contingut
Les vacances de Cap d'Any deixen molts records agradables a la memòria i uns quants quilos de més als laterals. I si voleu mantenir el primer per sempre, ens esforcem per acomiadar-vos del segon el més aviat possible. Per fer-ho, no cal torturar-se amb dies de dejuni ni declarar una vaga de fam. Podeu continuar menjant deliciós i refinat, alhora que desfeu de tot el superflu. Com fer-ho, expliqueu-ho als experts de la marca "Maguro".
Vieires amb llum
Tots els regals del mar coneguts per nosaltres es consideren, amb raó, productes dietètics. La vieira de TM “Maguro”, sens dubte, els pertany. La carn tendra i sucosa és rica en proteïnes d'alt grau, que es digereixen fàcilment i crea una sensació de sacietat durant molt de temps. Al mateix temps, el contingut calòric del marisc és de només 90 kcal.
Per preservar totes aquestes propietats, és important preparar adequadament les vieires. Piquem la meitat d’un petit ram de coriandre. Ratlleu un tros petit d’arrel de gingebre sobre un ratllador fi. Premeu un gra d'all amb el costat pla del ganivet. Escalfeu una paella amb 1 cda. l. oli d’oliva i sofregiu-hi la barreja picant resultant durant un minut. Esteneu les vieires descongelades i, sense deixar de remenar, fregiu-les per tots els costats no més de 2 minuts. A continuació, aboqueu-hi 2 cullerades de vinagre balsàmic i continueu la cocció un minut més. Serviu les vieires calentes, esquitxades amb les vostres herbes preferides.
La gamba és més lleugera que la llum
Molts estaran contents de saber que les gambes també ajuden a perdre pes. Incloeu Magadan shrimp TM "Maguro" a la dieta posterior a l'any nou i comproveu-ho vosaltres mateixos. Són rics en greixos omega i vitamines del grup B saludables. Aquests elements estimulen els processos metabòlics i ajuden a activar les cèl·lules grasses dipositades per l’organisme per un dia de pluja.
És important no malmetre les propietats dietètiques de les gambetes amb una gran quantitat d’oli i salses pesades. En aquest cas, serà ideal fregir lleugerament les gambes a la planxa. Descongelar i rentar les gambes, treure el cap i la closca, posar-les en un pinxo llarg. Ho posem a la graella literalment 1-2 minuts. Poseu la ruca, les fulles d’enciam i les rodanxes d’aranja picada en un plat. Estenem les nostres gambes per sobre i escampem el plat amb suc de llimona.
Peix gelat en cítrics
Els plats de les varietats adequades de peix en la dieta per aprimar només són benvinguts. Ice Fish TM "Maguro" és definitivament a la llista de permisos. A causa de la polpa tendra amb un baix contingut en greixos, es reconeix com a producte dietètic. Al mateix temps, és ric en aminoàcids essencials, fòsfor, magnesi, sodi, iode i zinc. Això significa que, en perdre l'excés de pes, el cos no experimentarà una manca de nutrients importants.
Descongelar 2 carcasses de peix gel, intestí, esbandir i assecar. Fregar l'exterior i l'interior amb sal i pebre negre, greixar bé amb oli vegetal. Posem una taronja tallada a rodanxes a l'interior del peix. Emboliqueu el peix amb paper d'alumini, poseu-lo en un plat de forn i envieu-lo al forn a 180 ° C durant uns 25-30 minuts. 5 minuts abans del final, obrim el paper d'alumini i deixem coure una mica més el peix. Serviu el peix gelat tebi, escampat d’anet picat i espolsat amb suc de llimona.
Xai amb verdures
Un altre representant del regne marí amb un bon potencial dietètic és el barabulka TM "Maguro". Tot gràcies a un contingut moderat de calories i a una quantitat mínima de greix. Però conté prou proteïna saturada amb aminoàcids. Però el més important és que s’absorbeix fàcilment per si mateix i ajuda a absorbir altres elements valuosos.
Per aconseguir-ho completament, es recomana coure peix amb verdures o herbes fresques. Descongelar 800 g de xai, netejar-los, esbandir-los amb aigua i assecar-los. Traieu la ratlladura de la llimona amb un ratllador, traieu tot el suc. Barregeu la ratlladura i el suc amb 80 ml de vi blanc sec. Fregueu el peix per dins i per fora amb sal i pebre negre, unteu-ho amb amaniment cítric, poseu-lo en forma de paper d'alumini i poseu-lo al forn preescalfat a 180 ° C durant 20 minuts.
Mentre el peix es cou, bullim les verdures: coliflor, pastanagues, bròquil. Ho posem en un plat juntament amb el peix, l’empolvorem amb suc de llimona.
Tonyina i espàrrecs
La tonyina pot contribuir a la pèrdua de pes després de les vacances. Però només hauria de ser peix natural fresc. El filet de tonyina congelat TM “Maguro” és exactament el que necessiteu. Gràcies a la closca de gel més prima, es conserven completament les seves propietats nutricionals i el seu sabor natural.
Per no perdre les qualitats dietètiques, n'hi ha prou amb mantenir el filet a la marinada una mica i fregir-lo lleugerament. Barregeu 1 cullerada. l. oli d’oliva i salsa de soja, 1 culleradeta. suc de llimona, gra d'all picat. Marineu trossos de filet de tonyina en aquesta barreja durant 30 minuts. Lubriqueu la graella amb oli vegetal i escalfeu-la correctament. Fregiu els trossos de filet marinat durant 5 minuts per cada costat fins que apareguin ratlles daurades. Al mateix temps, la tonyina interior hauria de romandre rosada.
Per guarnir, bulliu 300 g d’espàrrecs en aigua bullent. A continuació, la posem en una paella normal amb oli vegetal, escampem amb all picat, aboquem salsa de soja, daurem bé.
A continuació, es mostren algunes receptes provades que us ajudaran a posar-vos en forma després d'unes bones festes de Cap d'Any. Tot el que necessiteu per a la seva preparació, el trobareu a la línia de marques de TM “Maguro”. Presenta els peixos i mariscs més deliciosos i saludables, que podeu convertir fàcilment en interessants plats dietètics. Gràcies a ells, el procés de pèrdua de pes no només us proporcionarà el resultat desitjat, sinó que també us proporcionarà plaer.