Ingredients Beguda de codony amb crema agra
| la norma | 2.0 (peça) |
| aigua | 1000.0 (gram) |
| cream | 0.5 (vidre de gra) |
| sucre | 2.0 (culleradeta) |
| Sal de taula | 0.2 (culleradeta) |
Mètode de preparació
Talleu el codonyat, pelat de la pell i la cambra de llavors, a daus i poseu-ho en una cassola, afegiu-hi aigua, afegiu-hi sal i sucre i coeu-ho a foc lent fins que estovi. A continuació, afegiu la crema de llet, remeneu-ho, bulliu-ho durant 3 minuts i serviu-ho calent.
Podeu crear la vostra pròpia recepta tenint en compte la pèrdua de vitamines i minerals mitjançant la calculadora de receptes de l'aplicació.
Valor nutricional i composició química.
La taula mostra el contingut de nutrients (calories, proteïnes, greixos, hidrats de carboni, vitamines i minerals) per Grams 100 part comestible.
| Nutrició | Quantitat | Norma ** | % de la norma en 100 g | % de la norma en 100 kcal | 100% normal |
| Valor calòric | 32.7 kCal | 1684 kCal | 1.9% | 5.8% | 5150 g |
| Proteïnes | 0.3 g | 76 g | 0.4% | 1.2% | 25333 g |
| Greixos | 2.3 g | 56 g | 4.1% | 12.5% | 2435 g |
| Els hidrats de carboni | 3 g | 219 g | 1.4% | 4.3% | 7300 g |
| àcids orgànics | 6.2 g | ~ | |||
| Fibra alimentària | 0.8 g | 20 g | 4% | 12.2% | 2500 g |
| Aigua | 88.5 g | 2273 g | 3.9% | 11.9% | 2568 g |
| Cendra | 0.1 g | ~ | |||
| Vitamines | |||||
| Vitamina A, RE | 90 μg | 900 μg | 10% | 30.6% | 1000 g |
| Retinol | 0.09 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.004 mg | 1.5 mg | 0.3% | 0.9% | 37500 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 1.8% | 18000 g |
| Vitamina B4, colina | 8.7 mg | 500 mg | 1.7% | 5.2% | 5747 g |
| Vitamina B6, piridoxina | 0.005 mg | 2 mg | 0.3% | 0.9% | 40000 g |
| Vitamina B9, folat | 0.6 μg | 400 μg | 0.2% | 0.6% | 66667 g |
| Vitamina B12, cobalamina | 0.03 μg | 3 μg | 1% | 3.1% | 10000 g |
| Vitamina C, ascòrbic | 1.6 mg | 90 mg | 1.8% | 5.5% | 5625 g |
| Vitamina D, calciferol | 0.01 μg | 10 μg | 0.1% | 0.3% | 100000 g |
| Vitamina E, alfa tocoferol, TE | 0.04 mg | 15 mg | 0.3% | 0.9% | 37500 g |
| Vitamina H, biotina | 0.3 μg | 50 μg | 0.6% | 1.8% | 16667 g |
| Vitamina PP, NO | 0.0698 mg | 20 mg | 0.3% | 0.9% | 28653 g |
| niacina | 0.02 mg | ~ | |||
| els macronutrients | |||||
| Potassi, K | 30.9 mg | 2500 mg | 1.2% | 3.7% | 8091 g |
| Calci, Ca | 10.2 mg | 1000 mg | 1% | 3.1% | 9804 g |
| Magnesi, Mg | 2.7 mg | 400 mg | 0.7% | 2.1% | 14815 g |
| Sodi, Na | 5.2 mg | 1300 mg | 0.4% | 1.2% | 25000 g |
| Sofre, S | 0.3 mg | 1000 mg | 333333 g | ||
| Fòsfor, P | 7.9 mg | 800 mg | 1% | 3.1% | 10127 g |
| Clor, Cl | 97.6 mg | 2300 mg | 4.2% | 12.8% | 2357 g |
| Oligoelements | |||||
| Ferro, Fe | 0.5 mg | 18 mg | 2.8% | 8.6% | 3600 g |
| Iode, jo | 0.5 μg | 150 μg | 0.3% | 0.9% | 30000 g |
| Cobalt, Co. | 0.04 μg | 10 μg | 0.4% | 1.2% | 25000 g |
| Manganès, Mn | 0.0006 mg | 2 mg | 333333 g | ||
| Coure, Cu | 1.8 μg | 1000 μg | 0.2% | 0.6% | 55556 g |
| Molibdè, Mo. | 0.5 μg | 70 μg | 0.7% | 2.1% | 14000 g |
| Seleni, Se | 0.02 μg | 55 μg | 275000 g | ||
| Fluor, F | 1 μg | 4000 μg | 400000 g | ||
| Zinc, Zn | 0.0175 mg | 12 mg | 0.1% | 0.3% | 68571 g |
| Hidrats de carboni digestibles | |||||
| Midó i dextrines | 0.3 g | ~ | |||
| Mono i disacàrids (sucres) | 1.2 g | màxim 100 г |
El valor energètic és de 32,7 kcal.
Contingut calòric I COMPOSICIÓ QUÍMICA DE LA RECEPCIÓ INGREDIENTS Beure de codony amb crema agra PER 100 g
- 48 kCal
- 0 kCal
- 162 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
etiquetes: Com cuinar, contingut calòric 32,7 kcal, composició química, valor nutricional, quines vitamines, minerals, mètode de preparació Beguda de codony amb crema agra, recepta, calories, nutrients