Ingredients Panses confitades
pansa | 1000.0 (gram) |
sucre | 1000.0 (gram) |
Mètode de preparació
Immediatament després de collir, ompliu les panses senceres de sucre en pots de vidre i tanqueu-les amb tapes de plàstic. Emmagatzemar a la nevera a temperatura zero.
Podeu crear la vostra pròpia recepta tenint en compte la pèrdua de vitamines i minerals mitjançant la calculadora de receptes de l'aplicació.
Valor nutricional i composició química.
La taula mostra el contingut de nutrients (calories, proteïnes, greixos, hidrats de carboni, vitamines i minerals) per Grams 100 part comestible.
Nutrició | Quantitat | Norma ** | % de la norma en 100 g | % de la norma en 100 kcal | 100% normal |
Valor calòric | 224.6 kCal | 1684 kCal | 13.3% | 5.9% | 750 g |
Els hidrats de carboni | 59.9 g | 219 g | 27.4% | 12.2% | 366 g |
Aigua | 0.08 g | 2273 g | 2841250 g | ||
Vitamines | |||||
Vitamina A, RE | 400 μg | 900 μg | 44.4% | 19.8% | 225 g |
Retinol | 0.4 mg | ~ | |||
Vitamina C, ascòrbic | 622.2 mg | 90 mg | 691.3% | 307.8% | 14 g |
els macronutrients | |||||
Potassi, K | 1.7 mg | 2500 mg | 0.1% | 147059 g | |
Calci, Ca | 1.1 mg | 1000 mg | 0.1% | 90909 g | |
Sodi, Na | 0.6 mg | 1300 mg | 216667 g | ||
Oligoelements | |||||
Ferro, Fe | 0.2 mg | 18 mg | 1.1% | 0.5% | 9000 g |
El valor energètic és de 224,6 kcal.
Panses en conserva rics en vitamines i minerals com: vitamina A - 44,4%, vitamina C - 691,3%
- La vitamina A és responsable del desenvolupament normal, de la funció reproductiva, de la salut de la pell i dels ulls i de mantenir la immunitat.
- La vitamina C participa en reaccions redox, el funcionament del sistema immunitari, afavoreix l’absorció de ferro. La deficiència condueix a genives soltes i sagnants, hemorràgies nasals a causa de l’augment de la permeabilitat i la fragilitat dels capil·lars sanguinis.
Contingut calòric I COMPOSICIÓ QUÍMICA DE LA RECEPCIÓ INGREDIENTS Panses confitades PER 100 g
- 38 kCal
- 399 kCal
etiquetes: Com cuinar, contingut en calories 224,6 kcal, composició química, valor nutricional, quines vitamines, minerals, mètode de cocció Panses confitades, recepta, calories, nutrients