Ingredients Amanida de calamars
| calamar (filet) | 800.0 (gram) |
| cogombre | 1.0 (peça) |
| cogombre en vinagre | 100.0 (gram) |
| pèsols | 200.0 (gram) |
| ceba | 1.0 (peça) |
| pomes | 1.0 (peça) |
| anet | 1.0 (peça) |
| Sal de taula | 10.0 (gram) |
| pebre negre mòlt | 5.0 (gram) |
| Full de llorer | 1.0 (peça) |
| maionesa | 3.0 (cullera de taula) |
Mètode de preparació
Aboqueu les carcasses de calamar amb aigua freda, deixeu-ho bullir i bulli durant 3 minuts, després renteu-les amb aigua freda i peleu-les. Torneu a abocar-ho amb aigua freda, afegiu sal, pebre, llorer i feu bullir 5 minuts. A continuació, refredeu i trossegeu. Afegiu-hi picat: cogombre fresc, cogombre en vinagre / cogombre, ceba o ceba verda (o ambdues coses), poma agra, anet i pèsols verds en conserva. Salpebreu l'amanida amb maionesa.
Podeu crear la vostra pròpia recepta tenint en compte la pèrdua de vitamines i minerals mitjançant la calculadora de receptes de l'aplicació.
Valor nutricional i composició química.
La taula mostra el contingut de nutrients (calories, proteïnes, greixos, hidrats de carboni, vitamines i minerals) per Grams 100 part comestible.
| Nutrició | Quantitat | Norma ** | % de la norma en 100 g | % de la norma en 100 kcal | 100% normal |
El valor energètic és de 0 kcal.
CALORIA I COMPOSICIÓ QUÍMICA DE LA RECEPCIÓ INGREDIENTS Amanida amb calamars PER 100 g
- 100 kCal
- 14 kCal
- 13 kCal
- 40 kCal
- 41 kCal
- 47 kCal
- 40 kCal
- 0 kCal
- 255 kCal
- 313 kCal
- 627 kCal
etiquetes: Com cuinar, contingut calòric 0 kcal, composició química, valor nutricional, quines vitamines, minerals, mètode de cocció Amanida de calamars, recepta, calories, nutrients