boletus d'arrel (Caloboletus radicans)

SistemĆ tica:
  • DivisiĆ³: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • SubdivisiĆ³: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Ordre: Boletales (Boletales)
  • FamĆ­lia: Boletaceae (Boletaceae)
  • GĆØnere: Caloboletus (Calobolet)
  • tipus: Caloboletus radicans (Boletus arrelats)
  • Bolet gruixut
  • Bolet molt arrelat
  • Bolet blanquinĆ³s
  • Arrelament de boletus

Autor de la foto: I. Assyova

cap amb un diĆ metre de 6-20 cm, ocasionalment arriba als 30 cm, en bolets joves Ć©s semiesfĆØric, desprĆ©s convex o en forma de coixĆ­, les vores sĆ³n inicialment doblegades, en exemplars madurs redreƧades, ondulades. La pell Ć©s seca, llisa, blanquinosa amb grisos, cervatatge clar, de vegades amb una tonalitat verdosa, es torna blava quan es pressiona.

HimenĆ²for enfonsats a la tija, els tubs sĆ³n de color groc llimona, desprĆ©s groc oliva, es tornen blaus al tall. Els porus sĆ³n petits, arrodonits, de color groc llimona, es tornen blaus quan es prem.

pols d'espores marrĆ³ oliva, espores de 12-16*4.5-6 Āµm.

cama 5-8 cm d'alƧada, ocasionalment fins a 12 cm, 3-5 cm de diĆ metre, tuberoso-inflat, de maduresa cilĆ­ndrica amb una base tuberosa. El color Ć©s groc llimona a la part superior, sovint amb taques marrons-oliva o verd blavĆ³s a la base. La part superior estĆ  coberta amb una malla irregular. Es torna blau al tall, adquireix un to ocre o vermellĆ³s a la base

Polpa dens, blanquinĆ³s amb un to blau sota els tĆŗbuls, es torna blau al tall. L'olor Ć©s agradable, el gust Ć©s amarg.

El boletus d'arrelament Ć©s comĆŗ a Europa, AmĆØrica del Nord, el nord d'ƀfrica, encara que no Ć©s comĆŗ a tot arreu. EspĆØcie amant de la calor, prefereix els boscos caducifolis, encara que es presenta en boscos mixtes, sovint forma micorizes amb roure i bedoll. Poques vegades es veu des de l'estiu fins a la tardor.

El bolet d'arrel es pot confondre amb el bolet satĆ nic (Boletus satanas), que tĆ© un color de gorra semblant perĆ² que es diferencia d'ell en tĆŗbuls grocs i sabor amarg; amb un bonic bolet (Boletus calopus), que tĆ© la pota vermellosa a la meitat inferior i es distingeix per una olor desagradable.

Boletus arrelats No comestible pel gust amarg, perĆ² no es considera verinĆ³s. A la bona guia de Pelle Jansen, "Tot sobre els bolets" apareix errĆ²niament com a comestible, perĆ² l'amargor no desapareix durant la cocciĆ³.

Deixa un comentari