamines i minerals mitjançant la calculadora de receptes de l'aplicació.
Valor nutricional i composició química.
La taula mostra el contingut de nutrients (calories, proteïnes, greixos, hidrats de carboni, vitamines i minerals) per Grams 100 part comestible.
| Nutrició | Quantitat | Norma ** | % de la norma en 100 g | % de la norma en 100 kcal | 100% normal |
| Valor calòric | 47.4 kCal | 1684 kCal | 2.8% | 5.9% | 3553 g |
| Proteïnes | 0.4 g | 76 g | 0.5% | 1.1% | 19000 g |
| Greixos | 0.02 g | 56 g | 280000 g | ||
| Els hidrats de carboni | 12.1 g | 219 g | 5.5% | 11.6% | 1810 g |
| àcids orgànics | 0.2 g | ~ | |||
| Fibra alimentària | 1.2 g | 20 g | 6% | 12.7% | 1667 g |
| Aigua | 90.9 g | 2273 g | 4% | 8.4% | 2501 g |
| Cendra | 0.3 g | ~ | |||
| Vitamines | |||||
| Vitamina A, RE | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 46.8% | 450 g |
| Retinol | 0.2 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.007 mg | 1.5 mg | 0.5% | 1.1% | 21429 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 2.3% | 9000 g |
| Vitamina B5, pantotènica | 0.01 mg | 5 mg | 0.2% | 0.4% | 50000 g |
| Vitamina B6, piridoxina | 0.01 mg | 2 mg | 0.5% | 1.1% | 20000 g |
| Vitamina B9, folat | 1.6 μg | 400 μg | 0.4% | 0.8% | 25000 g |
| Vitamina C, ascòrbic | 0.3 mg | 90 mg | 0.3% | 0.6% | 30000 g |
| Vitamina H, biotina | 0.004 μg | 50 μg | 1250000 g | ||
| Vitamina PP, NO | 0.1064 mg | 20 mg | 0.5% | 1.1% | 18797 g |
| niacina | 0.04 mg | ~ | |||
| els macronutrients | |||||
| Potassi, K | 117.5 mg | 2500 mg | 4.7% | 9.9% | 2128 g |
| Calci, Ca | 12 mg | 1000 mg | 1.2% | 2.5% | 8333 g |
| Magnesi, Mg | 7.1 mg | 400 mg | 1.8% | 3.8% | 5634 g |
| Sodi, Na | 3.9 mg | 1300 mg | 0.3% | 0.6% | 33333 g |
| Sofre, S | 0.1 mg | 1000 mg | 1000000 g | ||
| Fòsfor, P | 11.1 mg | 800 mg | 1.4% | 3% | 7207 g |
| Clor, Cl | 2.1 mg | 2300 mg | 0.1% | 0.2% | 109524 g |
| Oligoelements | |||||
| Ferro, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 3.6% | 6000 g |
| Iode, jo | 0.2 μg | 150 μg | 0.1% | 0.2% | 75000 g |
| Cobalt, Co. | 0.03 μg | 10 μg | 0.3% | 0.6% | 33333 g |
| Manganès, Mn | 0.0037 mg | 2 mg | 0.2% | 0.4% | 54054 g |
| Coure, Cu | 6.5 μg | 1000 μg | 0.7% | 1.5% | 15385 g |
| Fluor, F | 11 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.6% | 36364 g |
| Zinc, Zn | 0.0103 mg | 12 mg | 0.1% | 0.2% | 116505 g |
| Hidrats de carboni digestibles | |||||
| Midó i dextrines | 0.8 g | ~ | |||
| Mono i disacàrids (sucres) | 11.2 g | màxim 100 г |
El valor energètic és de 47,4 kcal.
Beguda de Kuragi rica en vitamines i minerals com: vitamina A - 22,2%
- La vitamina A és responsable del desenvolupament normal, de la funció reproductiva, de la salut de la pell i dels ulls i de mantenir la immunitat.
Contingut calòric I COMPOSICIÓ QUÍMICA DE LA RECEPCIÓ INGREDIENTS Beguda d’albercocs secs PER 100 g
- 232 kCal
- 328 kCal
- 0 kCal
etiquetes: Com cuinar, contingut calòric de 47,4 kcal, composició química, valor nutricional, quines vitamines, minerals, mètode de preparació Beure d'albercocs secs, recepta, calories, nutrients